Я в этом году заморозила клубнику и малину с сахаром, просто измельчила ягоды сахаром блендером и по контейнерам залила.

А еще прочитала про заморозку зелени и тоже сделала. Зелень порезать и разложить по формочкам из под конфет, залить небольшим количеством воды и заморозить. А зимой достать один кусочек льда и кинуть в кастрюлю с супом и будет супчик о вежей зеленью. Я так базилик, петрушку и фенхель заморозила.