Недавно делала печеньки.

«Печенье.Сердечко» на Яндекс.Фотках

«Печенье.Звёздочки и ракушки» на Яндекс.Фотках

Состав:
50 г сливочного масла
1 яйцо
150 г сахара
ванилин,соль по вкусу
150 мл молока
150 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
Способ приготовления:
Всё смешать миксером до тех пор,пока не исчезнут комочки.Консистенция будет напоминать ряженку.Или что-то в этом роде.Потом разлить получившуюся массу по формочкам и поставить в духовку. Примерно, 190-200 градусов,а гтовность зависит от формы,в которую зальёте.
Источник:журнал "Изысканная выпечка" № 10 , рецепт доработан мною,т.к. мне показалось,что то,что из журнала получается, немного более сладное,чем нужно,а также слишком большое кол-во масла.Также,отсутствует крем и прочие украшиния:они явно там лишнее,иначе слишком слишком сладкое.