Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками http://forum.darievna.ru/ | |
Новогоднее меню http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=84&t=397 |
Страница 2 из 2 |
Автор: | Natasha [ 04 янв 2011, 18:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее меню |
Telem, обратите внимание на этот рецепт: Грибной суп |
Автор: | telem [ 11 янв 2011, 15:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее меню |
Спасибо. Грибная юшка будет как раз в пору, вот только сами грибы вызывают некоторое опасение. Может, еще что-то предложите? Повкуснее, попитательнее и полегче? |
Автор: | schastyachko [ 27 авг 2011, 12:41 ] | ||
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее меню | ||
Новый год уже не за горами - идея на будущее: Пряничные ёлки 2 стакана муки 1 щепотка соли 1 ч л разрыхлителя 100 г размягченного сливочного масла 100 г сахарной пудры 2 1/2 ст ложки теплого меда 2 яичных желтка по 1/2 ч л молотого имбиря, корицы, моего любимого кардамона, мускатного ореха и аниса (букет пряностей можно составлять по своему вкусу) 200-300г белого шоколада (или любой белой глазури типа айсинг) Замесить тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник на час-полтора. Раскатать толщиной 5-6 мм и вырезать звезды по лекалам. Выпечь на среднем огне в течение примерно 10 минут. Охладить. Шоколад растопить на водяной бане, нанести на звезды и сложить ёлочки. Дать шоколаду застыть. Вот собственно и все, шоколад застыл скрепив ёлочки, они готовы, можно кстати дополнительно посыпать чем-нибудь красивым: серебряными шариками, кокосовой стружкой и т. д.
|
Страница 2 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |