Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 20 ноя 2012, 18:35 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
А я вам принесла яркий, позитивный, невероятно вкусный тыквенный хлеб.
Поставила поздно вечером, в итоге муж проснулся в 3 часа ночи от одуренного запаха и сказал, что готов идти завтракать.
У меня очень сильно поднялось тесто и я немного приминала верхушку, чтобы она не прилипла к крышке хлебопечки - из-за этого такая вот неэстетичная "шляпа". В остальном хлеб удался - сочный, ароматный. Кстати, тем, кто тыкву не любит, сообщаю: в этом рецепте тыква как таковая не чувствуется, она просто дает тесту цвет, структуру и влажность.

Вложение:
DSC_5048.JPG
DSC_5048.JPG [ 332.76 КБ | Просмотров: 23758 ]


300 мл тыквенного пюре;
500 г муки;
1 ч. л. соли;
1 ч. л. меда;
2 ст. л. растительного масла;
50 г тыквенных семечек;
7 г сухих дрожжей.

Продукты загружаете согласно порядку, определенному вашей ХП.
Режим - классический хлеб (у меня - 3 часа).


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group