Хлеб "Азовский"
Состав 350 теплой воды 3ст.л. раст.масла 50г ржаной муки 10г солода 50г отрубной муки 550 пшеничной муки 1ч.л. соли 2ч.л. сахара 15г свежих дрожжей
Приготовление Запарить солод в 2 ст.л. кипятка Все сложить в хлебопечку в порядке очередности, я сначала все жидкое, солод, дрожжи, а потом все сухие смеси. ВЫХОД 900Г
Вложения: |
P2180190.JPG [ 97.09 КБ | Просмотров: 21577 ]
|
|