Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками http://forum.darievna.ru/ | |
Около очага ( разговоры обо всем) http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=109&t=1639 |
Страница 3 из 18 |
Автор: | MasQueNada [ 31 мар 2012, 06:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Izuminka писал(а): Поделюсь немного чувствами-мыслями. Твой рассказ - волшебство Сразу задумываешься над казалось бы простыми вещами |
Автор: | Lorchen [ 31 мар 2012, 20:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Izuminka, полностью с тобой согласна - КУЛИНАРИЯ - чудная и волшебная страна! Izuminka, leka, спасибо! Наверно куплю, а то как говорит моя бабушка - соседка: "Бог спросит, а ты пробовала масло из виноградных косточек, а я скажу - нет, надо в этой жизни все по возможности попробовать!" |
Автор: | ЧёрнаяКошка [ 31 мар 2012, 20:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Lorchen А ваши с Изюминкой рассказы - кулинарно - литературное искусство) Здорово) |
Автор: | Поварешка [ 02 апр 2012, 18:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
А я наверное еще не скоро с вами готовить буду. Сейчас духовка не работает, буду страдать без выпечки и запеканок... когда починим - не знаю, сейчас живу не на своей территории, временно переехала жить к друзьям отдельно от гражданского мужа... поэтому надеюсь не будете ругать за невыложенный отчет по кулинарным пряткам, компьютера пока нет (еще не забрала). Пишу вам с работы. Вот залезла на форум, почитала сколько всего интересного и красивого происходит, и прям ностальгия берет по совместным играм... Надеюсь скоро все починим и компьютер появится, и я обратно буду присоединяться. |
Автор: | Prunella [ 02 апр 2012, 18:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Поварешечка,не переживай, что ни делается- все к лучшему! Зато потом , когда обоснуешься, как начнешь готовить, не остановишься |
Автор: | Эльвира [ 02 апр 2012, 19:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Девочки дорогие, помогите, пожалуйста, вот в каком вопросе: в скором времени будем покупать встроенную газовую плиту и духовой шкаф, но мы с мужем в этом вопросе плаваем. В магазинах разброс цен и ассортимент такой, что теряешься окончательно. Вам, великим кулинарам (без иронии), я доверяю полностью. Подскажите, как сделать выбор. |
Автор: | Lorchen [ 02 апр 2012, 20:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Поварешка, нос выше! Не раскисать!!!!! |
Автор: | Prunella [ 02 апр 2012, 20:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Эльвира признанный лидер газовых плит- Горения, можно на их сайт зайти и почитать про модели. Можно взять попроще - подешевле, но она Вам прослужит дольше чем навороченная , но другого брэнда. |
Автор: | Марусия [ 02 апр 2012, 21:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Эльвира У меня Занусси - варочная поверхность газовая, с чугунной решёткой (вот такая я старомодная), решётка из двух частей, снимать и мыть легко. А вот духовой я купила электрический, тоже занусси. Есть мнение, что он лучше распределяет жар, чем газовый (оно и понятно). И тому и другому три года, я очень довольна. |
Автор: | Ирина [ 03 апр 2012, 10:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Эльвира Я - не кулинар, просто поделюсь. у меня Аристон, взяла ее только из-за дизайна. Функционально искала плиту газовую с электрической духовкой, есть гриль, конвекция. До нее были плиты и электрическая и газовая, к обеим были претензии. Сейчас мне моя плита очень нравится. |
Автор: | Поварешка [ 03 апр 2012, 16:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Эльвира Присоединюсь к Марусии, у нас тоже была Занусси, очень нравилась. А может я просто к ней привыкла... Lorchen, Prunella, спасибо за поддержку! Я уже так с вами со всеми сдружилась, как будто знакомы с детства или живем в одном дворе )) Буду пока следить за вашими кулинарными шедеврами ;) |
Автор: | Natasha [ 08 апр 2012, 12:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Девочки, а вот скажите, книга о вкусной и здоровой пище есть у вас в хозяйстве? Старенькая такая, бабушкино-мамина... Готовите по ней? |
Автор: | ЧёрнаяКошка [ 08 апр 2012, 14:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
У мамы есть книга - "Поваренная книга" называется, прибалтийское какое-то издание начала 1960-х годов) Думаю, сейчас она по ней уже не готовит, но в моём детстве, помню, готовила. Как раз с полгода назад я ездила к маме в гости (мы далеко друг от друга живём) и листала эту книгу. Ностальгия такая, я в детстве считала, что это ужасно старая книга) Вступительная статья там интересная) Конечно, относительно основных принципов вкусной и здоровой пищи очень здравые советы, а вот раздел "какая посуда и оборудование на кухне должны быть у хозяйки" уже явно надо сильно дополнить. Хотя блюда там как раз все основные и есть. |
Автор: | Lorchen [ 08 апр 2012, 18:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Natasha писал(а): Девочки, а вот скажите, книга о вкусной и здоровой пище есть у вас в хозяйстве? Старенькая такая, бабушкино-мамина... Готовите по ней? Я не давно брала её у своей соседки... но моя соседка мне сказала: "Ты, уже для нее выросла! Там уже нет для тебе ничего интересного!" ))) |
Автор: | Izuminka [ 08 апр 2012, 21:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Да-да, есть! Мамина, коричневая! Ах, как она когда-то будоражила мое воображение!... Ларис, зря твоя соседка так сказала. Мне кажется, там масса рецептов, которые достойны воплощения. Может, они простоваты в чем-то, наивны и вообще, но при этом продуманы, верны, точны и неизменно удачны. |
Автор: | Natasha [ 08 апр 2012, 22:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Izuminka, о, и у меня - коричневая! Сверимся датой издания? |
Автор: | Шилья@ [ 08 апр 2012, 22:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
А у нас зеленая. Пользуемся иногда. |
Автор: | Izuminka [ 08 апр 2012, 23:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Natasha писал(а): Izuminka, о, и у меня - коричневая! Сверимся датой издания? "Издание девятое, стереотипное одобрена Институтом питания Академии медицинских наук СССР МОСКВА ВО "АГРОПРОМИЗДАТ" 1989 |
Автор: | Prunella [ 17 апр 2012, 10:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Девочки, вчера произошло очень трогательное для меня событие. Глубокой ночью решила я почитать все свои рассылки, открываю рассылку Поваренка и....что я вижу????? Рецепт моих грибов по-корейски в прекрасном исполнении Лорхен. Ларисочка, было так приятно, что ты написала о моем авторстве. И отзывы почитала, Поварята делали и многим понравилось Это очень приятно!!!! Так что, Лариса, большое спасибо за доставленную мне радость. Я даже мужа растормошила , показываю ему рецепт и говорю: это я, я, Prunella!!!! А он никак не поймет! Я вообще -то везде tatusya , он уже привык , а к Прунелле еще нет ( я тоже, но менять уже поздно) |
Автор: | Izuminka [ 17 апр 2012, 13:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Около очага ( разговоры обо всем) |
Prunella, приятная история! |
Страница 3 из 18 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |