А мы на обед ели деруны! Или драники - кому как нравится. Хотя мне привычнее тертики, но это чуть позже будет )))
Вложение:
DSC_4587.JPG [ 268.84 КБ | Просмотров: 22351 ]
1 небольшая луковица;
2-3 крупные картофелины;
1 яйцо;
1 ст. л. муки;
соль, щепотка соды;
растительное масло для жарки.
Картошку и лук трем на мелкой терке, солим, добавляем соду, смешиваем с мукой. Жарим с двух сторон на растительном масле.