Новые темы нашего форума:

Subscribe to RSS headline updates from:
Powered by FeedBurner




Активные темы нашего форума:

Subscribe to RSS headline updates from:
Powered by FeedBurner









Новое на «Рукодельном Рунете»:




Новые статьи на «Изюминке»:


Новые статьи на "Мамма мия!":



Яндекс.Метрика
  Форум     FAQ       Галерея    Поиск     RSS     Регистрация     Вход  

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » Кулинарный винегрет





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 46 ]  На страницу 1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 27 окт 2010, 18:10  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02
Сообщения: 1506
У каждой из нас есть "фирменное" блюдо быстрого приготовления на случай,когда время поджимает и надо срочно чего-нибудь соорудить-сотворить и чтоб сьедобно и чтоб красиво. ПОДЕЛИТЕСЬ!

_________________
приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ :)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 28 окт 2010, 16:19  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 окт 2010, 17:50
Сообщения: 50
Однажды я оказалась в цейтноте: через час придут гости, а ничего нет. Решила быстренько приготовить плов, а пока он готовился, нарезала овощные салаты. После чего еще спекла бисквитик. Успела. И поняла, что плов можно приготовить достаточно быстро. Получается и сытно, и вкусно. Бисквитик, правда, ничем не перемазала, но гости и так были в полном восторге - они не ожидали такого приема.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 29 окт 2010, 13:37  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5313
Откуда: Киев
Меня всегда выручает слоеное тесто, ведь начинку для пирогов можно в холодильнике отыскать всегда: сыр, овощи, творог, мясо, отварные яйца с зеленью и все, что душе угодно!
В крайнем случае, если совсем ничего нет, подойдут специи-перец-немного кетчупа - сверните рулетом, немного раскатайте, нарежьте палочками, закрутите в спиральки и получите отличные соленые палочки! Можно взять корицу-сахар-немного любого варенья и сделать палочки сладкими.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 29 окт 2010, 13:58  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5313
Откуда: Киев
Просто несколько идей:

Пирог с тройным сыром
Мешочки с тунцом
Сверхпростой вариант яблочного штруделя
Еще одна вариация яблоки + слоеное тесто = яблочные розы
Сырные палочки

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 29 окт 2010, 22:36  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 окт 2010, 19:38
Сообщения: 34
Откуда: Украина
"Ленивая пицца" - на разрезанные вдоль половинки батона выложить колбасу, полить соусом, засыпать сыром, зеленью, запечь, нарезать на кусочки. Очень выручает. Можно добавить грибочки, маринованые огурцы, сладкий перчик, ананасы.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 30 окт 2010, 00:06  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02
Сообщения: 1506
Очень выручает меня пирожок-его тоже можно назвать ЛЕНИВЫЙ. Рассказываю-250г сметаны,150г майонеза,2 яйца,0,5ч.л. соды смешать,добавить муки-получается тесто как на густые оладьи. В Форму( я больше пользуюсь разборной) чуть смазан. раст.маслом выложить большую часть теста(прим.1/3) сверху начинку-она может быть любая-капуста,рыбная консерва,джем -все что подскажет фантазия и холодильник, и оставшееся тесто тонким слоем. 15-20мин в духовке и на стол! Нежный и быстрый!

_________________
приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ :)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 09 ноя 2010, 16:51  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5313
Откуда: Киев
На десерт в условиях ограниченного времени можно приготовить любой бисквитный рулет - быстро и вкусно.
Например, вот так.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 21:11  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02
Сообщения: 1506
ну вот наконец-то сфотала Ленивый пирожок
Изображение

_________________
приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ :)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 14 ноя 2010, 11:25  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 10:00
Сообщения: 996
Откуда: Нижегородская область
А мне кажется, быстрее и проще картошечки ничего нет! Например, разрезать тоненькими кругляшками или маленькие картофелины пополам (естественно, очищенные) и запечь в духовке до румяной корочки, можно посыпать сыром или майонезом с сыром и чесночком. А к картошке - соленья, консервированные салаты, икра кабачковая своего приготовления. Объеденье!!!
Еще выручают яйца, сваренные вкрутую, фаршированные тем, что есть в холодильнике - маринованные грибочки, рыбные консервы, колбаска наконец.
Вот очень просто и вкусно!

_________________
Улыбнитесь - ведь улыбка всем к лицу!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 14 ноя 2010, 13:22  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5313
Откуда: Киев
leka писал(а):
ну вот наконец-то сфотала Ленивый пирожок
Изображение

ого, какой он, оказывается, пышный и красивый!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 02 дек 2010, 12:03  (Сообщение
Не в сети

Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 13:36
Сообщения: 33
А я люблю бутерброды, и гостей (если они на пороге) буду кормить ими же!
Только скажите, пожалуйста, как можно сделать обычные бутерброды необычными?

