ironwind Лена, бактус солнечный! Получился летний, самый настоящий. Какая хорошая идея совместить платочный с ажуром. Какой ты однако, фантазёр! А у меня насчёт летнего пока никаких идей не родилось. Кармашки Эпес мне тоже нравятся, и для подарка идея хорошая. Я бы себе тоже на кровать такую повесила!
Лена, Эпес! Стрррашно понравились карельские пирожки, хочу теперь тоже такие приготовить. Расскажите, что за сокращение в рецептуре дл? А то я, дикая, не поняла.
Марусия, расскажи потом, что получится. Ужасно интересно
Дл - это децилитр. В одном дл - 100 мл. В рецепт в блоге тоже дописала. Не люблю, вообще, эти стаканчиковые меры и обычно все перевожу в граммы. Но тут совсем на глазок делала, оно и осталось... точно, как в оригинале рецепта.
Эпес А кто это, что за породы зверь? Выглядит благородно. Он в погребе себя питал?
За калитки готова отчитаться. Я вычитала, что если в тесто добавить треть пшеничной муки, то оно не будет жёстким. Также мне понравилась идея заменить воду на кефир. Наверно это не по-фински. Тесто действительно ну очень липучее, как не знаю что. Я вымешивала его руками и оно прилипло к ним основательно, и мы с мамой какое-то время смеялись, пока не пришла пора его отодрать от моих лап. Потом оно постояло полчасика и чудесным образом стало раскатываться деревянной скалкой, правда я подсыпала под неё муку. Видимо из-за кефира, или может муки было маловато, начинку в пирожки я клала и формировала прямо на противне, иначе было никак. С рисовой кашей я немного промахнулась, она у меня сварилась жидковатой, плюс сочная морковка, поэтому начинка из пирожков стремилась при выпекании в разные стороны. Я сфотографировала самый не потёкший. Необычно. Вкус хороший. (Только дети отнеслись с подозрением).
Марусия То - куница. В погребе, кроме мышей, наверное, есть нечего. Я так подозреваю, что она покушалась на еду для птиц, на первом этаже вешают сало. Да и подходящие для живности объедки многие зимой под окошками кидают.
Калиткам, ура! Здорово получилось, очень сочно выглядит. Обязательно попробую с кефиром, тем более вы тут так соблазнительно говорите, что оно вкусно.
Пыжики! Не знаю шо це, но оно длиной с ладонь и пушистое!
А что же это такое? Поскажите! Гигантское дерево, с огромными цветами-блюдцами, полу-кувшинки, полу-пионы, а внутри шишка!
Только здесь я полюбила розы, до беспамятства. Не одинокие кустики с неуместными бутонами, а роскошные водопады, каскады, лианы, это захватывает дух и они везде.
Зарегистрирован: 06 сен 2010, 07:15 Сообщения: 3223 Откуда: просторы ковбойской республики
ironwind писал(а):
Я была уверена, что магнолия - это вроде куста с цветами.
ой, Ветерок! я вот насчет мимозы была так уверена ))))
в общем, дело было еще в Мехико. я регулярно ходила по одной улице и ничего себе не замечала пока не наступила весна и улица так знакомо запахла. я никак не могла понять, откуда идет этот запах, пока однажды не остановилась и не задрала голову. вдоль тротуара шла аллея громадных деревьев, которые в одночасье покрылись желто-белыми свечками. стала я разглядывать свечки... батюшки! это же мимоза! похожая ситуация была у моего отца, когда он увидел аллею фикусов, высотой с двухэтажное здание )))
Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], Google Feedfetcher, MailRu [Bot], Yandex [Bot]
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения