Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками

Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками http://forum.darievna.ru/

Кулинарные прятки http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=60&t=775	Страница 42 из 72

Автор:	CulinaryCat [ 12 мар 2011, 19:40 ]
Заголовок сообщения:	Кулинарные прятки
Предлагаю сыграть в новую игру для настоящих авантюристов - в "Кулинарные прятки". Правила просты. Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему. После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты. На приготовление блюда и отчет - 5 дней. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт. Кто с нами? Выпечка с яблоками Слоеные салаты Несложные десерты в креманках Блюда с зеленым луком Печенье, кекс, пирог Мясо в духовке Освежающие десерты: фруктовые салаты, паннакоты, кремы, муссы и т.д. Сытные салаты Блюда из лепешек-питы-лаваша Блины и оладьи, с начинкой и без нее Коктейли Омлеты Блюда из цветной капусты Мясной фарш во всех его проявлениях Торты без выпечки Теплые салаты Салаты с сыром Холодные рыбные закуски (салаты, бутерброды и проч.) Горячие блюда из картофеля и с картофелем Горячие блюда с белокочанной капустой Сладкие тарты Мясные/куриные рулеты *Легкие праздничные закуски* Творожные десерты Запеченная курочка Клафути Рис - гарнир Буженина Домашняя пицца Выпечка с бананами Первая тема будет проста - бутерброды. Жду ваших рецептов в ЛС и заявку на участие в этой теме. Заявки принимаются до 16 марта 20.00. Готовим до 21 марта 20.00. Участвуют: CulinaryCat Lorchen Izuminka Orlana p.s. Отвечу на любые интересующие вас вопросы

Автор:	MasQueNada [ 03 сен 2011, 23:41 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Izuminka писал(а): Участвую. Жду рецепта CulinaryCat писал(а): Участвую, рецепт отправила! Еще раз спасибо. Я ответила на письмо, но так и не поняла, ушло ли оно

Автор:	CulinaryCat [ 04 сен 2011, 09:55 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
MasQueNada, ответ получила Все добралось благополучно

Автор:	Буся [ 04 сен 2011, 15:43 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Я с вами, но не знаю, как отправить рецепт на новый адрес ( простите чайника)

Автор:	MasQueNada [ 04 сен 2011, 16:16 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Буся писал(а): Я с вами, но не знаю, как отправить рецепт на новый адрес ( простите чайника) Смотрите, с левой стороны моего сообщения, внизу, есть кнопки - Профиль и ЛС. ЛС - это личное сообщение, жмите туда, откроется окно для текста, наберете, внизу кнопки - отправить. Очень жду

Автор:	Буся [ 04 сен 2011, 17:08 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Если получили, значит я сделала правильно.

Автор:	MasQueNada [ 04 сен 2011, 18:36 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Буся писал(а): Если получили, значит я сделала правильно. ДА, я все получила

Автор:	MasQueNada [ 06 сен 2011, 23:01 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Итак, подвожу итоги. В этом раунде участвуют: MasQueNada CulinaryCat Izuminka Rozzy Буся Natasha Ждите рецепты

Автор:	Prunella [ 07 сен 2011, 13:51 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Девушки, ну вы прям скоростные, 3-4 была в походе, потом у меня инет плохо работал , а вы уже следующий раунд ..... в общем пропускаю.... Давайте в следующий раз собираться не на выходных....

Автор:	MasQueNada [ 08 сен 2011, 00:41 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Prunella писал(а): Давайте в следующий раз собираться не на выходных.... Это я в этот раз что-то со днями недели перепутала Была уверена, что объявляю новый раунд в понедельник. Конечно, будем стартовать в начале недели

Автор:	Izuminka [ 08 сен 2011, 13:16 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
В общем, стреляйте меня, но моя дырявая голова ВСЕ перепутала, и в итоге получился салат, лишь наполовину напоминающий тот рецепт, который мне достался в этом раунде. Переделать не успею, так как завтра рано-рано утром выезжаю в санаторий с дитем, вернусь только через две с лишним недели. В общем, прощайте меня ))) Салат " Кипрский" Ингредиенты 1 -Помидор - 2-3 шт. 2 -Грейпфрут - 1 шт. 3 -Оливки - 1 маленькая баночка. 4 -Сыр твердый -100 гр. 5 - Оливковое масло - 2-3 ложки 6 - Немного соли т. к. сыр и оливки -соленоваты, перец черный, Сначала делаем заправку для салата. В оливковое масло добавляем немного соли, перца черн. + ваши любимые специи ( мне нравится добавлять листочки мяты- немного ) Режем помидоры полукольцами, Чистим грейпфрут, очищаем от пленки, режем на маленькие кусочки.Оливки нарезаем колечками, сыр мелко нарезаем или трем на крупной терке. Добавить заправку и аккуратно перемешать.Дайте салату пару минут настояться и ..... Делала я все по памяти (ну, включить же компьютер и сначала посмотреть, что от меня требуется, - это же огромный труд!). В итоге вместо маслин (которые я просто забыла купить) - виноград. Вместо полуколец - абракадабра. Откуда-то появился сладкий перец. Ну, и твердый сыр стал мягким - я не люблю в овощных салатах твердые сыры, тут вполне сознательно меняла на фету, каюсь. В итоге - вкусный легкий обед. Я люблю грейпфруты в салатах, фету и оливковое масло люблю еще больше, виноград дал обалденную фруктовую нотку. В авторстве подозреваю... MasQueNada. Вложение: DSC_2960.JPG [ 145.27 КБ \| Просмотров: 13985 ]