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 03 дек 2010, 14:51  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2482
Откуда: Чернигов, Украина
telem писал(а):
А я люблю бутерброды, и гостей (если они на пороге) буду кормить ими же!
Только скажите, пожалуйста, как можно сделать обычные бутерброды необычными?


А вы посмотрите эту подбору от наших форумчанок в рамках игры готовим вкусно. Обязательно найдете что-то интересное!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 04 дек 2010, 23:57  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2010, 12:03
Сообщения: 1778
Откуда: Черногория
Я наверное влезу с неуместной экзотикой, но может кому-нибудь на море пригодится. :obed:
Когда у нас на пороге гости, муж уплывает к ближайшему буйку за мидиями. Мидии моются, вырывается "борода" из водорослей. За 5 минут до прихода гостей мидии вываливаются на сковородку, накрываются крышкой и на огонь (без воды, всяких там белых вин, тертого сыра и прочих излишеств). К приходу гостей мидии раскрылись и затем во все свои и гостей руки разбираются. Пустая створка мидии выбрасывается, створка с моллюском - на блюдо. И на стол.

На столе уже стоит соус к мидиям (который я на протяжении часа взбивала :Gr ) желток, ложка горчицы, соль и растительное масло сколько войдет (вливать по чуть-чуть). Все это взбивается, взбивается, пока не побелеет и не превратиться в майонез.

Иногда варю рис или кус-кус.

Берем в руку ракушку, черпаем ею гарнир, соус и вместе с мидией отправляем в рот.
Абсолютно все гости говорили, что вкуснее этих мидий никогда не ели. То ли это заслуга местных моллюсков, то ли сама простота приготовления и ничего лишнего (я вообще лишнее не люблю :aha:).

И крайне простой салат в то же меню, который я готовлю все лето напролет.
Помидоры нарезать кружочками (достаточно толсто) и полить заправкой: растительное масло, соевый соус, толченый чеснок, соль.

Курортное угощение, очень просто, быстро и эффектно для гостей, особенно для детей, никаких столовых приборов! :ha-ha:

А детям в то же меню я делаю цветные рисовые пасочки. В отваренный рис добавляю кусочек масла и нарезанные кубиками овощи: помидор, огурец. Затем плотно набиваю какую-нибудь формочку/мисочку и переворачиваю на тарелку.

_________________
Тренирую мышцы Фантазии и веду рукодельный блог. Изображение Лена или Ветерок, на "ты", пожалуйста. Он был хороший, но таракан.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 11 янв 2011, 13:27  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2482
Откуда: Чернигов, Украина
А меня выручают готовые тарталетки: в них всегда можно положить любой салат или просто то, что найдется в холодильнике. Красиво украсить - и великолепная закуска готова!
Вот, например, недавно надо было быстренько что-нибудь сообразить...
Вот что получилось:
тарталетки с грибами.
Подробнее...


Вложения:
DSC00108.jpg
DSC00108.jpg [ 32.47 КБ | Просмотров: 2804 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 11 янв 2011, 14:52  (Сообщение
Не в сети

Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 13:36
Сообщения: 33
Эй, а про бутерброды вы мне что-то напишите? :-)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 12 янв 2011, 16:54  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02
Сообщения: 1506
Сир,осмелюсь предложить вам простой,но вкусный бутерброд-заедку-закуску.Рассказываю- кусочки черного,ржаного хлеба обжарить на сковороде с небольшим кол-вом раст.масла с обеих сторон. Остывшие гренки натереть чесночком с солью,сверху капнуть чуток майонеза (не мазать!) живописно расположить шпротку,кусочек маринов.огурчика,листик зелени(иногда чуть мягкого сыра). Да под рюмочку.... :tost:

_________________
приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ :)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 12 янв 2011, 17:54  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2482
Откуда: Чернигов, Украина
telem, может, зайдите сюда:
собрание рецептов бутербродов

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 12 янв 2011, 19:40  (Сообщение
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2011, 02:10
Сообщения: 5147
Откуда: Новосибирск
Очень быстрая пицца на плите:

Изображение

Рецепт здесь

_________________
Моя Творческая Мастерская

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 13 янв 2011, 01:07  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5313
Откуда: Киев
Какая интересная идея! Надо попробовать, спасибо огромное.
А это ваш блог?

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Гость на пороге!
 Сообщение Добавлено: 13 янв 2011, 01:44  (Сообщение
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2011, 02:10
Сообщения: 5147
Откуда: Новосибирск
Izuminka, да мой, заходите.

_________________
Моя Творческая Мастерская

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 46 ]  На страницу 1, 2, 3  След.
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Хороший гость дому радость. Путешествуем в действительности

в форуме Клуб виртуальных ПУТЕШЕСТВИЙ

Марусия

17

2707

14 дек 2011, 10:21

Аракси Перейти к последнему сообщению


Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » Кулинарный винегрет


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], Yahoo [Bot], Yandex [Bot]

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Русская поддержка phpBB