А я каштанов купила, вспомнив восхищения в художественной литературе. Полезла искать рецепты, поджарила - и не поняла смысла
больше всего похоже на сладкую картошку. Расхваливают, что вкуснее всего горячие, но пока один горячий кое-как очистишь, остальные уже остыли... Короче, не французы мы...
Что с остатком делать, не придумала.