Автор:	MasQueNada [ 08 сен 2011, 23:07 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Нет, автор не я

Автор:	MasQueNada [ 08 сен 2011, 23:22 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Честно, все рецепты крутила -вертела, поэтому уверенно могу заявить, что мне ДОСТАЛСЯ вот такой салат. Я бы даже его скорее закуской к вину обозначила бы.....эх беленького бы, да прохладненького Салат с фетой 200 г феты; горсть винограда без косточек; салатные листья; 1 болгарский перец; 1 помидор; 4-5 грецких ореха. Для заправки: оливковое масло, бальзамический уксус (или сок лимона), соль, перец. Салатные листья моем, выкладываем на блюдо. Сверху нарезаем помидоры, перец, виноград (если крупный) и сыр. Посыпаем измельченными орехами. Смешиваем все для заправки, поливаем салат перед подачей. *Мои комментарии* Сюда просто просятся и напрашиваются сочные южные помидоры, мясистые такие. Перец чтобы хрустящий, сочный. Зеленых листьев салата не было, да я их и не особенно люблю, если честно. Грецкие орехи заменила своим любимым миндалем просушенным дополнительно на сухой раскаленной сковороде. В общем....ммммммммммм, необычно и ВКУСНО!

Автор:	Natasha [ 08 сен 2011, 23:43 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
MasQueNada так красиво получилось, здорово!

Автор:	MasQueNada [ 08 сен 2011, 23:47 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Спасибо автору, пока не скажу какому

Автор:

Natasha [ 08 сен 2011, 23:51 ]

Заголовок сообщения:

Re: Кулинарные прятки

А мне досталось:

Сырный салат с укропом

1,5 стакана натёртого на крупной тёрке сыра
5 яиц
2 средних огурца
2 пучка укропа (60 г)
майонез
2 ст л сметаны
соль
Яйца отварить вкрутую и остудить. Нарезать небольшими кубиками.
Огурцы порезать тонкими брусочками.
Вымытый и обсушенный укроп измельчить.
В миске смешать сыр, яйца, огурец и зелень.
Смешайте майонез со сметаной. Заправьте салат. Если надо, посолите.
Приятного аппетита

Мои изменения были очень незначительны. Я пропорционально уменьшила количество ингредиентов и добавила чуть-чуть чеснока к сметане с майонезом.

салат понравился очень-очень! Он получается таким нежным, ненавязчивым! Мне кажется, он отлично подойдет в качестве гпрнира к рыбе или мясу.

Вложения:

sss gl.JPG [ 141.08 КБ | Просмотров: 13968 ]

Автор:	MasQueNada [ 08 сен 2011, 23:54 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Выглядит ОЧЕНЬ нежным и сочным!

Автор:	Natasha [ 08 сен 2011, 23:59 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Подозреваю CulinaryCat

Автор:	MasQueNada [ 09 сен 2011, 00:05 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Вот что значит человек с опытом Прямое попадание

Автор:	Natasha [ 09 сен 2011, 00:40 ]
Заголовок сообщения:	Re: Кулинарные прятки
Люба, спасибо! Рецепт - отличный!

Автор:

Буся [ 09 сен 2011, 08:44 ]

Заголовок сообщения:

Re: Кулинарные прятки

Салат "Коктейль"
Я получила такой рецепт -
Ветчина двух видов (можно и одного, если нет) - 200-300гр.
Сыр - примерно 50 гр.,а по факту по вкусу
Яйцо - 2шт.
Огурец свежий - 2-3 небольших
Перец сладкий (красиво и вкусно, когда разных цветов, но это по возможности)- если разных цветов, то по половинке или четвертинке каждого цвета
Майонез

Сыр натереть на крупной терке, остальные компоненты порезать тонкой соломкой. Заправить майонезом.

Приятного аппетита!
-Делала по рецепту - 2 перчика ( красный,желтый ), бекон сырокопченный,Добавила Перец молотый - смесь черного и белого - немного и укропчика.
Салт получился очень сытный и ОЧЕНЬ вкусный.Прекрасно подойдет сегодня на ужин. Спасибо автору. :flowers:

Вложения:

Комментарий к файлу: Прошу извинение за качество фото

DSC00838.JPG [ 50.34 КБ | Просмотров: 14043 ]

Страница 42 из 72	Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/