Ниточки каждый выбирает себе сам. В разумных пределах, конечно. Можно посмотреть, из чего связаны другие наши салфетки и как это выглядит. Мы потому и пишем всегда из чего связано, чтобы можно было выбрать пряжу. Множество салфеток и скатертей связано из ириса, у него 125м/25г. Я сейчас нашла ниточки 220м/30г, немного тоньше обычного ириса, буду пробовать. Пробовала вязать из хлопка 1600м/100г, на спицах 2мм ужасно дыряво и неудобно вязать. Как мы уже выясняли в интернете, номер ниточки означает метры в 1 грамме. По крайней мере у нас в стране было так. Тогда №20 означает 2000м/100г, это совсем тонко. К тому же доподлинно не известно, что за номера использовали иностранные мастера в прошлом веке . Поэтому большинство вяжет скатерти и салфетки из доступных ниток: лен, или хлопок, или их смеси с вискозой, толщиной примерно как ирис или тоньше. Более толстые нитки брать не нужно, получится грубо и размерчик выйдет ого-го, какой.