Гречневый суп с фрикадельками
половина стакана сухой гречки 300 гр фарша 2 картофелины 1 морковь зелень лавровый лист соль, перец
Из фарша сформировать фрикадельки и обжарить на сухой сковороде. В кастрюлю с кипящей водой добавить картофель кубиками, тертую морковь и промытую гречку. Варить до готовности ингредиентов. Посолить, поперчить, добавить рубленную зелень, лаврушку и фрикадельки. Варить еще 10 минут.
Вложения: |
DSC_0758.JPG [ 87.53 КБ | Просмотров: 27228 ]
|
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|