Ну это известная всем вкуснятинка.

Помидоры с сыром моцарелла


Помидорки и сыр нарезаем,располагаем красиво,сбрызгиваем маслицем,бальзамиком,добавляем зелень базилика.

Предлагаю еще одну закуску-заедку,готовить ее научила знакомая из Туниса. Огнедышащая штука
Перчик чили с тунцом



зеленые перчики чили грилят,остужают,снимают кожицу и остужают,добавляют лук,притомленный до прозрачности и рубят на мелкие кусочки. Подают ,полив оливковым маслом, с тунцом( конечно же -это номер РАЗ в Тунисе). Едят со всем вприкуску макают хлебушек,который принято ломать. Классная вещь!