Салат "Куриный рай"2 куриных филе
3 яйца
большой пучок салата
150 гр сыра
сметана
соль, перец
Филе нарезать мелкими кусочками и обжарить на масле. Яйца отварить вкрутую, 2 нарезать кубиками, а одно дольками. Сыр натереть на крупной терке. Салат вымыть, обсушить и нарвать руками. Сметану смешать с солью и перцем. Смешать курицу, кубики яиц, салат и половину сыра со сметанной заправкой. Сверху в тарелку выложить дольки яиц и посыпать сыром.