Салат с сухариками и курицей

Ингредиенты:
салат листовой или айсберг или пекинская капуста
куриное филе
грецкие орехи
яблоко
сыр твердый
сухарики (лучше сделать самостоятельно)

Для заправки:
бальзамический уксус и оливковое масло в равных пропорциях
сок лимона - по желанию

Куриное филе нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.
грецкие орехи измельчаем.
Сыр режем небольшими кубиками. Яблоко режем соломкой.
Листья салата рвем руками. Выкладываем на тарелку. Поливаем половиной заправки. На листья салата выкладываем курицу, яблоки, сыр. Посыпаем орехами. Поливаем оставшейся заправкой. Сверху посыпаем сухариками. Я обычно натираю сухарики немного чесноком.
Подавать надо сразу же, чтобы сухарики не размякли.
Приятного аппетита!

__________________________________________________________


Ничего в рецепте не изменяла, за исключением того, что добавила немного чеснока в заправку.
Сразу признаюсь, что я салат не пробовала, тк. не ем жареного и мучного.
А вот муж с дочкой съели с удовольствием.
Значит рецепт вкусный!
Спасибо автору за удачный воскресный ужин!