Очередной раунд игры "Кулинарные прятки" посвящён Интересной выпечки с яблоками. Девчоночки, не ленитесь - присоединяйтесь!!!!
Так вот подыскивая интересный рецепт в интернете для раунда, попутно находится и рецептик для себя.

Киш с курицей и яблоками



Понадобится:
тесто:
мука - 200 г
сливочное масло или маргарин - 100 г
яйцо - 1 шт
вода - 1-2 ст.ложки

начинка:
отварное куриное филе - 400 г
яблоко - 2 шт

заливка:
молоко - 3\4 стакана
яйцо - 2 шт
сыр натертый на терке - 100 г
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Для приготовления теста перетираем муку с маслом. В полученную массу добавляем яйцо и и воду, замешиваем тесто. Тесто распределяем в форме для запекания и поставим в холодильник на 1 час.
2. Куриное филе и яблоко, отчищенное от кожуры и семечек, режем кубиками.
3. В миске взбить 2 яйца, добавить молоко, опять взбить. Посолить, поперчить, добавить тертый сыр и перемешать.
4. Достать форму с тестом из холодильника, выложить на тесто кусочки курицы, яблоки и отправить в духовку 200 гр. на 10 минут. Затем достать и залить все яичной смесью. Выпекать в духовке 20 - 30 минут.