Новое на «Рукодельном Рунете»:




Новые статьи на «Изюминке»:


Новые статьи на "Мамма мия!":



Яндекс.Метрика
  Форум     FAQ       Галерея    Поиск     RSS     Регистрация     Вход  

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » КОНКУРСЫ и ИГРЫ » Готовим ВМЕСТЕ!





Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 128 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7
Автор Сообщение
 Сообщение Добавлено: 01 фев 2014, 13:29  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
Золотая медаль за 1-е место (1)
Ох как хочется вернуться , чтобы отведать хлебушка!

_________________
Привет Америка!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Сообщение Добавлено: 01 фев 2014, 18:07  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
ra36
Раечка, все вкусно,каждый по своему.
Prunella
Танюш,может на обратном пути. Это мне вас надо догонять.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Сообщение Добавлено: 01 фев 2014, 19:28  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
Гали-28, хлеб шикарен!
Очень рада, что Вы снова с нами!!! :Hello

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Lorchen поблагодарил: Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 01 фев 2014, 21:59  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
Lorchen

Ларисочка :toyou: :toyou: :toyou:

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Сообщение Добавлено: 28 окт 2014, 20:59  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 май 2012, 20:05
Сообщения: 2050
Откуда: Днепропетровск
Французский рыбный суп Буйабес
рецепт брала отсюда http://www.edimdoma.ru/retsepty/50142-r ... up-buyabes
поэтому переписывать его не буду, а только расскажу о своей интерпретации.
Рыбный бульон варила из 3-х сортов мелкой рыбы: бычки, карасики и хребет красной рыбы ( в этот раз была семга). Вместе с рыбой в бульоне варилась и морковка. На сковородке притомила лук и порезанный пластинками чеснок, затем к луку протерла на терке морковку (можно потереть и сырую, но когда готовила первый раз морковка осталась в готовом супе твердоватой), немного притомила морковку с луком, добавила на сковородку консервированные томаты в собственном соку и стакан сухого белого вина. Еще тушила на открытой сковороде 10-15 минут, чтобы выпарился алкоголь.
Готовый бульон процедила и порезала в него картофель, поварился минут 10-15, добавила кусочки сырой рыбы. Я клала брюшки лосося, а в предыдущий раз положила рыбные фрикадельки.
Пока картофель с рыбой варится, разобрала сварившуюся рыбу и хребет, убрала все косточки.
Когда картофель с рыбой сварились, положила со сковородки всю заправку и перебранную мякоть рыбы, из которой варился бульон
Дала супу закипеть. И суп готов!
Специи добавляла при варке бульона, лавровый лист, перец черный и душистый.
Зелень можно добавить в конце варки или прямо в тарелку.
Очень вкусный суп!


Вложения:
Буйабес.JPG
Буйабес.JPG [ 659.26 КБ | Просмотров: 6226 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Irina_K поблагодарили: 2 ra36, Ира Тезина
 
 Сообщение Добавлено: 29 окт 2014, 11:30  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Irina_K

И такой густой получается!!!
Я в прошлом сезоне МастерШеф смотрела, как его готовят. Конечно, повозиться приходится. Но такой насыщенный получается! И очень аппетитный!!!
Спасибо, Ирочка!!!

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарил: Irina_K
 
 Сообщение Добавлено: 29 окт 2014, 11:42  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 май 2012, 20:05
Сообщения: 2050
Откуда: Днепропетровск
ra36
Рая, я тоже на него обратила внимание на этой передаче. Но отнеслась к нему с недоверием, не восприняла рыбный суп с томатами. Но потом решили попробовать, надоела наша банальность. И не прогадали. Очень густой получается, хотя кладу одну картошинку, но 2-3 луковицы и морковку не маленькую. А бульон варю примерно из 1 кг разной рыбы. Все мясо с этой рыбы потом возвращается в суп и тоже добавляет густоты. И не такая уж большая возня, как это сначала кажется. Зато очень вкусно! (приготовить хороший борщ уходит гораздо больше времени, особенно если готовлю постный борщ)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Сообщение Добавлено: 29 окт 2014, 11:51  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Irina_K

В общем, уговорила! Для себя, конечно, готовить не буду, а вот должны скоро на внучкин день рождения гости приехать (на 2-3 дня), так вот тогда и расстараюсь с супчиком!

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарил: Irina_K
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 128 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Игра "Вокруг света"

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме КУКЛЫ И ИГРУШКИ

Аракси

20

7977

01 сен 2012, 11:11

Аракси Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме За 80 дней вокруг света (индейская кухня) с 19.03 до 26.03.

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

ra36

22

4833

03 апр 2014, 17:31

Гали-28 Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме За 80 дней вокруг света (Китай и Сингапур) с 7.02 до 19.02.

[ На страницу: 1 ... 5, 6, 7 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

ra36

122

37011

04 мар 2014, 20:34

Prunella Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме За 80 дней вокруг света (Арабские страны)- с 23.01. до 4.02.

[ На страницу: 1 ... 4, 5, 6 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

ra36

116

22695

25 фев 2014, 17:38

ra36 Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме За 80 дней вокруг света (Япония) с 19.02 до 25.02.

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

ra36

53

12191

12 мар 2014, 20:03

ra36 Перейти к последнему сообщению


Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » КОНКУРСЫ и ИГРЫ » Готовим ВМЕСТЕ!


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Yandex [Bot]

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Русская поддержка phpBB