НА "Б" первым делом в голову мне приходят блины!
Испечённые по любимому рецепту, с начинкой - вот лучший завтрак!
(свой рецепт публиковать не буду, он у меня, мягко говоря, специфический).
Варенье, сладкий творог, творог с зеленью, или икра - вкуснятина!
Да, на всякий случай, фото - мои. Это ещё один мой ник.

*Дописано позже*
Рецепт противохолестериновых блинов для худеющих
(навеяно диетой Дюкана)
2 ст.л овсяных отрубей
2 ст. л. жидкого обезжиренного молока
2 ст.л сухого обезжиренного (1,5%) молока
1 белок
Отруби замочить в молоке на несколько минут, чтобы молоко впиталось. Добавить белок, сухое молоко и хорошо размешать, чтобы не было комочков. Сковороду протереть салфеткой с двумя каплями масла, и выпекать. Получается 6 штук маленьких блинчиков для худеющей персоны на завтрак.