schastyachko
О, как оперативно!
| Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками http://forum.darievna.ru/ | |
| Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=62&t=903 |
Страница 4 из 6 |
| Автор: | Марусия [ 09 май 2011, 22:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
schastyachko О, как оперативно!
|
|
| Автор: | schastyachko [ 09 май 2011, 23:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
перед сном перекусить - святое дело 
|
|
| Автор: | Izuminka [ 10 май 2011, 07:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Салат Ленкин Очень его люблю. Вложение: DSC_7292.JPG [ 183.89 КБ | Просмотров: 4336 ] Только сейчас обратила внимание на то, что спустя два года сделала практически такую же фотографию. Ничто не меняется ) |
|
| Автор: | Izuminka [ 11 май 2011, 07:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Вчера нас было дома очень мало, поэтому получился быстренько греческий салат - помидоры, огурцы, пекинская капуста, петрушка, красный лук, фета, оливковое масло. Не уверена, что его концепция подходит под категорию весенних, но я ж весной его приготовила, чем не весенний )))? Вложение: DSC_7250.JPG [ 184.14 КБ | Просмотров: 4305 ] |
|
| Автор: | Lorchen [ 12 май 2011, 13:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Салат "Только витамины"  Ингредиенты: Батон отрубной - 1 штука Помидор - 1 штука (большой) Оливки зеленые (у меня с красным перцем) - 15 штук Лук зеленый - несколько перьев Оливковой масло - 1 столовая ложка Лимонный уксус - 1 чайная ложка Соль Перец черный Салат листовой - несколько листочков Приготовление: 1. Из батона извлечь корочку с мякишем, придав батону вид "лодочки". 2. Корочку с мякишем порвать на кусочки и подсушить в духовке до сухарей. 3. Помидоры порезать кусочками небольшого размера, оливки - кружочками, зеленый лук - мелко. Добавить оливковое масло, лимонный ускус, добавить сухари, посолить, поперчить и хорошо перемешать. 4. Получившуюся "лодочку" выложить листьями салата. 5. Во внутрь "лодочки" выложить наш салат. 6. Кладем салатик на тарелочку, отламываем батончик и кушаем. Очень нравиться этот салат! |
|
| Автор: | Prunella [ 12 май 2011, 14:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Lorchen, какая красота! А лимонный уксус какой из себя? Я что-то не встречала... |
|
| Автор: | schastyachko [ 12 май 2011, 15:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Lorchen, не перестаю удивляться - и правда, только витамины |
|
| Автор: | Lorchen [ 12 май 2011, 18:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Prunella, schastyachko, Спасибо большое!  Prunella, уксус вот такой  Бутылка большая, вот и добавляю его везде вместо яблочного или бальзамического ))) |
|
| Автор: | Lorchen [ 12 май 2011, 18:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
На ужин делала вот такой салат - для худеющих особ + витаминный Салат-коктейль "Пикантный"  Ингредиенты: апельсин - 1 шт яблоко - 1 шт листья салата - 4-5 шт сахар - 1 ч. ложка сок лимона - 1 ст. ложка Приготовление: 1. Листья салата нашинковать соломкой. 2. Яблоко очистить от сердцевины, натереть соломкой, залить лимонным соком. 3. Апельсин очистить от кожуры и пленок, нарезать на ломтики. Добавить к яблокам и перемешать. 4. На дно бокала немножко салата, затем - яблоки с апельсином, и снова - салат. Посыпать сахаром. |
|
| Автор: | Prunella [ 12 май 2011, 19:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Lorchen, а на вкус как? Ближе к лимонному соку или к уксусу? |
|
| Автор: | Izuminka [ 12 май 2011, 23:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Огурцы, помидоры, зеленый лук и тыквенные семечки. Заправляли тыквенным маслом. Вкусно. Вложение: DSC_7226.JPG [ 218.09 КБ | Просмотров: 4245 ] |
|
| Автор: | Izuminka [ 13 май 2011, 07:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Вложение: DSC_7447.JPG [ 184.36 КБ | Просмотров: 4243 ] Все, что было в холодильнике - салатные листья, редиска, зеленый лук, огурцы. Заправка - оливковое масло, мед, горчица, соевый соус. Плюс мелко нарезала курагу. |
|
| Автор: | Lorchen [ 13 май 2011, 07:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Prunella писал(а): Lorchen, а на вкус как? Ближе к лимонному соку или к уксусу? К уксусу, но с лимонным вкусом! )) |
|
| Автор: | Lorchen [ 13 май 2011, 13:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
А сегодня у нас на обед был весенне-остренький салатик "Кимчи из огурцов"  Ингредиенты: огурец свежий - 3 шт морковь - 1 шт лук репчатый - 1/2 шт лук зеленый - 3-4 перьев острый перец чили - 1/4 ч. ложки чеснок - 2 зубчика соевый соус - 1 ч. ложка лимонный уксус - 1 ч. ложка сахар - щепотка соль - по вкусу Приготовление: 1. Каждый огурец разрезать разрезать на 8 частей, посолить и дать постоять 30 минут. 2. Морковь натереть соломкой, репчатый лук нарезать полукольцами, зеленый лук и чеснок - мелко. 3. В соевый соус добавить лимонный уксус, острый перец чили, сахар и размешать. 4. Все соединить и перемешать. Поставить в холодильник на 30-50 минут. |
|
| Автор: | Марусия [ 13 май 2011, 13:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Lorchen Ну, Лариса, совсем разошлась! Каждый день нас балуешь! 
|
|
| Автор: | Natasha [ 13 май 2011, 16:10 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты | ||
Салат с капустой Капуста, сырая морковь, копченое мясо, зелень, сыр. Запрявила домашним майонезом. Вкусно!!!
|
|||
| Автор: | Izuminka [ 14 май 2011, 09:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Щавель, пекинская капуста, тыква, тыквенные семечки. Заправка - мед, горчица, соевый соус, тыквенное масло. Вложение: DSC_7450.JPG [ 199.62 КБ | Просмотров: 4218 ] |
|
| Автор: | Izuminka [ 14 май 2011, 09:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Natasha, очень красивый салат получился. Легкий, воздушный, невесомый... Весенний, одним словом ) |
|
| Автор: | Izuminka [ 15 май 2011, 09:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Вложение: DSC_7617.jpg [ 343.45 КБ | Просмотров: 4202 ] Смесь салатных листьев, помидоры, базилик, сыр, тыквенные семечки. Заправка - бальзамический уксус, оливковое масло, соль. |
|
| Автор: | Tamusina [ 15 май 2011, 13:27 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты | ||
Сверхпростой "Салат из помидор" Помидоры порезать дольками, репчатый лук тонкими полукольцами, чуть-чуть зелени, посолить, поперчить, заправить душистым подсолнечным маслом. Ну, о-о-очень люблю.
|
|||
| Страница 4 из 6 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |