Новое на «Рукодельном Рунете»:




Новые статьи на «Изюминке»:


Новые статьи на "Мамма мия!":



Яндекс.Метрика
  Форум     FAQ       Галерея    Поиск     RSS     Регистрация     Вход  

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » Салаты и закуски





Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 133 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 14 окт 2010, 16:27  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 окт 2010, 17:50
Сообщения: 50
Девочки, а я ну просто обожаю самый обычный салат: огурцы, помидоры, болгарский перец, тонко шинкованная морковь, зеленый лук, зелень петрушки и укропа. Иногда добавляю чуть - чуть чесночка. Заправляю оливковым или растительным маслом. Вкуснота и красота! :obed:


Вложения:
салат.jpg
салат.jpg [ 29.56 КБ | Просмотров: 137003 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора tescha поблагодарил: Marina29
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 27 май 2011, 10:21  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02
Сообщения: 1495
Это соевый продукт-такое пористое на фото.Частый компонент корейских салатов

_________________
приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ :)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 27 май 2011, 11:16  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
а это надо отваривать или оно в готовом виде продается?

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 27 май 2011, 11:31  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02
Сообщения: 1495
Продается в сухом виде.Замачиваю кипяченой водой. Потом она впитывает соус в салате и получается вкусно :)
"Юбу
Наверняка вы не раз покупали у корейцев, торгующих специфического рода закусками, некую «спаржу». На самом деле к спарже этот продукт не имеет никакого отношения. Это пенки, собранные с соевого молока. Их сушат, сворачивают в жгут, который выгибают в форме латинской буквы V. Если это на что-то и похоже, то на бамбук, часто ее так и называют – «бамбуковая юба». Перед употреблением ее замачивают. Буддийские монахи плотно набивали сдобренной специями и соевым соусом юбой раскладывающиеся пополам формы в виде курицы или рыбы. Потом форму закрывали и клали в пароварку на 50 минут. Из раскрытой формы вынимали готовую курицу (рыбу) – нежную и без костей."

_________________
приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ :)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора leka поблагодарил: Ирина
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 27 май 2011, 12:46  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2011, 17:09
Сообщения: 3783
Откуда: C. Петербург, Петергоф
leka
Прям просветила... :drug: У нас тоже такие макаронины спаржей называются. В сушёном виде не видела, но может просто не туда смотрю. :)
Теперь буду смотреть внимательнее!

_________________
Приглашаю в теремок
Изображение
Бабушкин квадрат с мотивом "сердечко"
Крестильное платье (филейное вязание)
Вяжем вместе детям: штанишки от Harumidori designs
Вяжем для самых маленьких: погремушки и слингобусы

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 27 май 2011, 23:25  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Вкусный простенький салатик: молодая капуста, огурец, зеленый лук, укроп, горчица, оливковое масло, соль, перец.
Изображение Изображение

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 30 май 2011, 14:48  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Легкий салат "Витаминная кладовая"

Латук (нарезанный), сырая свекла (терка), фенхель (колечками), редис (терка), морковь (терка), болгарский перец (мелкими кубиками). Заправка - оливковое масло.
Вложение:
DSC_8881.JPG
DSC_8881.JPG [ 231.95 КБ | Просмотров: 8743 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 05 июн 2011, 16:27  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
Золотая медаль за 1-е место (1)
Салатик с мягкой брынзой
Зеленый салат порвать руками на тарелку, добавить мягкую брынзу и ягоды клюквы. Украсить гренками из белого хлеба, поджареного на сковороде без масла.
Заправка: 2 ст.л оливкового масла
1 ст.л бальзамического (яблочного) уксуса
1 ст л малинового сиропа
Салат поперчить и посолить
Изображение

_________________
Привет Америка!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 05 июн 2011, 17:33  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 окт 2010, 04:49
Сообщения: 605
Откуда: Иркутск
Я наверное никого не удивлю своим рецептом, но все равно напишу. Я очень люблю шампанское и лучшей закуской к нему считаю следующий салатик:
Сыр твердый (а можно и плавленный) потереть на терке (я режу мелкими-мелкими кубиками). Добавить резаные ананасы (консервированные). Подавить туда немного чеснока и заправить майонезом. Картинки, к сожалению, нет.

_________________
Некоторым женщинам достаточно один раз пройти по улице, чтобы остаться в памяти мужчины навсегда
Изображение

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 06 июн 2011, 08:15  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
Marieta писал(а):
Я наверное никого не удивлю своим рецептом

чеснок с ананасами? :wow , это сочетается?

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 06 июн 2011, 11:23  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
Золотая медаль за 1-е место (1)
Это вкусно! Попробуйте, Вам понравится!

