Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками http://forum.darievna.ru/ | |
Что всегда должно быть в доме? http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=109&t=671 |
Страница 1 из 3 |
Автор: | Izuminka [ 15 фев 2011, 12:10 ] |
Заголовок сообщения: | Что всегда должно быть в доме? |
А давайте составим спиисок того, что, на ваш взгляд, всегда должно быть в холодильнике/шкафчике/чуланчике? Что составляет ваш личный кухонный неприкосновенный запас? Без чего вы чувствуете себя дома неуверено? Вот, например, вы переехали в новый город, у вас новая квартира. Вы первый раз идете глобально в магазин и вам надо купить то, без чего вы не мыслите свое существование на кухне. Не хлеб-свежая рыба-килограмм клубники, нет, я про продукты, которые хранятся чуть дольше. Начну. У меня дома всегда должно быть: - запас муки; - запас сахара; - гречка, рис; - макаронные изделия... |
Автор: | Natasha [ 15 фев 2011, 13:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
Консервы. Не знаю, почему, едим мы их нечасто, но меня напрягает, есди дома нет в запасе: банки шпрот, зеленого горошка, кукурузы, сардин, ну, и для мужа - кильки в томатном соусе. |
Автор: | CulinaryCat [ 15 фев 2011, 13:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
У меня всегда: мука, сахар, сухое молоко, макароны, гречка, рис, овсяные хлопья, по паре банок консервированных помидор и огурцов (не зависимо от времени года), консервы кукурузы, горошка, рыбные и тушенка по паре баночек. В Морозилке: 2 кг свинины, куриные ноги, крабовые палочки, замороженные овощи и фрукты Вроде бы все Остальное покупаем часто |
Автор: | Izuminka [ 15 фев 2011, 14:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
У нас с конвервами такая же ерунда - не могу сказать, что часто едим, но дома быть просто обязаны: тунец, сгущенка, горошек-кукуруза (при том, что я не очень люблю горошек, а муж кукурузу и в итоге я почти не готовлю ни с тем, ни с другим), сардины, маслины, ананасы. Не уверено себя чувствую, если в морозилке не лежит пару упаковок мороженоего теста. Без полукилограмма сливочного масла кажется, что все, голод ))) Ну, и люблю, когда есть запас подсолнечного масла, две бутылки чтобы было. Вы пишите, пишите, я потом хочу составить нашу общую памятку, чтобы всем полезна была: идешь на рынок, смотришь и знаешь сразу, что точно нужно купить. |
Автор: | rukodelnitsa [ 15 фев 2011, 17:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
Вот мой список продуктов, без которых, ну просто, не жизнь: - лук, морковь, свекла, капуста, картошка, чеснок - сыр твердых сортов (минимум 300г) - баночка сметаны на 300г - подсолнечное масло, оливковое масло - хотя бы 10 яиц - ржаная мука (для хлеба), пшеничная мука (от 2кг) - по пачке риса, гречки, сахара, 2 пачки геркулеса - по 0,5кг изюма и чернослива морозилка: - слив. масло (минимум 0,5кг) - 2 кг говядины (нарезанных порциями) - 1 кг свинины (2 порции по 0,5 кг) - куриное филе 0,5кг - крабовые палочки (200г) - замороженные шампиньоны, овощи (типа брокколи, стручковой фасоли) - 2 тушки кальмара - кусок соленого сала К этому, пожалуй, можно добавить по пачке черного и зеленого чая, соль, соду, спички По сезону овощи на салат и фрукты (как минимум - яблоки). В общем, люблю, когда это все под рукой: всегда есть из чего приготовить минимальный завтрак - обед - ужин!!! |
Автор: | rukodelnitsa [ 15 фев 2011, 17:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
Еще чуть не забыла: пару замороженных рыбин. В моем случае - морской окунь или терпуг, или небольшая камбала. |
Автор: | Izuminka [ 15 фев 2011, 18:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
rukodelnitsa , полкило изюма -вы что, его ложками просто так едите )))? У меня семья вообще не сухофруктная... Но я тоже люблю, когда есть запас кураги-чернослива-вишни-орехов - для выпечки. |
Автор: | darievna [ 15 фев 2011, 19:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
Izuminka писал(а): rukodelnitsa , полкило изюма -вы что, его ложками просто так едите )))? У меня семья вообще не сухофруктная... Но я тоже люблю, когда есть запас кураги-чернослива-вишни-орехов - для выпечки. ложками - горстями! )))) правда, это раньше, мне всегда придает положительных эмоций, когда в доме есть инжир, а в шкафчике мне нужно, чтобы обязательно был чернослив. у меня еще есть список продуктов, которые хорошо было бы иметь дома, но я стараюсь их не покупать. потому что сразу слопаю и это не есть гуд. например, орехи любого вида. или в скорлупе (чтобы тут же облениться их чистить) или без них )))) |
