| Автор |
Сообщение |
|
OPIUM
|
 Добавлено: 28 апр 2012, 11:43 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 апр 2012, 17:37
Сообщения: 178
Откуда: Россия, Омск
|
 Ну а мы продолжаем играть в "Кулинарные прятки"! Напомню правила: Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему.
После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты.
Заранее объявляются сроки раунда. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт.Сводка рецептов, которые были приготовлены в рамках игры:_________________ аккумулирую прекрасное в своем блоге.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
  |
|
 |
|
|
|
|
Гали-28
|
Добавлено: 22 мар 2013, 15:06 ( ) |
|
Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Буся
|
Добавлено: 22 мар 2013, 16:29 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27
Сообщения: 826
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 22 мар 2013, 22:04 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
Буся, опять промах Natasha, мимо. Я вас специально всех перемешала 
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 22 мар 2013, 22:44 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
|
|
Наташа?
_________________ Привет Америка!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 22 мар 2013, 23:56 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
|
|
Ну,может, Изюминка?? или рецепт от тебя, Люба?
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 23 мар 2013, 10:08 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
Prunella, верно Natasha, ага от Изюминки
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 23 мар 2013, 10:22 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
|
_________________ Привет Америка!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Буся
|
Добавлено: 25 мар 2013, 12:09 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27
Сообщения: 826
|
|
Люба, это твой рецепт? И ли от Гали-28?
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 25 мар 2013, 12:43 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
|
Буся, опять мимо
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 26 мар 2013, 12:59 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
|
Кто-нибудь еще желает на новую тему - молочные коктейли. Спешите прислать рецепт, вечером жеребьевка !
Готовим до 5 апреля!
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 27 мар 2013, 13:14 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
|
Раскрываю авторов рецептов лимонного раунда
Lemon Meringue Cookies от Lorchen
Лимонный торт с меренгой от Буся
Лимонные узелки от Prunella
Лимонное печенье с шоколадом от Izuminka
Лимонный пирог от Марусия
Пирожные "Лимонные полосочки" от splendor
Лимонные оладьи от Natasha
Крем-десерт "Лимонный" от CulinaryCat
Пирог "Каприз" с лимонной начинкой от Гали-28
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Гали-28
|
Добавлено: 27 мар 2013, 19:09 ( ) |
|
Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
|
|
Izuminka
Наташ,теперь ответы на вопросы по пирогу.Этот пирог пекся, если не сто,так сто пятьдесят раз-точно.
Три белка для меня достаточно, может ты их плохо взбила?
Не само тесто ломкое, а белки после выпечки,они ломаются после переноса. Но так как их слой у тебя был тонкий,то конечно, пирог мог легко переноситься, а может еще и потому, что они сильно зарумянены.
вот мой:
| Вложения: |
P6030616-001.JPG [ 286.17 КБ | Просмотров: 9611 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 27 мар 2013, 22:29 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
|
|
Гали-28, ну, да, мой как-тор совсем не так выглядит. Белки.. вроде взбила нормально, как обычно. А вы на полный стандартный противень выпекаете?
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Марусия
|
Добавлено: 28 мар 2013, 00:40 ( ) |
|
Зарегистрирован: 19 янв 2011, 17:09
Сообщения: 3783
Откуда: C. Петербург, Петергоф
|
А у меня вопрос к Тане. Хочу узнать секрет завязывания лимонных узелков. 
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Гали-28
|
Добавлено: 28 мар 2013, 13:22 ( ) |
|
Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
|
|
Izuminka
Нет, стандартный большой противень. Я там писала 30х40. Или тесто можно просто посреди листа положить,слегка его центр руками приплюснуть,уже после расстойки конечно,оно растянется, сделать небольшие бортики, тесто не расплывется при выпечке, какая нужна форма,такую можно и сделать.Противень с бортиками не обязателен для этого. Начинка может быть совершенно любая.Тесто пропекается очень быстро,как только белки подрумянились,можно его проверить.Духовки же разные. Просто надо приспособиться.
Попробуй еще как-нибудь. Получится.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Гали-28
|
Добавлено: 02 апр 2013, 12:18 ( ) |
|
Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
|
|
Пришла с коктейлем
Шоколадный,молочный кокктейль
1 стакан молока;
2 ст. ложки тертого шоколада;
1-2 ч.л. какао;
1 шарик мороженого.
Молоко взбить-смешать с какао и мороженым. Разлить коктейль по бокалам.
Густо посыпать сверху тертым шоколадом.
Готово.
Очень вкусный, делали два дня в подряд,пока мороженое не кончилось.
Спасибо за рецептик.
Не голосую,не вижу участников
| Вложения: |
SAM_4302.JPG [ 137.34 КБ | Просмотров: 9539 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 02 апр 2013, 21:53 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
|
Гали-28, да нас всего то трое - Вы, я и Наташа!
А коктейль очень красивый! Я свой завтра покажу:)
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Гали-28
|
Добавлено: 03 апр 2013, 13:50 ( ) |
|
Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
|
CulinaryCat  Как жаль, что нас мало, вкусный рецептик-молочный коктейль. Мы деткам прогревали немного в микроволновке. Тогда я первую называю Наташу
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 03 апр 2013, 22:37 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
Гали-28 и попадаешь в точку
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Гали-28
|
Добавлено: 04 апр 2013, 12:00 ( ) |
|
Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
|
CulinaryCat писал(а): Гали-28 и попадаешь в точку Вот это да!!!  Наташа  
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
