Новое на «Рукодельном Рунете»:




Новые статьи на «Изюминке»:


Новые статьи на "Мамма мия!":



Яндекс.Метрика
  Форум     FAQ       Галерея    Поиск     RSS     Регистрация     Вход  

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » Десерты





Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 991 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 50  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 18 апр 2011, 22:51  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Taksla, Даш, тортик получился очень милым! Мне не очень нравятся такие варианты (как раз целостности в них мне тоже не хватает), но у тебя получилось неплохо!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 28 апр 2011, 11:24  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
Кто знает, как долго можно хранить мастику в холодильнике (неделю, месяц, год)?
И как долго можно хранить готовые фигурки?
Совсем недавно узнала этот секрет украшния тортов, хотелось бы использовать на практике, но только я такая медленная, что за несколько дней могу не вылепить столько цветов и фигурок, сколько хотелось бы. Интересно было бы узнать за сколько времени мне нужно будет готовиться к празднику

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 28 апр 2011, 14:37  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
По-моему, Галя озвучивала, что мастика беспроблемно лежит в холодильнике месяц.
А готовые фигурки - хоть сто тысяч милльёнов лет, по-моему )

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Izuminka поблагодарил: Ирина
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 30 апр 2011, 00:22  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 апр 2011, 19:36
Сообщения: 4
Taksla
Очень красивый тортик получился, особенно мышка мне понравилась :hlop :hlop :hlop
schastyachko
Мастику можно хранить долго, месяц точно, причем не обязательно в холодитьнике, она прекрасно себя чувствует и в кулечке в кухонном шкафу. Фигурки тоже могут ждать своего часа, только чем дольше пролежать, тем больше высохнут, и через месяц конечно кушать их уже нереально, можно зубки сломать :no-o:
:toyou: :toyou: :toyou: :toyou: :toyou:

_________________
www.galan.ho.ua Мой сайт по тортам. Добро пожаловать.

Иголочка тонка, но достаёт до сердца
И у того, кто дивный шьет узор
И у того, кто от работ умельца
Отвесть не может восхищённый взор....

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 30 апр 2011, 00:30  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
galan писал(а):
только чем дольше пролежать, тем больше высохнут, и через месяц конечно кушать их уже нереально, можно зубки сломать

спасибо, именно это меня и беспокоило - теперь понятно

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 02 май 2011, 04:00  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 22:30
Сообщения: 155
Izuminka писал(а):
Taksla, Даш, тортик получился очень милым! Мне не очень нравятся такие варианты (как раз целостности в них мне тоже не хватает), но у тебя получилось неплохо!

у меня есть железная отмазка - все сделано, как хотел заказчик))))

galan писал(а):
Taksla
Очень красивый тортик получился, особенно мышка мне понравилась :hlop :hlop :hlop

спасибо :toyou:
от профессионала такие слова вдвойне приятны. мышка действительно удалась :)

а вот мои новые "поделки". я вас теперь замучаю кривой лепкой)))
Кулич испекла хлебопечка, а у меня вылепился маленький цыпленок:
Изображение

Вот такой маньячный тортик, схалтурила: сердечки планировались из мастики, но подруга уже была на пороге, времени вырезать ножницами не хватило, а выемок-вырезалок у меня нет, так что сделала халявный вариант - с гелем для надписей.
И композиция хромает - криво расположила надпись, короче это полный позор. По-моему, каждый последующий тортик кривее предыдущего...
Изображение
Зато котик ничего такой:
Изображение

И сегодня уже заполночь наспех доделала похоодный тортик. Эх, ёлочек каких-нибудь по бокам не хватает, но как обычно, собирала в последний момент и уже просто не было ни времени, ни сил...
С выравниванием верха в этот раз намного лучше получилось, а вот бока опять подкачали...
Изображение

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 02 май 2011, 08:12  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Даша, так здорово наблюдать за ростом твоего мастерства! Молодец, скоро будешь покорять Питер )))

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 02 май 2011, 08:41  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
Золотая медаль за 1-е место (1)
Taksla абалдеть какие туристы классные! Вот девочки, скажите, неужели найдутся такие вандалы, которые смогут съесть такую красоту?????

_________________
Привет Америка!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 02 май 2011, 14:39  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 22:30
Сообщения: 155
Izuminka писал(а):
Даша, так здорово наблюдать за ростом твоего мастерства! Молодец, скоро будешь покорять Питер )))

засмущаешь меня :toyou:


Prunella писал(а):
Taksla абалдеть какие туристы классные! Вот девочки, скажите, неужели найдутся такие вандалы, которые смогут съесть такую красоту?????

находятся)) гитаристу "прототип" съел голову, а остальных моя дочурка всех разобрала по кусочкам, и долго возмущалась, что они не собираются обратно)))

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 03 май 2011, 08:43  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 09:28
Сообщения: 2356
Откуда: Екатеринбург
Награды: 1
Золотая медаль за 1-е место (1)
Taksla, очень здорово!

Вот любусь и думаю, все мы лепили в детстве из пластилина, а вот сейчас и взяться за такое боюсь...

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 11 май 2011, 17:58  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Кто еще боится делать мастику и украшать ею торт? Тогда мы идем к вам )))

На днях была в гостях у подруги, помогала ей оформлять торт на день рождения дочки.
Слушайте, если кто-то еще не решился, не сомневайтесь, это так здорово! Мало того, что участие принимали все (включая двух девчонок, одной из которых было без одного дня три года), так еще и все получили огромный заряд позитива.
1601 1602
1603 1604

Кстати, интересующиеся могут рассмотреть на примере разницу между окрашиванием мастики поверх изделия и добавлением красителя в саму мастику: трава окрашена на этапе вымешивания, бабочки красились потом.
И кто скажет, что ему было бы все равно, если бы ко дню рождения подарили ТАКОЙ торт?

