Узелки 2
150 гр обезжиренного творога смешать с щепоткой соли, ванильным сахаром, 5 ст л подсолнечного масла и 5 ст л молока. 300 гр муки смешать с пакетиком разрыхлителя и смешать с творогом. Тесто раскатать в пласт и разрезать на 12 квадратов.
Для начинки 350 гр обезжиренного творога, 1 яйцо, 50 гр сахара, 1/2 ст чернослива, немного тертого шоколада перемешать.
Начинку выложить на квадратики, сформировать узелки и выпечь в духовке до готовности примерно 20 мин при 175 градусах.