Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Масленица на носу. Блины!
СообщениеДобавлено: 14 фев 2011, 10:29 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Оладушки "Семейный портрет"

Изображение

Ингредиенты:
ряженка - 1 стакан
сахар - 3 ст. ложки
разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
мука - сколько возьмет (около 3/4 стакана)
йогурт розового цвета (у меня вишневый) - 1 шт.
растительное масло для жарки
изюм

Приготовление:
1. Яйцо взбиваем с сахаром.
2. Затем добавляем ряженку, перемешиваем.
3. Добавляем муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем.
4. Даем тесту постоять.
5. Выпекаем на растительном масле оладушки: по два больших и 3 маленьких на 1 поросёнка.
6. Делаем поросёнка: 1 большой оладушек промазываем йогуртом, кладем "ушки" (2 маленьких оладушка), затем снова большой, промазываем йогуртом, кладем "пяточок", из изюма делаем "ноздри" и "глаза".

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group