leka, кисели у нас не идут :( Нам надо что-то очень жидкое, чтобы хорошо жажду утоляло, а взвар ни разу не пробовала готовить.
Вот вчера делала
солнечный напиток. Он теплым похож на компот, а холодным на лимонад.
300 гр кураги
1 апельсин
сахар или мед по вкусу (я не добавляла)
Курагу промыть и залить 3 литрами воды, дать 1 час настояться. Затем поставить варить, как закипит добавить апельсиновую цедру и варить 15 минут. Выключить огонь, дать настояться 30 минут, добавить выжатый сок из апельсина.