Новое на «Рукодельном Рунете»:




Новые статьи на «Изюминке»:


Новые статьи на "Мамма мия!":



Яндекс.Метрика
  Форум     FAQ       Галерея    Поиск     RSS     Регистрация     Вход  

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » Десерты





Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 991 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 50  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 18 апр 2011, 22:51  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Taksla, Даш, тортик получился очень милым! Мне не очень нравятся такие варианты (как раз целостности в них мне тоже не хватает), но у тебя получилось неплохо!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 28 апр 2011, 11:24  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
Кто знает, как долго можно хранить мастику в холодильнике (неделю, месяц, год)?
И как долго можно хранить готовые фигурки?
Совсем недавно узнала этот секрет украшния тортов, хотелось бы использовать на практике, но только я такая медленная, что за несколько дней могу не вылепить столько цветов и фигурок, сколько хотелось бы. Интересно было бы узнать за сколько времени мне нужно будет готовиться к празднику

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 28 апр 2011, 14:37  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
По-моему, Галя озвучивала, что мастика беспроблемно лежит в холодильнике месяц.
А готовые фигурки - хоть сто тысяч милльёнов лет, по-моему )

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Izuminka поблагодарил: Ирина
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 30 апр 2011, 00:22  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 апр 2011, 19:36
Сообщения: 4
Taksla
Очень красивый тортик получился, особенно мышка мне понравилась :hlop :hlop :hlop
schastyachko
Мастику можно хранить долго, месяц точно, причем не обязательно в холодитьнике, она прекрасно себя чувствует и в кулечке в кухонном шкафу. Фигурки тоже могут ждать своего часа, только чем дольше пролежать, тем больше высохнут, и через месяц конечно кушать их уже нереально, можно зубки сломать :no-o:
:toyou: :toyou: :toyou: :toyou: :toyou:

_________________
www.galan.ho.ua Мой сайт по тортам. Добро пожаловать.

Иголочка тонка, но достаёт до сердца
И у того, кто дивный шьет узор
И у того, кто от работ умельца
Отвесть не может восхищённый взор....

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 30 апр 2011, 00:30  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
galan писал(а):
только чем дольше пролежать, тем больше высохнут, и через месяц конечно кушать их уже нереально, можно зубки сломать

спасибо, именно это меня и беспокоило - теперь понятно

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 02 май 2011, 04:00  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 22:30
Сообщения: 155
Izuminka писал(а):
Taksla, Даш, тортик получился очень милым! Мне не очень нравятся такие варианты (как раз целостности в них мне тоже не хватает), но у тебя получилось неплохо!

у меня есть железная отмазка - все сделано, как хотел заказчик))))

galan писал(а):
Taksla
Очень красивый тортик получился, особенно мышка мне понравилась :hlop :hlop :hlop

спасибо :toyou:
от профессионала такие слова вдвойне приятны. мышка действительно удалась :)

а вот мои новые "поделки". я вас теперь замучаю кривой лепкой)))
Кулич испекла хлебопечка, а у меня вылепился маленький цыпленок:
Изображение

Вот такой маньячный тортик, схалтурила: сердечки планировались из мастики, но подруга уже была на пороге, времени вырезать ножницами не хватило, а выемок-вырезалок у меня нет, так что сделала халявный вариант - с гелем для надписей.
И композиция хромает - криво расположила надпись, короче это полный позор. По-моему, каждый последующий тортик кривее предыдущего...
Изображение
Зато котик ничего такой:
Изображение

И сегодня уже заполночь наспех доделала похоодный тортик. Эх, ёлочек каких-нибудь по бокам не хватает, но как обычно, собирала в последний момент и уже просто не было ни времени, ни сил...
С выравниванием верха в этот раз намного лучше получилось, а вот бока опять подкачали...
Изображение

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 02 май 2011, 08:12  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Даша, так здорово наблюдать за ростом твоего мастерства! Молодец, скоро будешь покорять Питер )))

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 02 май 2011, 08:41  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
Золотая медаль за 1-е место (1)
Taksla абалдеть какие туристы классные! Вот девочки, скажите, неужели найдутся такие вандалы, которые смогут съесть такую красоту?????

_________________
Привет Америка!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 02 май 2011, 14:39  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 22:30
Сообщения: 155
Izuminka писал(а):
Даша, так здорово наблюдать за ростом твоего мастерства! Молодец, скоро будешь покорять Питер )))

засмущаешь меня :toyou:


Prunella писал(а):
Taksla абалдеть какие туристы классные! Вот девочки, скажите, неужели найдутся такие вандалы, которые смогут съесть такую красоту?????

находятся)) гитаристу "прототип" съел голову, а остальных моя дочурка всех разобрала по кусочкам, и долго возмущалась, что они не собираются обратно)))

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 03 май 2011, 08:43  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 09:28
Сообщения: 2356
Откуда: Екатеринбург
Награды: 1
Золотая медаль за 1-е место (1)
Taksla, очень здорово!

Вот любусь и думаю, все мы лепили в детстве из пластилина, а вот сейчас и взяться за такое боюсь...

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 11 май 2011, 17:58  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Кто еще боится делать мастику и украшать ею торт? Тогда мы идем к вам )))

На днях была в гостях у подруги, помогала ей оформлять торт на день рождения дочки.
Слушайте, если кто-то еще не решился, не сомневайтесь, это так здорово! Мало того, что участие принимали все (включая двух девчонок, одной из которых было без одного дня три года), так еще и все получили огромный заряд позитива.
1601 1602
1603 1604

Кстати, интересующиеся могут рассмотреть на примере разницу между окрашиванием мастики поверх изделия и добавлением красителя в саму мастику: трава окрашена на этапе вымешивания, бабочки красились потом.
И кто скажет, что ему было бы все равно, если бы ко дню рождения подарили ТАКОЙ торт?

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 12 май 2011, 09:12  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2011, 12:34
Сообщения: 3177
Откуда: Моск. обл.
Награды: 5
Золотая медаль за 1-е место (5)
Izuminka!!! Очень красивый торт получился!!!!!!!
Но мне значит не дано украшать торты мастикой!!! Ничего не получается!!!
Малыши видно намного более понятливые!!!! :)

_________________
«У человека может быть много разных настроений, но душа у него одна, и эту свою душу он неуловимо вкладывает во все свое творчество.» - Д. Голсуорси.
Я здесь: http://larisejlo.gallery.ru/ Изображение

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 12 май 2011, 10:00  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
:wow Izuminka :lov:
Одни эмоции - слова не подбираются! Супер! :hlop
А казалось бы, просто "колбаски" завернутые в цветочек, но это же еще надо додуматься, что так их можно завернуть и что из этого выйдет! ПРЕЛЕСТЬ!!! Я просто в шоке!!! Могу себе представить эту сладку картинку вживую!
Главное гостям сразу такой торт не показывать - никаких котлет они после этого не захотят, все мысли будут только о кусочке этой сказки!!! Хочу!!!!!!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 12 май 2011, 14:24  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Izuminka
Значит, так. Ты как хочешь, но на д.р. моей дочки приезжаешь и помогаешь мне делать какую-нибудь мастичную красоту !!!!! Сама я вряд ли справлюсь, чего уж там скрывать, но под твоим чутким руководством все должно получиться! Поможешь??????? :Hello

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 12 май 2011, 16:08  (Сообщение
Не в сети

Зарегистрирован: 26 апр 2011, 14:10
Сообщения: 64
Izuminka писал(а):
Кто еще боится делать мастику и украшать ею торт? Тогда мы идем к вам )))

Может, и к нам тогда зайдете?! Неужели это так просто приготовить в домашних условиях???

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 12 май 2011, 16:49  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2011, 17:09
Сообщения: 3783
Откуда: C. Петербург, Петергоф
Izuminka
Наташа, всё, теперь тебе придётся ко всем зайти!
А если серьёзно, то мне понравилась идея травы вокруг торта. Признавайся, ты придумала?

_________________
Приглашаю в теремок
Изображение
Бабушкин квадрат с мотивом "сердечко"
Крестильное платье (филейное вязание)
Вяжем вместе детям: штанишки от Harumidori designs
Вяжем для самых маленьких: погремушки и слингобусы

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 12 май 2011, 23:43  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
larisejlo, малышня крутила палочки, так что не отчаивайся, у тебя все впереди!
schastyachko, когда от тебя ждем шедевра?
Natasha, договорились, не вопрос )
butterfly, очень просто. Могу я к вам, можете и вы к нам. Серьезно.
Марусия, нет, к сожалению, не моя, мы вот это изначально собирались повторить, а потом вышло что-то другое.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 13 май 2011, 10:10  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
Izuminka писал(а):
schastyachko, когда от тебя ждем шедевра?


мне все еще кажется, что не осилю - здесь такие красоты, а у меня руки-крюки по этой части - стыдно будет показать

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 14 май 2011, 00:34  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 22:30
Сообщения: 155
Izuminka
замечательно получилось! не хуже оригинала, а даже интереснее, на мой взгляд.
и очень удачная вообще идея - при таком оформлении не так будут видны огрехи выравнивания, так что для новичка это идеальная форма!
обязательно такой сделаю, и привлеку дочку - она как раз вчера научилась катать колбаски в ладошках)))

а у меня сегодня тортик "нива" - вспоминаем детский сад, рисование + аппликация.
думалось, что в этот раз получится выровнять нормально - ан нет, кривые руки не дремлют. вот:
Изображение

galan
Галина, расскажите, чем выравниваете, и главное, КАК?? я уже и мастер-классы на ютубе посмотрела, и четыре (!) разных крема попробовала - ну не получается, и всё тут...

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мастика для тортов
 Сообщение Добавлено: 14 май 2011, 09:26  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Даша, торт получился красивенным, идея замечательная!

По выравниванию. Когда я была у Гали на мастер-классе, она хорошо, очень хорошо взбивала растительные сливки (так, что они казались сухими, а хлопья отлетали от венчиков), а потом с помощью широкого и длинного ножа формировала бока. Получалось идеально.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 991 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 50  След.
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Конкурс-вернисаж "Украшения своими руками"

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме РУКОДЕЛИЕ и ДЕКОР

darievna

67

43159

15 окт 2012, 19:48

darievna Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Украшения из бисера и не только - идеи для вдохновения

в форуме РУКОДЕЛИЕ и ДЕКОР

darievna

8

14179

01 июн 2013, 01:38

Ира Соколович Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Украшения из полимерной глины на заказ

в форуме Новости сайтов и блогов

Darya77

0

14640

26 май 2015, 10:41

Darya77 Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Украшения моей мамы...

в форуме Новости сайтов и блогов

handmadebeauty

0

10518

05 дек 2011, 10:10

handmadebeauty Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Вышитые бисером украшения

в форуме ВЫШИВКА

darievna

9

49919

02 июн 2014, 15:32

ЛюбаУшакова Перейти к последнему сообщению


Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » Десерты


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], Google Feedfetcher

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Русская поддержка phpBB