Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе на букву О (21.01.-28.01.13)
СообщениеДобавлено: 22 янв 2013, 01:11 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
"Оливье" обыкновенный с необыкновенной ноткой

А вы никогда не пробовали в классический "оливье" вместо "докторской" добавить копченое мясо? Невероятно, честно слово. Получается пикантно, необычно, свежо.

Вложение:
DSC_4321.JPG
DSC_4321.JPG [ 199.15 КБ | Просмотров: 31850 ]


Ингредиенты:
2 отварные картофелины;
3 яйца;
1 отварная морковь;
5 ст. л. зеленого горошка;
200 г копченого мяса;
2 соленых огурца;
1 свежий огурец;
половина кислого яблока;
половина луковицы;
майонез.

Все нарезаем мелкими кубиками, добавляем горошек, соль, перец, заправляем майонезом.


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group