Новое на «Рукодельном Рунете»:




Новые статьи на «Изюминке»:


Новые статьи на "Мамма мия!":



Яндекс.Метрика
  Форум     FAQ       Галерея    Поиск     RSS     Регистрация     Вход  

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » Готовим к праздникам





Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 185 ]  На страницу Пред.  1 ... 6, 7, 8, 9, 10
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные хвастушки
 Сообщение Добавлено: 03 дек 2010, 16:12  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 08:25
Сообщения: 342
Откуда: Москва
Одно из моих дежурных блюд - блины
Изображение
На 2л. тёплого молока, 700 гр. муки, 1/2 пачки дрожжей, 3 яйца, 1/2 чайной ложки соли, сахар 10-20 столовых ложек, 4 столовых ложки душистого масла. Пеку на блиннице.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Масленица круглый год. Блины!
 Сообщение Добавлено: 12 мар 2016, 12:20  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 фев 2016, 16:50
Сообщения: 43
Откуда: Красноярск
А мои детки любят блины из тыквы. Но рецепт у меня гораздо проще, представленного на первой страничке.
Я натираю тыкву на мелкой тёрочке, добавляю кипяточка и пробиваю ещё блендером. Затем всыпаю готовую блинную смесь (они разные продаются), немного сахара (кто любит послаще) и можно выпекать, немножко смазывая сковородку маслом. Жарятся чуть дольше, чем обычные блинчики. Получаются тонкие, кружевные, жёлтенькие и ароматные.
Фото не могу выставить, так как тыквы уже все съели :)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Масленица круглый год. Блины!
 Сообщение Добавлено: 12 мар 2016, 19:22  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Tatyana I

Таня, я правильно поняла - тыква сырая, только кипятком обдала? И нормально - не чувствуется, что тыква сырая?
Я подобное делала, но тыкву предварительно тушила - размягчала и пробивала блендером... Так гораздо больше возиться приходится, а с сырой - раз -два - и пеки себе блины! :cook: :cook: :cook:

Попробую...

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Масленица круглый год. Блины!
 Сообщение Добавлено: 12 мар 2016, 19:28  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Но пока до тыквеннных блинов не добралась, предлагаю не менее вкусные -
ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ
Вложение:
5.JPG
5.JPG [ 180 КБ | Просмотров: 4234 ]

Приготовила обычное блинное тесто, но перед тем, как добавлять вторую часть молока, положила какао, хорошенько перемешала. А потом добавила оставшееся молоко – до нужной густоты.
Получились тонюсенькие, красивого шоколадного цвета блинчики.
Для начинки пробила в блендере творог со сливками, добавила сахарной пудры. И закрутила рулетиками…
Вложение:
0.JPG
0.JPG [ 211.42 КБ | Просмотров: 4234 ]

Вложение:
2.JPG
2.JPG [ 132.63 КБ | Просмотров: 4234 ]

Пошли на УРА!

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарил: jane_zz
 
 Заголовок сообщения: Re: Масленица круглый год. Блины!
 Сообщение Добавлено: 13 мар 2016, 05:19  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 фев 2016, 16:50
Сообщения: 43
Откуда: Красноярск
ra36
Да, сырая. Кипятком не обдаю, а прямо добавляю стаканчик и вместе с тыквой взбиваю, иначе слишком густая тыква. Тыква сырой не чувствуется, т.к. кипяток + слишком меленькая, пока блинчик жарится успевает приготовиться. Таким же способом я готовлю блинчики из кабачков и патисонов.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Масленица круглый год. Блины!
 Сообщение Добавлено: 25 мар 2016, 10:23  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Tatyana I

Спасибо, :drug: попробую обязательно!!!! :yahoo

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 185 ]  На страницу Пред.  1 ... 6, 7, 8, 9, 10

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » Готовим к праздникам


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Baidu [Spider], Bing [Bot], Google [Bot], Yahoo [Bot], Yandex [Bot]

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Русская поддержка phpBB