Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками
http://forum.darievna.ru/

Кулинарные прятки
http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=60&t=775
Страница 23 из 72

Автор:  CulinaryCat [ 12 мар 2011, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Кулинарные прятки

Изображение

Предлагаю сыграть в новую игру для настоящих авантюристов - в "Кулинарные прятки".
Правила просты.
Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему.
После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты.

На приготовление блюда и отчет - 5 дней. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт.
Кто с нами?
Выпечка с яблоками
Слоеные салаты
Несложные десерты в креманках
Блюда с зеленым луком
Печенье, кекс, пирог
Мясо в духовке
Освежающие десерты: фруктовые салаты, паннакоты, кремы, муссы и т.д.
Сытные салаты
Блюда из лепешек-питы-лаваша
Блины и оладьи, с начинкой и без нее
Коктейли
Омлеты
Блюда из цветной капусты
Мясной фарш во всех его проявлениях
Торты без выпечки
Теплые салаты
Салаты с сыром
Холодные рыбные закуски (салаты, бутерброды и проч.)
Горячие блюда из картофеля и с картофелем
Горячие блюда с белокочанной капустой
Сладкие тарты
Мясные/куриные рулеты
Легкие праздничные закуски
Творожные десерты
Запеченная курочка
Клафути
Рис - гарнир
Буженина
Домашняя пицца
Выпечка с бананами

Первая тема будет проста - бутерброды. Жду ваших рецептов в ЛС и заявку на участие в этой теме. Заявки принимаются до 16 марта 20.00. Готовим до 21 марта 20.00.

Участвуют:
CulinaryCat
Lorchen
Izuminka
Orlana

p.s. Отвечу на любые интересующие вас вопросы

Автор:  schastyachko [ 20 июн 2011, 23:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

да, Наташа, :aha:

Автор:  Буся [ 21 июн 2011, 07:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Рецепт:
Ингредиенты
- рыба горячего копчения любая, жирненькая, можно красная, разобрать на мелкие части;
- отварной рис
- луковица, мелко порезать
- свежий огурец, порезать соломкой
- небольшой красный перец (паприка), порезать соломкой
- петрушка, мелко порезать
Заправить небольшим количеством растительного масла.
Я не солю, т.к. рыба обычно и так солёная.
Вкусно и полезно!
- Такой рецепт получила я. Рыбу горячего копчения в наш поселок привозят 1 раз в неделю, поэтому такая задержка.Делала по рецепту. Единственно, что добавила, это оливки.Рыбка - палтус гор. копчения.. полностью солидарна с автором рецепта - вкусно, полезно и сытно. Салатик отправила в свою кулинарную книгу.Спасибо.

Автор рецепта - Марусия?

Вложения:
Фото0321.jpg
Фото0321.jpg [ 30.02 КБ | Просмотров: 8735 ]

Автор:  schastyachko [ 21 июн 2011, 09:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Буся, так разрекламировали этот салат, что сразу захотелось приготовить :)
автор Марусия :aha:

Автор:  schastyachko [ 21 июн 2011, 10:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Aneta, салат в твоем исполнении мы ждем :wink

а пока объявлю новую тему кулинарных пряток: Блюда из лепешек-питы-лаваша сбор рецептов до 23 июня, а приготовление-исполнение до 29 июня. Жду рецепты всех желающих :)

Автор:  Rozzy [ 21 июн 2011, 10:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

А даты нельзя как-нибудь подвинуть? Мне обязательно надо, чтоб внутри готовки пятница была. Или может можно будет опоздать с отчетом? А?

Автор:  schastyachko [ 21 июн 2011, 10:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Давайте подвинем, не вопрос, собираем рецепты до 23 июня а готовим до 29 - так подходит?

Автор:  Rozzy [ 21 июн 2011, 10:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Подходит! Огромное спасибо!

Автор:  olinta [ 21 июн 2011, 13:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Rozzу, я как то упустила.. а какой салат ты посылала?

Блюда из лепешек-питы-лаваша - участвую!!!

Автор:  Rozzy [ 21 июн 2011, 13:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

olinta, а меня, вроде, и не угадали )
Мой был с фасолью, сухариками и чесноком

Автор:  Буся [ 21 июн 2011, 15:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

:aha:Участвую

Автор:  CulinaryCat [ 21 июн 2011, 16:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Я участвую, рецепт отправила

Автор:  Lorchen [ 21 июн 2011, 19:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Участвую, как раз фотоаппарат вернется с отдыха ))), а без него как без рук!

Автор:  Izuminka [ 21 июн 2011, 21:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

И я в компании.

Автор:  Natasha [ 21 июн 2011, 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Я с вами! :yahoo

Автор:  Prunella [ 21 июн 2011, 23:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Завтра рецептик скину!

Автор:  schastyachko [ 24 июн 2011, 11:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Прошу, список участников текущего раунда:
olinta
Rozzy
CulinaryCat
Буся
Lorchen
Izuminka
Natasha
Prunella
schastyachko

Автор:  Rozzy [ 24 июн 2011, 20:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Конвертики с сыром.
Взять лаваш нарезать на прямоугольники.
Внутрь кладем сыр, можно обычный российский, голландский на терку, можно сулугуни, смешиваем с нарубленной зеленью.
Заварачиваем конвертик.
Обжариваем с двух сторон на растительном масле. еще вкуснее, мангал и на решетке, предварительно кисточкой смазав лаваш растительным маслом.
кушать теплым)

И вот тут меня ждал облом. я не нашла, где у нас продается лаваш. Хотя должен продаваться, как иначе. C горя я купила йеменских лепешек. Они толще лаваша и отказались складываться в конвертик. Тогда я положила одну лепешку на сковородку, высыпал на нее начинку, сверху прикрыла второй лепешкой и обжарила это сооружение с двух сторон. Лепешки спеклись вместе и, можно сказать, получился один огромный круглый конверт. Потом я его порезала. Вышло вкусно и сытно. Надо взять на вооружение - этакий быстрый и оригинальный горячий бутерброд к неожиданным гостям.

Вложения:
IMGP3168.jpg
IMGP3168.jpg [ 61.79 КБ | Просмотров: 8641 ]

Автор:  Rozzy [ 24 июн 2011, 21:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Рецепт от Natasha?

Автор:  schastyachko [ 24 июн 2011, 21:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

:no-o: Rozzy, начинаем угадывать, список еще совсем полный :wink

Автор:  Natasha [ 24 июн 2011, 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Rozzy писал(а):
Рецепт от Natasha?

Rozzy, рецепт не мой, но, учитывая, что сыр я люблю очень-очень, и у тебя получились такие аппетитные лепешки, я бы от такого точно не отказалась!

Страница 23 из 72 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/