Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе на букву С (11.02.-18.02.13)
СообщениеДобавлено: 13 фев 2013, 00:49 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Салат "Пестрый" с курицей и болгарским перцем

Ингредиенты:
200 гр куриного филе;
300 гр пекинской капусты;
1 головка лука (некрупная);
по половине красного и желтого болгарского перца;
1-2 картофелины;
30-40 г сельдерея (по желанию);
зелень петрушки (укропа);
2 столовых ложки растительного масла;
4-5 столовых ложек йогурта;
соль по вкусу.

Филе промыть, отварить и охладить. Картофель отварить «в мундире».
Овощи вымыть, очистить.
Лук нарезать тонкими полукольцами. Филе, картофель, перец и капусту нарезать тонкой соломкой. Зелень мелко порубить.
Очищенный корень сельдерея натереть на средней терке.
Смешать все ингредиенты, заправить. Посолить по вкусу.


Вложения:
салат пестрый.JPG
салат пестрый.JPG [ 211.37 КБ | Просмотров: 24968 ]
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group