Новое на «Рукодельном Рунете»:




Новые статьи на «Изюминке»:


Новые статьи на "Мамма мия!":



Яндекс.Метрика
  Форум     FAQ       Галерея    Поиск     RSS     Регистрация     Вход  

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » КОНКУРСЫ и ИГРЫ » Готовим ВМЕСТЕ!





Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 22 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 03 апр 2011, 22:36  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
Каши очень вкусны и полезны, именно поэтому они и победили в голосовании на эту неделю.

_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 03 апр 2011, 23:35  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Люблю овсянку, трепетно и нежно. Но только не сладкую, а на свареную в подсоленой воде. Даже сказать свареную - много: засыпаю в кипяток овсяные хлопья, накрываю крышкой и даю настояться минут пять. Очень вкусно, честное слово! Особенно мне нравится с отвареным мясом. Это - мой любимый завтрак:


Вложения:
ovsyanka.JPG
ovsyanka.JPG [ 53.68 КБ | Просмотров: 3181 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 04 апр 2011, 13:58  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 фев 2011, 17:01
Сообщения: 30
Откуда: Бердянск - Ногинск
Нам с мужем тоже нарвится овсянка на завтрак, только мы любим ту, что варится 15 минут (такие грубые хлопья), а потом добавляем распаренные изюмчик и чернослив, меленько порезанный. Поливаем оливковым маслом. А я еще и чайную ложечку меда люблю подмешать :ah: ВКУСНОТИЩА!!!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 04 апр 2011, 14:31  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5312
Откуда: Киев
А я, когда не лень, готовлю овсяную крупу. Это так вкусно!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 05 апр 2011, 11:39  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2011, 14:30
Сообщения: 1365
Откуда: Москва
а я пшенную люблю кашу, с молочком :)

_________________
Крылья в стирке, временно летаю на метле.
______________________________________
я тут :) http://rioki.gallery.ru/

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 05 апр 2011, 14:10  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2011, 17:09
Сообщения: 3783
Откуда: C. Петербург, Петергоф
О! А я как раз с пшённой, в горшочке.
1 литр молока
1 ст. пшена
0,5 ч.л соли
1,5 ст. ложки сахара
20 г. сливочного масла
(Соль и сахар отмеряны по моему вкусу).
В кипящее молоко засыпать промытое пшено и варить полчаса на маленьком огне при регулярном помешивании. Затем положить соль, сахар, размешать, переложить в горшочки, сверху положить кусочек масла, закрыть крышкой и поставить в духовку для упревания. Я ставлю на 2 часа при 150 градусов, но можно и меньше, просто мне так вкуснее и ароматнее!


Вложения:
CIMG5464.JPG
CIMG5464.JPG [ 58.5 КБ | Просмотров: 3165 ]

_________________
Приглашаю в теремок
Изображение
Бабушкин квадрат с мотивом "сердечко"
Крестильное платье (филейное вязание)
Вяжем вместе детям: штанишки от Harumidori designs
Вяжем для самых маленьких: погремушки и слингобусы

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Марусия поблагодарили: 3 larisejlo, leka, Rioki
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 05 апр 2011, 14:15  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 09:28
Сообщения: 2359
Откуда: Екатеринбург
Награды: 1
Золотая медаль за 1-е место (1)
А я люблю пшеничную на воде. Пшенную очень любила, когда бабушка в русской печке варила (для цыплят), обязательно сразу из печки, без разогревов. С топленым маслом :obed: , вкуснятина.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 05 апр 2011, 18:50  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
А я все каши люблю!!! Я когда работала в садике - был кашевый рай! ))) Каждый день каши!!!! )))
Вот моя рисовая каша "Овечка"

Изображение

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 05 апр 2011, 19:37  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
Наша любимая каша из сладких Королевская каша

300 гр тыквы
3 яблока
1 стакан риса
1 стакан пшена
молоко
корица
сахар

Пшено обдать кипятком и промыть, рис промыть. Тыкву и яблоки натереть на терке. В кастрюлю укладывать слоями: тыкву, пшено, рис, тыкву, яблоки, пшено, рис. Залить кипятком, чтобы воды было на 7 см больше чем каши и варить почти до готовности. Затем полностью залить горячим молоком с сахаром и корицей и варить до готовности.


