schastyachko
ну, пусть не дрожжевое, лишь бы вкусное
| Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками http://forum.darievna.ru/ | |
| Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=96&t=36 |
Страница 4 из 6 |
| Автор: | schastyachko [ 26 апр 2011, 18:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
Natasha писал(а): А сколько у тебя вообще пицца тогда находится в духовке? я пеку минут 20-25 вцелом |
|
| Автор: | Natasha [ 27 апр 2011, 20:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
schastyachko А поделишься рецептом своего теста для пиццы? И какая у тебя она получается - тонкая, толстая? |
|
| Автор: | schastyachko [ 27 апр 2011, 22:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
рецепт моего теста не совсем подходит к этой теме: не могу сказать что оно толстое, но никак не дрожжевое |
|
| Автор: | Natasha [ 27 апр 2011, 23:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
schastyachko ну, пусть не дрожжевое, лишь бы вкусное
|
|
| Автор: | schastyachko [ 28 апр 2011, 11:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
Natasha, я обязательно напишу, только чуть позже. Думаю сделать сразу фотосессию для наглядности - ближайшее время постараюсь приготовить |
|
| Автор: | Natasha [ 28 апр 2011, 11:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
schastyachko О, давай, с фото будет еще интереснее! Буду ждать! 
|
|
| Автор: | schastyachko [ 30 апр 2011, 22:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
Natasha, обещанный рецепт готов 
|
|
| Автор: | Natasha [ 30 апр 2011, 22:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
schastyachko Спасибо, очень аппетитно выглядит! 
|
|
| Автор: | Izuminka [ 03 май 2011, 17:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
Мелкая пиццевая идея - не по сезону, но все же: Вложение: 51100308_cd1e6e9fafaecd0a494615b3ba5a7c6d.jpg [ 71.23 КБ | Просмотров: 22171 ] Отсюда. |
|
| Автор: | CulinaryCat [ 04 май 2011, 09:12 ] | |||
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? | |||
Мне идея понравилась во Вконтакте, ссылку не даю - группа закрыта. Но фотки залью сюда. Девушка пишет что таким образом каждый получит кусочек с разными начинками.
|
||||
| Автор: | Izuminka [ 04 май 2011, 09:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
CulinaryCat, ух, ты! А это она на тесте располагает еще кружочки теста? |
|
| Автор: | butterfly [ 04 май 2011, 18:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
CulinaryCat Вот это шедевр. Если таким детей угостить - радости будет 
|
|
| Автор: | CulinaryCat [ 04 май 2011, 19:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
Вот ее рецепт теста : 250гр молока теплого 1 яйцо сухие дрожжи 10гр 2 ст.л. сахара щепотка соли 6 ст.л.раст. масла муки около 500гр Замесить тесто, поставить чуть подняться. Нижний слой раскатать и смазать соусом. Верхние кружки раскатать очень тонко, чтоб пропеклись, выложить любую начинку, я сыром позже чуть присыпала, чтоб нагляднее начинки были.... Изюминка, ты права. Главное наверно тесто тонко раскатать, а то если сильно поднимется, то будет не очень красиво. |
|
| Автор: | Izuminka [ 05 май 2011, 12:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
У нас вчера были гости, но, учитывая, что ужинать мы сели в начале двенадцатого, фотографировать мне уже не хотелось, поэтому красоты нет, зато информативность присутствует. Тесто делала по своему фирменному рецепты - называется "все на глаз". Неполная чайная ложка дрожжей, стакан теплой воды, растительное масло, мука. Начинки: - корж смазывается сметаной, моцарелла, рокфор, чили, базилик; - помидоры, креветки, базилик, сыр; - домашняя аджика, буженина, сыр. |
|
| Автор: | Prunella [ 12 май 2011, 12:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
Вложение: Изображение 1316.jpg [ 21.9 КБ | Просмотров: 22147 ] Это пицца по моему любимому рецепту. Ссылочку давала выше. |
|
| Автор: | Izuminka [ 12 май 2011, 23:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
Prunella, красивая фотография, располагает к уютным размышлениям за чашкой чая ))) А тесто не очень тонкое, правда? |
|
| Автор: | Prunella [ 12 май 2011, 23:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
Тесто достаточно тонкое. А вот фото неудачное, вечером фоткала, плохо получилось... Рецепт очень хороший.... |
|
| Автор: | Natasha [ 27 май 2011, 00:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
Была в гостях у сестры, пробовали пиццу. Тесто недрожжевое, но очень простое и вкусное: 200 гр сметаны, 200 гр сливочного масла, 2 ст. муки, чуть соли. Расплескать на противне, смазать соусом, положить начинку, не забыть про сыр.. Выпекать до готовности. |
|
| Автор: | Izuminka [ 30 май 2011, 14:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
Смотрите, какую штуку я видела: Вложение: DSC_8584.JPG [ 187.21 КБ | Просмотров: 22136 ] |
|
| Автор: | schastyachko [ 30 май 2011, 14:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы? |
шоколадная пицца - сладкая????? 
|
|
| Страница 4 из 6 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |