Izuminka писал(а):
schastyachko, я на каком-то украинском форуме читала, что девочки делали мороженое на основе "Яготинской" закваски, остались довольны.
Еще есть "Чудо-йогурт" без добавок. "Галичина" делает - в пластике, голубая упаковка. "Активия".
вот "Ативия" от Danone у меня и была ("классический" йогурт). Но, честно говоря, на вску мороженное нам не очень порнавилось - привкус йогурта чувствуется (хоть его у меня и было в составе
всего ничего - весь процедился сквозь сито). Может, стоит попробовать на основе какого-нибудь другого йогурта, т.к. конситенция мороженного отличная, не замораживается в камень, а такая как должна быть и цвет настоящий белый