Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками
http://forum.darievna.ru/

Около очага ( разговоры обо всем)
http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=109&t=1639
Страница 3 из 18

Автор:  MasQueNada [ 31 мар 2012, 06:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Izuminka писал(а):
Поделюсь немного чувствами-мыслями.



Твой рассказ - волшебство :lov: Сразу задумываешься над казалось бы простыми вещами

Автор:  Lorchen [ 31 мар 2012, 20:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Izuminka, полностью с тобой согласна - КУЛИНАРИЯ - чудная и волшебная страна!

Izuminka, leka, спасибо! Наверно куплю, а то как говорит моя бабушка - соседка: "Бог спросит, а ты пробовала масло из виноградных косточек, а я скажу - нет, надо в этой жизни все по возможности попробовать!"

Автор:  ЧёрнаяКошка [ 31 мар 2012, 20:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Lorchen
:toyou: А ваши с Изюминкой рассказы - кулинарно - литературное искусство) Здорово)

Автор:  Поварешка [ 02 апр 2012, 18:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

А я наверное еще не скоро с вами готовить буду. Сейчас духовка не работает, буду страдать без выпечки и запеканок... когда починим - не знаю, сейчас живу не на своей территории, временно переехала жить к друзьям отдельно от гражданского мужа... поэтому надеюсь не будете ругать за невыложенный отчет по кулинарным пряткам, компьютера пока нет (еще не забрала). Пишу вам с работы. Вот залезла на форум, почитала сколько всего интересного и красивого происходит, и прям ностальгия берет по совместным играм... :hmik: Надеюсь скоро все починим и компьютер появится, и я обратно буду присоединяться.

Автор:  Prunella [ 02 апр 2012, 18:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Поварешечка,не переживай, что ни делается- все к лучшему! Зато потом , когда обоснуешься, как начнешь готовить, не остановишься :wink

Автор:  Эльвира [ 02 апр 2012, 19:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Девочки дорогие, помогите, пожалуйста, вот в каком вопросе: в скором времени будем покупать встроенную газовую плиту и духовой шкаф, но мы с мужем в этом вопросе плаваем. В магазинах разброс цен и ассортимент такой, что теряешься окончательно. Вам, великим кулинарам (без иронии), я доверяю полностью. Подскажите, как сделать выбор. :flowers:

Автор:  Lorchen [ 02 апр 2012, 20:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Поварешка, нос выше! Не раскисать!!!!!

Автор:  Prunella [ 02 апр 2012, 20:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Эльвира
признанный лидер газовых плит- Горения, можно на их сайт зайти и почитать про модели. Можно взять попроще - подешевле, но она Вам прослужит дольше чем навороченная , но другого брэнда.

Автор:  Марусия [ 02 апр 2012, 21:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Эльвира
У меня Занусси - варочная поверхность газовая, с чугунной решёткой (вот такая я старомодная), решётка из двух частей, снимать и мыть легко.
А вот духовой я купила электрический, тоже занусси. Есть мнение, что он лучше распределяет жар, чем газовый (оно и понятно). И тому и другому три года, я очень довольна.

Автор:  Ирина [ 03 апр 2012, 10:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Эльвира
Я - не кулинар, просто поделюсь. у меня Аристон, взяла ее только из-за дизайна. Функционально искала плиту газовую с электрической духовкой, есть гриль, конвекция. До нее были плиты и электрическая и газовая, к обеим были претензии. Сейчас мне моя плита очень нравится.

Автор:  Поварешка [ 03 апр 2012, 16:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Эльвира
Присоединюсь к Марусии, у нас тоже была Занусси, очень нравилась. А может я просто к ней привыкла...
Lorchen, Prunella, спасибо за поддержку! Я уже так с вами со всеми сдружилась, как будто знакомы с детства или живем в одном дворе )) Буду пока следить за вашими кулинарными шедеврами ;)

Автор:  Natasha [ 08 апр 2012, 12:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Девочки, а вот скажите, книга о вкусной и здоровой пище есть у вас в хозяйстве? Старенькая такая, бабушкино-мамина... Готовите по ней?

Автор:  ЧёрнаяКошка [ 08 апр 2012, 14:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

У мамы есть книга - "Поваренная книга" называется, прибалтийское какое-то издание начала 1960-х годов) Думаю, сейчас она по ней уже не готовит, но в моём детстве, помню, готовила.
Как раз с полгода назад я ездила к маме в гости (мы далеко друг от друга живём) и листала эту книгу. Ностальгия такая, я в детстве считала, что это ужасно старая книга)
Вступительная статья там интересная) Конечно, относительно основных принципов вкусной и здоровой пищи очень здравые советы, а вот раздел "какая посуда и оборудование на кухне должны быть у хозяйки" уже явно надо сильно дополнить.
Хотя блюда там как раз все основные и есть.

Автор:  Lorchen [ 08 апр 2012, 18:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Natasha писал(а):
Девочки, а вот скажите, книга о вкусной и здоровой пище есть у вас в хозяйстве? Старенькая такая, бабушкино-мамина... Готовите по ней?

Я не давно брала её у своей соседки... но моя соседка мне сказала: "Ты, уже для нее выросла! Там уже нет для тебе ничего интересного!" ))) :shy2:

Автор:  Izuminka [ 08 апр 2012, 21:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Да-да, есть! Мамина, коричневая! Ах, как она когда-то будоражила мое воображение!...

Ларис, зря твоя соседка так сказала. Мне кажется, там масса рецептов, которые достойны воплощения. Может, они простоваты в чем-то, наивны и вообще, но при этом продуманы, верны, точны и неизменно удачны.

Автор:  Natasha [ 08 апр 2012, 22:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Izuminka,
о, и у меня - коричневая! Сверимся датой издания? :wink

Автор:  Шилья@ [ 08 апр 2012, 22:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

А у нас зеленая. Пользуемся иногда. :cook:

Автор:  Izuminka [ 08 апр 2012, 23:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Natasha писал(а):
Izuminka,
о, и у меня - коричневая! Сверимся датой издания? :wink


"Издание девятое, стереотипное

одобрена Институтом питания
Академии медицинских наук СССР


МОСКВА
ВО "АГРОПРОМИЗДАТ"
1989

Автор:  Prunella [ 17 апр 2012, 10:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Девочки, вчера произошло очень трогательное для меня событие. Глубокой ночью решила я почитать все свои рассылки, открываю рассылку Поваренка и....что я вижу????? Рецепт моих грибов по-корейски в прекрасном исполнении Лорхен. Ларисочка, было так приятно, что ты написала о моем авторстве. :ahh: И отзывы почитала, Поварята делали и многим понравилось Это очень приятно!!!! Так что, Лариса, большое спасибо за доставленную мне радость. Я даже мужа растормошила , показываю ему рецепт и говорю: это я, я, Prunella!!!! А он никак не поймет! Я вообще -то везде tatusya , он уже привык , а к Прунелле еще нет ( я тоже, но менять уже поздно)

Автор:  Izuminka [ 17 апр 2012, 13:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Около очага ( разговоры обо всем)

Prunella, приятная история!

Страница 3 из 18 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/