Вложения:
42259012.jpg
42259012.jpg [ 138.5 КБ | Просмотров: 3154 ]

_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 05 апр 2011, 19:59  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
А мы любим вот такую кашу с тыквой :obed:


Вложения:
6.jpg
6.jpg [ 20.45 КБ | Просмотров: 3153 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Natasha поблагодарил: leka
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 06 апр 2011, 12:23  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
А вот манная кашка, мое приготовление, украшение - племянника :dancing

0,5 л молока нагреваем градусов до 60-70, но до кипения не доводим. Если молоко кипящее, будут образовываться комочки, которые замучаешься растирать. Добавляем чуть соли и сахара и, постоянно помешивая, всыпаем 9 чайных ложек манки (предварительно высыпанных на блюдце). Хорошенько все вымешиваем и на маленьком огне доводим до готовности – минут 5-7. Получится густая каша, выкладываем на тарелку и украшаем, кто как любит.
Если хотите жидкую кашу – соответственно уменьшайте количество крупы – ложечек 6 -7. Если не хотите украшать, нужно сразу положить сахар по вкусу.


Вложения:
manaya.JPG
manaya.JPG [ 59.53 КБ | Просмотров: 3147 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 06 апр 2011, 12:27  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Prunella,
похвастайся уже своей манно-банановой!!!! :flowers:

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 06 апр 2011, 13:17  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 09:28
Сообщения: 2359
Откуда: Екатеринбург
Награды: 1
Золотая медаль за 1-е место (1)
Natasha писал(а):
Если молоко кипящее, будут образовываться комочки, которые замучаешься растирать.


Никогда не знала такого способа... Дома и в кипящее нормально без комочком. Но вот когда варила в стройотряде в 30 л бачке... Наверно, так было бы лучше и проще.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 06 апр 2011, 21:31  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
Золотая медаль за 1-е место (1)
Девочки, извиняюсь, у меня очень насыщенная неделя, очень много всего надо сделать.... манную сделаю и сфоткаю.
У меня проблема другая, я варю все каши в мультеварке.
геркулес
пшено
ячневая
пшеничная
кукурузная
Но фотать их не интересно.....

Да, подруга научила меня есть гречку с соевым соусом. Мне очень понравилось....Но сейчас греча слишком дорогое удовольствие.....

_________________
Привет Америка!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 07 апр 2011, 13:04  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2011, 17:09
Сообщения: 3783
Откуда: C. Петербург, Петергоф
Каша сборная, сладкая
1/2 ст. пшена
1/2 ст. риса
1/2 ст. пшеничной крупы
3 ст. воды
3 ст. молока
3/4 ч.л. соли
2 ст. сахара или по вкусу
1 ст. изюма
3 не кислых! яблока
30 г. сливочного масла.
Крупу смешать, промыть и замочить в воде на несколько часов. Сварить в указанном количестве воды до полуготовности. Добавить соль, сахар, изюм, порезанные кубиками яблоки, горячее молоко и варить до готовности. Затем переложить в горшочек и поставить в духовку для упревания на 1,5 часа при 16-170 градусах. Можно, конечно, и не ставить, я пробовала, но с духовкой получается намного вкуснее!


Вложения:
CIMG5467.JPG
CIMG5467.JPG [ 49.03 КБ | Просмотров: 3125 ]

_________________
Приглашаю в теремок
Изображение
Бабушкин квадрат с мотивом "сердечко"
Крестильное платье (филейное вязание)
Вяжем вместе детям: штанишки от Harumidori designs
Вяжем для самых маленьких: погремушки и слингобусы

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 07 апр 2011, 13:43  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Prunella писал(а):
Да, подруга научила меня есть гречку с соевым соусом. Мне очень понравилось....Но сейчас греча слишком дорогое удовольствие.....