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 12 май 2011, 09:12  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2011, 12:34
Сообщения: 3177
Откуда: Моск. обл.
Награды: 5
Золотая медаль за 1-е место (5)
Izuminka!!! Очень красивый торт получился!!!!!!!
Но мне значит не дано украшать торты мастикой!!! Ничего не получается!!!
Малыши видно намного более понятливые!!!! :)

_________________
«У человека может быть много разных настроений, но душа у него одна, и эту свою душу он неуловимо вкладывает во все свое творчество.» - Д. Голсуорси.
Я здесь: http://larisejlo.gallery.ru/ Изображение

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 12 май 2011, 10:00  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
:wow Izuminka :lov:
Одни эмоции - слова не подбираются! Супер! :hlop
А казалось бы, просто "колбаски" завернутые в цветочек, но это же еще надо додуматься, что так их можно завернуть и что из этого выйдет! ПРЕЛЕСТЬ!!! Я просто в шоке!!! Могу себе представить эту сладку картинку вживую!
Главное гостям сразу такой торт не показывать - никаких котлет они после этого не захотят, все мысли будут только о кусочке этой сказки!!! Хочу!!!!!!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 12 май 2011, 14:24  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Izuminka
Значит, так. Ты как хочешь, но на д.р. моей дочки приезжаешь и помогаешь мне делать какую-нибудь мастичную красоту !!!!! Сама я вряд ли справлюсь, чего уж там скрывать, но под твоим чутким руководством все должно получиться! Поможешь??????? :Hello

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 12 май 2011, 16:08  (Сообщение
Не в сети

Зарегистрирован: 26 апр 2011, 14:10
Сообщения: 64
Izuminka писал(а):
Кто еще боится делать мастику и украшать ею торт? Тогда мы идем к вам )))

Может, и к нам тогда зайдете?! Неужели это так просто приготовить в домашних условиях???

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 12 май 2011, 16:49  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2011, 17:09
Сообщения: 3783
Откуда: C. Петербург, Петергоф
Izuminka
Наташа, всё, теперь тебе придётся ко всем зайти!
А если серьёзно, то мне понравилась идея травы вокруг торта. Признавайся, ты придумала?

_________________
Приглашаю в теремок
Изображение
Бабушкин квадрат с мотивом "сердечко"
Крестильное платье (филейное вязание)
Вяжем вместе детям: штанишки от Harumidori designs
Вяжем для самых маленьких: погремушки и слингобусы

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 12 май 2011, 23:43  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
larisejlo, малышня крутила палочки, так что не отчаивайся, у тебя все впереди!
schastyachko, когда от тебя ждем шедевра?
Natasha, договорились, не вопрос )
butterfly, очень просто. Могу я к вам, можете и вы к нам. Серьезно.
Марусия, нет, к сожалению, не моя, мы вот это изначально собирались повторить, а потом вышло что-то другое.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 13 май 2011, 10:10  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
Izuminka писал(а):
schastyachko, когда от тебя ждем шедевра?


мне все еще кажется, что не осилю - здесь такие красоты, а у меня руки-крюки по этой части - стыдно будет показать

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 14 май 2011, 00:34  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 22:30
Сообщения: 155
Izuminka
замечательно получилось! не хуже оригинала, а даже интереснее, на мой взгляд.
и очень удачная вообще идея - при таком оформлении не так будут видны огрехи выравнивания, так что для новичка это идеальная форма!
обязательно такой сделаю, и привлеку дочку - она как раз вчера научилась катать колбаски в ладошках)))

а у меня сегодня тортик "нива" - вспоминаем детский сад, рисование + аппликация.
думалось, что в этот раз получится выровнять нормально - ан нет, кривые руки не дремлют. вот:
Изображение

galan
Галина, расскажите, чем выравниваете, и главное, КАК?? я уже и мастер-классы на ютубе посмотрела, и четыре (!) разных крема попробовала - ну не получается, и всё тут...

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 14 май 2011, 09:26  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Даша, торт получился красивенным, идея замечательная!

По выравниванию. Когда я была у Гали на мастер-классе, она хорошо, очень хорошо взбивала растительные сливки (так, что они казались сухими, а хлопья отлетали от венчиков), а потом с помощью широкого и длинного ножа формировала бока. Получалось идеально.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 991 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 50  След.
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Конкурс-вернисаж "Украшения своими руками"

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме РУКОДЕЛИЕ и ДЕКОР

darievna

67

43000

15 окт 2012, 19:48

darievna Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Украшения из бисера и не только - идеи для вдохновения

в форуме РУКОДЕЛИЕ и ДЕКОР

darievna

8

14140

01 июн 2013, 01:38

Ира Соколович Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Украшения из полимерной глины на заказ

в форуме Новости сайтов и блогов

Darya77

0

14587

26 май 2015, 10:41

Darya77 Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Украшения моей мамы...

в форуме Новости сайтов и блогов

handmadebeauty

0

10470

05 дек 2011, 10:10

handmadebeauty Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Вышитые бисером украшения

в форуме ВЫШИВКА

darievna

9

49794

02 июн 2014, 15:32

ЛюбаУшакова Перейти к последнему сообщению


Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » Десерты


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Andreaseqx, Bing [Bot], Google [Bot], Google Feedfetcher, Yandex [Bot]

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Русская поддержка phpBB