Новое на «Рукодельном Рунете»:




Новые статьи на «Изюминке»:


Новые статьи на "Мамма мия!":



Яндекс.Метрика
  Форум     FAQ       Галерея    Поиск     RSS     Регистрация     Вход  

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » КОНКУРСЫ и ИГРЫ » Готовим ВМЕСТЕ!





Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 172 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9
Автор Сообщение
 Сообщение Добавлено: 17 сен 2016, 10:18  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
ra36 писал(а):
Сразу скажу - все ОЧЕНЬ понравилось!

Да ка все аппетитно.Молодец Раечка :toyou:

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Сообщение Добавлено: 18 сен 2016, 11:30  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
Я вот салатик принесла свеженький

Салат из капусты с сельдью


капуста- 200г
сельдь- 0,5 филе
яйца-2шт
морковь-1 шт маленькая
зеленый лук
растительное масло- 2 ст.л.
соль
перец
уксус 9%- 1 ч.л.
сахар-щепотка

С капусты снять листики,срезать утолщения.

Свернуть листья в трубочку и тонко нашинковать.

Сложить в миску.
Морковь натереть по-корейски

Морковь добавить к капусте,посолить,помять руками,отставить.

Филе сельди нарезать маленькими кубиками.Добавить к капусте.
Перемешать с двух сторон ложками.

Лук нарезать мелко.
Яйца разделить на 8 частей.

С капусты слить выделившийся сок. Заправить сахаром,поперчить,добавить уксус и масло. Перемешать.

Выложить горкой на тарелку,вокруг разложить яйца,посыпать сверху луком.

Приятного аппетита!


Вложения:
SAM_9475.JPG
SAM_9475.JPG [ 167.56 КБ | Просмотров: 8472 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Гали-28 поблагодарил: Irina_K
 
 Сообщение Добавлено: 22 сен 2016, 13:31  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Вот еще вкусные вторые блюда:

ТЕЛЯТИНА, ТУШЕНАЯ С ФАСОЛЬЮ И ПОМИДОРАМИ
Вложение:
телятина, тушеная с фасолью и помидорами.JPG
телятина, тушеная с фасолью и помидорами.JPG [ 219.89 КБ | Просмотров: 8378 ]

750 г телят (грудинки)
625 г сахарной фасоли
400 г помидоров
150 г репчатого лука
100 мл растительного масла
2-3 зубчика чеснока
1/2 стакана вина
1-2 ст.л. муки
петрушка, соль
Нарезать мясо по 2 кусочка на порцию, посолить и поперчить, обжарить вместе с маслом, переложить в форму для запекания.
В ту сковороду, где было мясо, положить мелко нарезанные чеснок и лук пассировать пару минут, всыпать муку, подрумянить, налить теплой воды, 10 мин прокипятить на самом маленьком огне.
Фасоль промыть, очистить, положить в соус, проварить 10 минут, затем переложить в форму на мясо.
Помидоры нарезать ломтиками, обжарить, затем протереть, посолить и поперчить.
Выложить помидоры в форму – поверх фасоли. запекать в разогретой до 180 градусов С духовке, в течение 15 – 20 минут. При подаче полить вином и посыпать рубленой петрушкой.
Очень вкусно! Телятину я не обжаривала, а припускала с водичкой – получилось более диетическое блюдо.
Делала порционно – так удобнее показалось.


Вложения:
телятина с фасолью и помидорами.JPG
телятина с фасолью и помидорами.JPG [ 207 КБ | Просмотров: 8378 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарили: 2 Irina_K, Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 22 сен 2016, 13:33  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ДУХОВКЕ
Вложение:
цветная капуста в духовке.JPG
цветная капуста в духовке.JPG [ 220.86 КБ | Просмотров: 8378 ]

капуста цветная 250 г
мука 1 ст. л
молоко 70 мл
масло сливочное 2 ст. л
сметана 1ст. л
сыр твердый 2-3 ст. л
сухари панировочные 1ст. л
соль по вкусу
Цв капусту разберите на крупные кочешки и отварите в подсоленном кипятке.
Выложить капусту в смазанную форму для запекания.
На сковороде муку спассируйте на части сливочного масла, слегка охладите, затем разведите теплым молоком (или капустным отваром), чтобы не было комочков. Доведите массу до кипения. Добавьте сметану, часть тертого сыра и равномерно залейте капусту. Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром, смешанным с панировочными сухарями, полейте растопленным сливочным маслом и запекайте в разогретой до 180 градусов С духовке до подрумянивания, минут 15.
Капуста очень понравилась! Такая нежная, со сливочным вкусом! Мне кажется, если добавлять в соус не молоко, а капустный отвар, будет не так вкусно.


Вложения:
5.JPG
5.JPG [ 166.64 КБ | Просмотров: 8378 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарили: 2 Irina_K, Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 27 сен 2016, 11:18  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Вот еще замечательные румынские блюда:
РАГУ «ЧУЛАМА» ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
Вложение:
рагу чулама из телятины 1.JPG
рагу чулама из телятины 1.JPG [ 214.3 КБ | Просмотров: 8251 ]

200 г телятины
20 г репчатого лука
15 г моркови
10 г корня петрушки
0,5 столовой ложки сливочного масла
мука
соль
Нарезать некрупно мясо, залить его холодной водой, подсолить, поставить на плиту и довести до кипения, снять пену, положить морковь с луком и петрушкой, на медленном огне проварить, накрыв неплотно крышкой.
Для соуса поджарить муку на сливочном масле, не подрумянивая, влить немного бульона, прокипятить. Соус по консистенции должен получиться, как сметана.
Достать овощи из кастрюли, слить воду.
Залить мясо соусом, прогреть, не доводя до кипения, и подать к столу.
Нежное, ароматное мясо! Легко готовить! И вкусно!!