У нас тоже гречка дорогая... Сейчас примерно 20 грн, это 2,5 доллара получается за кг. А что делать? Я ее люблю, особенно со сметанкой... Готовлю так:
Вложение:
grecha.JPG
grecha.JPG [ 57.36 КБ | Просмотров: 3119 ]


Сначала гречку надо немного обжарить на сухой сковороде - до появления запаха жареного. При этом крупа обогащается и при варке сохранится больше полезных свойств. Остывшую крупу промыть. На 2 стакана кипящей подсоленной воды положить 1 стакан подготовленной крупы и варить на слабом огне до готовности. Соль – по вкусу. В готовую кашу положить 1-2 столовых ложки сливочного масла. А дальше - кому как нравится: можно использовать как гарнир к мясным блюдам или съесть ее со сметаной.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 07 апр 2011, 23:23  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5312
Откуда: Киев
Пшеничная каша с морковью и луком
Пшеницу промываем, замачиваем на полдня, варим до готовности.
Морковь натираем на терке, обжариваем на растительном масле.
Лук - кубиками, тоже обжариваем.
Смешиваем овощи с кашей, добавляем любимую приправу, солим, чуть обжариваем все вместе.
Вложение:
P1010037.JPG
P1010037.JPG [ 92.35 КБ | Просмотров: 3116 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 07 апр 2011, 23:53  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2011, 12:34
Сообщения: 3177
Откуда: Моск. обл.
Награды: 5
Золотая медаль за 1-е место (5)
C cоветских времён помню все готовили кашу "Дружба."
Не знаю, мне особенно она не нравилась, но вот рецептик.

Изюм заливаем горячей водой и оставляем на 15 минут. В кастрюлю насыпаем по одному стакану пшена и риса. Очень хорошо промываем, заливаем водой и доводим до кипения. После чего воду сливаем. Снова заливаем водой, опять доводим до кипения и опять сливаем. Теперь приступаем непосредственно к варке. В запаренную крупу добавляем молоко, соль, сахар и варим почти до готовности. Ценно то, что время варки риса и пшена практически одинаковое. Пока каша еще не доварена и жидкость не выпарилась, кладем изюм, и доводим кашу до готовности. Затем убираем ее с огня и укутываем в шерстяной платок для того, чтобы она настоялась и пропарилась.
Подаем на стол, положив в каждую порцию кусочек сливочного масла. Сверху кашу можно украсить свежими фруктами.
Изображение

А мне нравится гречка в горшочке из духовки с маслицем!!!!!

_________________
«У человека может быть много разных настроений, но душа у него одна, и эту свою душу он неуловимо вкладывает во все свое творчество.» - Д. Голсуорси.
Я здесь: http://larisejlo.gallery.ru/ Изображение

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 08 апр 2011, 12:02  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
Золотая медаль за 1-е место (1)
Изображение
Каша манная-бананная :great
Варим жидкую манную кашку. На 200 мл молока неполная столовая ложка манки.
Банан разминаем в тарелке до кашеобразного состояния ( когда банан начинаешь мять, он получается кусочками, но потом он превращается в однородную массу) . Можно его взбить вилкой. Заливаем банан кашей и хорошо перемешиваем. Подавать сразу к столу. Сахар я не добавляю, достаточно банана.

_________________
Привет Америка!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 3.04, каши
 Сообщение Добавлено: 08 апр 2011, 13:11  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Prunella
обязательно попробую твою банановую!!! :obed:

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 22 ]  На страницу 1, 2  След.
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме "Готовим вместе!" супы - 17.01

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

Izuminka

27

5974

29 янв 2011, 00:28

Izuminka Перейти к последнему сообщению

Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. Путеводитель по разделу "Готовим ВМЕСТЕ"

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

MasQueNada

11

21179

02 дек 2011, 19:08

MasQueNada Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Готовим вместе "Новогодний стол"

в форуме Готовимся к НОВОМУ ГОДУ и РОЖДЕСТВУ

CulinaryCat

18

7657

11 янв 2013, 01:32

Izuminka Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме "Готовим вместе!", праздничный новогодний стол - 27.12

в форуме Готовимся к НОВОМУ ГОДУ и РОЖДЕСТВУ

Izuminka

13

5903

13 янв 2011, 16:02

Izuminka Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Объявление победителя в проекте "Готовим вместе по цветам"

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

ra36

7

1560

17 ноя 2013, 17:44

Lorchen Перейти к последнему сообщению


Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » КОНКУРСЫ и ИГРЫ » Готовим ВМЕСТЕ!


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], EdwardTract, Google [Bot], Yahoo [Bot], Yandex [Bot]

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Русская поддержка phpBB