Автор: | Anasko [ 15 фев 2011, 20:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
хм, я вроде не такая гурманка, да и семья моя тоже. Но если в шкафу нет определенных продуктов, чувствую себя некомфортно, а если они есть, значит будем сытыми: - мука - сахар - макаронные изделия - крупы: рис, гречка - в шкафу всегда лежит запас быстрорастворимой лапши. Не то чтобы мы ее ели, лежит на всякий случай, ну мало ли - картошка - растительное масло - чай А еще в холодильнике обязательно должно быть что-то мясное, или просто кусок мяса или колбаса какая-нибудь. Иначе вся семья будет голодной. |
Автор: | ironwind [ 15 фев 2011, 22:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
Сухой корм для котов. Это мой личный неприкосновенный запас. Мы с мужем как-нить переживем ЧП и отсутствие еды, коты тоже переживут, но я буду долго мучиться совестью и зачахну. Продукт номер 2 - кофе. |
Автор: | Татьяна [ 15 фев 2011, 23:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
В морозильной камере - батонов 5 белого хлеба, молоко, пельмени, сосиски, мясо, курица, дрожжи,сл.масло, дежурная пачка "крабового мяса". Мука, сахар, соль, крупы, чай, кофе,масло,картошка,яйца, макароны,сыр, кетчуп, майонез. Маринады - несколько банок. И персонально для меня хоть один кусочек без разницы чего - окорок, карбонат, шинка, иначе буду считать дома нечего есть. |
Автор: | Izuminka [ 16 фев 2011, 00:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
Татьяна, батоны? А что потом? В микроволновке - и как свежие? А хлебный магазин от вас далеко? |
Автор: | Natasha [ 16 фев 2011, 00:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
О! Вспомнила! Шоколад! Должно быть несколько плиток шоколада! Обязательно! И проверять постоянно, не схомячил ли муж их тайком от меня? |
Автор: | Эпес [ 16 фев 2011, 01:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
Вода питьевая. А для покушать, всегда что-то найти можно |
Автор: | Татьяна [ 16 фев 2011, 02:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
Izuminka писал(а): батоны? А что потом? В микроволновке - и как свежие? А хлебный магазин от вас далеко? покупаем свежайше-мягчайший хлеб и в морозилку, в свч-нет, просто достаём он размораживается и такой же мягкий. Магазины - один в соседнем подъезде, можно сказать, другие в пяти минутах хотьбы. Просто каждый раз за свежей булкой бегать ни у кого нет желания, да и время тратить, а так - в доме всегда свежий мягонький хлебушек. |
Автор: | darievna [ 16 фев 2011, 07:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
Эпес писал(а): Вода питьевая. в точку. у нас вроде из под крана можно пить, но что-то с ней не то, чаи гоняю только с покупной ) |
Автор: | NazAmir [ 16 фев 2011, 08:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
Тема заставляет задуматься... Продукты покупаем на неделю и ничего не залёживается, не остаётся, запасов вообще не бывает. Но! я хотела бы, чтоб несколько пачек макарон и круп, консервы, сушеные овощи и грибы....были всегда в НЗ. Пачка соли обязательно и хоть один коробок спичек! (а то мало ли чего?) Если более широко рассматривать вопрос, то: Замороженные пельмени, вареники, котлеты, палочки рыбные и куриные в панировке; сливочное масло, хлеб; слоёное тесто, пицца, пирог; сыр; водка; Сухофрукты (курага, чернослив, ананас, манго, вишня, клюква, финики, изюм); Орехи, конфеты и печенье; Маринованые огурцы, грибы, фрукты, овощи; Мёд, варенье... были всегда в наличии, тогда можно быстро что-то сварганить для неожиданных гостей или самой перекусить, когда свежие продукты и еда вдруг взялись и закончились! |
Автор: | rukodelnitsa [ 16 фев 2011, 10:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
Izuminka писал(а): rukodelnitsa , полкило изюма -вы что, его ложками просто так едите )))? У меня семья вообще не сухофруктная... Но я тоже люблю, когда есть запас кураги-чернослива-вишни-орехов - для выпечки. 0.5кг изюма - чернослива уходит недели за две - мы с мужем каждый день на завтрак кашу овсяную едим... потом выпечка всякая Вобщем, этот продукт у нас вообще не залеживается, потому я сразу по полкило закупаю |
Автор: | Izuminka [ 17 фев 2011, 18:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
А запас спиртного дома кто-то держит? |
Автор: | Татьяна [ 17 фев 2011, 19:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Что всегда должно быть в доме? |
Izuminka писал(а): А запас спиртного дома кто-то держит? специально никогда не покупаем, а в прошлом году мужу надарили на юбилей, так бутыли 3 или 4 стоят. |
Страница 1 из 3 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |