Американский картофельный салат
Картофель сваренный в мундире 5 средних клубней
Огурец 1 шт
Лук 1 маленькая головка
Яйца вареные 2-3 шт
Оливковое масло
Йогурт
майонез
Горчица сладкая
Уксус
Лук надо брать или сладкий или замариновывать в уксусе сахаре и соли минут на 20.

Итак, горячую картошку в мундире чистим и режем на дольки. Солим, перчим, сбрызгиваем маслом и уксусом . Ставим охлаждаться.
В холодную картошку добавляем лук и огурец. Готовим соус. 2 ст л йогурта смешиваем с 2 ст л майонеза и 1 ст л сладкой горчицы. Заправляем наш салатик. Подаем , украсив салат яйцом.
Еще , нужна петрушка, но ее у меня не оказалось, так что, посыпьте блюдо зеленью петрушки и Вы не пожалеете!

_________________
Привет Америка!

Какие молодцы!!! У меня "Взрыв мозга"

Американский тыквенно-кокосовый пирог

Тем кто не любит тыкву посвящается!
400 гр тыквы режем кусочками и тушим на пару ( я это сделала в мультеварке)
100 гр сливочного масла смешиваем с 200 гр муки, чайной ложкой сахара , щепоткой соли. Добавляем 1 яйцо и замешиваем тесто. В пленочку и холодильник минимум на 30 мин.
Тесто распределяем по форме,делаем бортик, накалываем вилочкой и печем 10-15 мин при 200 градусах. Можно положить на тесто бумагу для запекания, насыпать фасоль и потом печь. ( я так не делала). Остужаем нашу основу и делаем начинку.
Взбиваем 1 яйцо и 2 желтка в пену, добавляем 1 банку сгущеного молока, 250 мл сливок 22% жирности, тыкву, присаливаем и 2 ст л кокосовой стружки. Смесь блендерим.
Заливаем нашу начинку на основу и в духовочку на 40-50 мин. Остужаем в духовке и едим с удовольствием!!!!!!
Я не любитель тыквы, но в таком виде мне очень понравилось!

_________________
Привет Америка!

Антрекот из свинины

Вообще-то, строго говоря, надо готовить антрекот из говядины... Но муж заказал именно из свинины. Остался очень доволен. Я тоже - кроме как выбрать хороший кусок мяса, готовить тут нечего. Судите сами.



Ингредиенты:

На 1 порцию:
200 г вырезки на реберной косточке;
2-3 ст л растительного масла;
соль, перец по вкусу.

Мясо промыть, просушить и отбить не очень тонко. Посыпать солью и перцем, положить на сильно разогретую сковороду и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Затем огонь уменьшить и жарить еще 3-4 минуты под крышкой.
При подаче мясо полить соком, полученным при жарении.
Подать с картофелем.

Вдогонку. Абрикосовое варенье



На 1 кг абрикоса без косточек
1 кг сахара + 0,5 стакан воды для сиропа.

_________________
приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ

Друзья, предлагаю делать свой выбор за лучший рецепт на букву А. К сожалению голосовалку сделать не удается, так как рецептов у нас больше 10 Потому просто пишем комментарий "Голосую за (название блюда)". Голос можно отдать только за одно блюдо. Голосование продлится до 28 октября.

Список блюд для голосования

1. Алвапур-армянский мучной суп
2. Апельсиновые сконы с маком
3. [ Апельсиновый уксус
4. Аджика
5. Апельсиновые завитушки
6. Аджика "сырая" с хреном
7. Апельсиновый кекс
8. Армериттер
9. Апельсиновый чай
10. Апельсиновый пирог с кукурузной мукой
11. Американский клубный сэндвич с курицей и помидорами
12. Английский сэндвич с яйцом и огурцом
13. Азу с шампиньонами
14. Апельсиновый мармелад
15. Аджапсандал по быстрому
16. Апельсиновый ликер
17. Ароматный итальянский грибной суп
18. Американский сумасшедший пирог
19. Американский картофельный салат
20. Американский тыквенно-кокосовый пирог
21. Антрекот из свинины
22. Абрикосовое варенье

_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)

За сумасшедший пирог

_________________
Привет Америка!

за абрикосовое варенье

Я - по баклажанам, поэтому аджапсандал по-быстрому.

Я за апельсиновые сконы

_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)

Я за американский тыквенно-кокосовый пирог

я тоже за баклажаны, тьфу, за Аджапсандал

_________________
Приглашаю в теремок

Бабушкин квадрат с мотивом "сердечко"
Крестильное платье (филейное вязание)
Вяжем вместе детям: штанишки от Harumidori designs
Вяжем для самых маленьких: погремушки и слингобусы

Всё очень и очень красиво-вкусно.но я за Ароматный итальянский грибной суп!!! Поразил сразу в самое... сердце желудок

_________________
приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ

Все невероятно аппетитное, ммм...

5. Апельсиновые завитушки - Сразили наповал! Необычно, красиво, замечательно оформлено. И, длжно быть, очень приятно на вкус. Обязательно попробую повторить

_________________
Мечты сбываются - мои рукодельные мечты и планы и их воплощение

Я за Ароматный итальянский грибной суп. (жалко, что можно голосовать за один рецепт)

_________________
Я Наталья, лучше на Ты

Офф - какой же у нас вышел необычный, красивенный, яркий раунд!!! Слов нет от восхищения!
Спасибо огромное всем участникам.

Я к вам с соседнего форума. Попробовать и приготовить хочется почти все, что я и сделаю в ближайшее время. Но есть, как говорится, любовь с первого взгляда.
Я за сумашедший пирог. Ням-ням

Loria, соседний форум - это хорошо, а наш - лучше )))
Оставайтесь с нами, а? Сейчас на букву Б раунд, да и других игр - море!

Izuminka
соседний - имеется в виду наш же шальной форум.
Loria
Очень рады! Приходите, у нас тут очень вкууусно!

_________________
Приглашаю в теремок

Бабушкин квадрат с мотивом "сердечко"
Крестильное платье (филейное вязание)
Вяжем вместе детям: штанишки от Harumidori designs
Вяжем для самых маленьких: погремушки и слингобусы

натушка
Рада видеть!

_________________
Приглашаю в теремок

Бабушкин квадрат с мотивом "сердечко"
Крестильное платье (филейное вязание)
Вяжем вместе детям: штанишки от Harumidori designs
Вяжем для самых маленьких: погремушки и слингобусы