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарили: 2 Irina_K, Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 27 сен 2016, 11:20  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
ЧУЛАМА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Вложение:
чулама из картофеля.JPG
чулама из картофеля.JPG [ 182.19 КБ | Просмотров: 8251 ]

картофель - 10
сыр тертый - 1 ст. л.
белый соус - 2 стакана
соль.
Очищенный картофель нарезать толстыми кружками, отварить в соленой воде, не давая ему развариваться.
Отдельно приготовить белый соус, разбавив его картофельным отваром, добавить тертый сыр.
Картофель полить соусом и поставить на 10 минут в духовку, разогретую до 180 градусов С. Присыпать сверху тертым сыром.
Конечно же, очень вкусная запеканка получилась! Только я белый соус готовила с молоком, а не с картофельным отваром.
Готовила порционно.


Вложения:
1.JPG
1.JPG [ 163.32 КБ | Просмотров: 8251 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарили: 2 Irina_K, Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 29 сен 2016, 22:43  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
ra36
Раечка,кулинарочка дорогая. Опять все вкусно.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Гали-28 поблагодарил: ra36
 
 Сообщение Добавлено: 30 сен 2016, 08:11  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
На прощание с гостеприимной РУМЫНИЕЙ - еще одно замечательное блюдо, повторяла за Ирой:

ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА ПО-РУМЫНСКИ «ТОКАНА»
Вложение:
тушеная говядина Токана.JPG
тушеная говядина Токана.JPG [ 249.27 КБ | Просмотров: 8157 ]

200 г говядины
50 г репчатого лука
40 г помидоров
10 г топленого сала
1/2 ч.л. муки
перец, соль
Жирную говядину нарезать мелко, затем поджарить на растопленном сале, добавить нарезанный кольцами репчатый лук, далее, подлив немного воды, потушить до мягкости под крышкой.
Помидор очистить от семян и кожицы, мелко нарезать.
Положить к мясу помидор (можно заменить томатной пастой), подсолить, поперчить, всыпать муку, хорошенько перемешать.
Переложить все в форму для запекания, накрыть крышкой и поставить в разогретую до 190 градусов С духовку. Запекать 20-25 минут, до готовности.
Нежное, сочное мясо получилось! подлива густая, насыщенного вкуса. Очень понравилось!


Вложения:
7.JPG
7.JPG [ 161.78 КБ | Просмотров: 8157 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарили: 2 Irina_K, Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 30 сен 2016, 08:20  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Девочки! У меня уже "чемоданное настроение" - собираюсь в СРЕДНЮЮ АЗИЮ!

Хочу солнышка, тепла! :yahoo Вкусного плова, сладких фруктов... :perekus:

Уже заказываю билеты!! :working:

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Сообщение Добавлено: 15 окт 2016, 11:02  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 май 2012, 20:05
Сообщения: 2050
Откуда: Днепропетровск
А я все-таки сварила кукурузную кашу на молоке и попробовала.

Кукурузная каша на молоке
Налила в кастрюльку 2,5 стакана молока, присолила по вкусу, можно добавить по вкусу сахар. Когда молоко закипело, всыпала 1/3 стакана самой мелкой кукурузной крупы, варила 20 минут, а потом укутала в теплое одеяло и оставила на 0,5 часа.
Получилась очень вкусная молочная каша средней густоты, по внешнему виду и по вкусу как манная, абсолютно отсутствует вкус кукурузы. Если не знаешь, то даже не догадаешься, что сварена из кукурузной крупы. Очень понравилась каша!


Вложения:
кукурузная каша на молоке.jpg
кукурузная каша на молоке.jpg [ 454.18 КБ | Просмотров: 7940 ]
кукурузная каша на молоке 1.jpg
кукурузная каша на молоке 1.jpg [ 409.88 КБ | Просмотров: 7940 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Irina_K поблагодарили: 2 ra36, Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 16 окт 2016, 19:36  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Irina_K

И я хочу попробовать! Только у меня довольно крупная крупа, поищу помельче...

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарил: Irina_K
 
 Сообщение Добавлено: 07 ноя 2016, 16:38  (Сообщение
Не в сети

Зарегистрирован: 29 июл 2014, 19:47
Сообщения: 8
Откуда: Москва
Если честно, я однажды была в Румынии и пробовала там некоторые блюда, не все были очень вкусными, но пару рецептов я все-таки от туда привезла

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 172 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Кулинарные "тараканы" - поговорим о брезгливости?

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Околокулинарные беседы

Izuminka

31

12292

03 май 2015, 21:24

Marisol Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Кулинарные сайты - полезные ссылки

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Околокулинарные беседы

Izuminka

66

46956

25 ноя 2016, 01:30

MalenaV Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Кулинарные мышки для Кулинарной Кошки

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Моя кулинарная книга

CulinaryCat

29

12305

29 авг 2011, 15:50

CulinaryCat Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Re: Кулинарные прятки-2 (Блюда с овсянкой)

[ На страницу: 1 ... 87, 88, 89 ]

в форуме КОНКУРСЫ и ИГРЫ

OPIUM

1764

337717

24 июл 2016, 16:51

adarina Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Шуточные кулинарные тесты

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме КОНКУРСЫ и ИГРЫ

MasQueNada

52

129695

27 май 2012, 19:54

Шилья@ Перейти к последнему сообщению


Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » КОНКУРСЫ и ИГРЫ » Готовим ВМЕСТЕ!


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], MailRu [Bot], Yahoo [Bot]

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Русская поддержка phpBB