_________________
Привет Америка!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 07 июн 2011, 14:10  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
"Салат из кресс-салата с морковью и редисом"

Ингредиенты:
кресс-салат- пучок
редис - 300 г
морковь - 1 шт
лимонный уксус - 1 ст. ложка
растительное масло - 3 ст. ложки
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Морковь натереть соломкой.
2. Редис порезать кружочками.
3. Морковь, редис смешать с зеленью кресс-салата, посолить, поперчить, добавить растительное масло и лимонный уксус. Перемешать.


Вложения:
кресс-салат.jpg
кресс-салат.jpg [ 268.24 КБ | Просмотров: 8886 ]

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 07 июн 2011, 17:02  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 окт 2010, 04:49
Сообщения: 605
Откуда: Иркутск
schastyachko писал(а):
чеснок с ананасами? , это сочетается?

Ну, значит все-таки удивила! Я когда-то в первый раз тоже с опаской пробовала. На самом деле вкусно! При чем даже мужчинам нравится, хотя они обычно к ананасам равнодушны.

_________________
Некоторым женщинам достаточно один раз пройти по улице, чтобы остаться в памяти мужчины навсегда
Изображение

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 07 июн 2011, 17:10  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 окт 2010, 04:49
Сообщения: 605
Откуда: Иркутск
Еще один салат из разряда на скорую руку. И опять с чесноком. Люблю я его в салатах.
Продукты:
1 банка красной фасоли консервированной (не в томате)
2 плавленных сырка
3 чеснок по вкусу
4 две пачки сухариков "Кириешки" со вкусом бекона (или иногда когда хочется поострее. то со вкусом салями).
Сыр я режу мелкими кубиками, можно потереть его на терке, добавить фасоль (предвартельно жидкость из банки слить), выдавить чеснок, высыпать кириешки и заправить майонезом. Салат готов.
Для разнообразия иногда я добавляю копченую курочку, огурчики (свежие), зелень (петрушку, укроп).
Очень быстро готовится. Всегда держу продукты для него в холодильнике на случай внезапных гостей.

_________________
Некоторым женщинам достаточно один раз пройти по улице, чтобы остаться в памяти мужчины навсегда
Изображение

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 08 июн 2011, 12:26  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
Золотая медаль за 1-е место (1)
Изображение
По мотивам салата Изюминки
Салат с клубникой и жареным сыром.
Сначала жарим сыр. Лучше Сулугуни, но у меня Адыгейский. Режем сыр кубиками, обваливаем их в муке, потом во взбитом яйце, потом в сухарях. Это самый сложный этап. Сухари пристают к рукам. Жарим кубики в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Потом сыр достать на салфетку, чтобы ушел лишний жир. Листья салата порвали, клубнику порезали.Добавили теплый сыр и залили заправкой.
Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок и малиновый сироп ( можно мед) пропорции по вкусу, заправка должна иметь ярковыраженный кисло-сладкий вкус, даже больше сладкий. Солим и перчим. Мегавкусно!

_________________
Привет Америка!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Prunella поблагодарил: Izuminka
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 10 июн 2011, 20:58  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
Золотая медаль за 1-е место (1)
Вложение:
IMG_7729.JPG
IMG_7729.JPG [ 568.47 КБ | Просмотров: 8859 ]

Салат с грушей
Салатные листья, груша и фета. Заправить майонезом и крупнопомолотым перцем

_________________
Привет Америка!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 14 июн 2011, 02:28  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
Разноцветный салат - простой до слез, очень весело смотрится, легкий
Помидоры, огурцы болгарский перец порезать средними кубиками, зеленый лук покрошить. На тарелку выложить горками помидоры, огурцы, перец, зеленый лук, кукурузу и в центре налить немного майонеза. Мешать этот салат и солить нужно на столе, непосредственно перед подачей


Вложения:
IMG_20110613_111135.jpg
IMG_20110613_111135.jpg [ 1.59 МБ | Просмотров: 8845 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 18 июн 2011, 11:06  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Салат с капустой
Ничего особенного - молодая капуста, укроп, свежие грунтовые огурцы, нерафинированное подсолнечное масло, соль.
Ничего особенного, кроме того, что капуста, огурцы и укроп - с нашего огорода! Невероятно вкусно!
Вложение:
DSC_1457.JPG
DSC_1457.JPG [ 288.13 КБ | Просмотров: 8833 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 18 июн 2011, 18:20  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02
Сообщения: 1495
Салат из молоденького кабачка

Изображение
Молодой кабачок настрогать тонкими пластиками(можно овощечисткой),посолить,дать постоять и слить образовавшийся сок.Добавить редисочку меленько, поперчить,чеснок ( я добавила стрелки чеснока,измельченные в блендере),заправить маслицем. ВКУСНЯТИНА! P.S. Думаю надо попробовать добавлять и другие овощи. Семья хрустит с картошкой-значит ОК!

_________________
приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ :)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора leka поблагодарили: 2 larisejlo, Марусия
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 18 июн 2011, 18:31  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2011, 17:09
Сообщения: 3783
Откуда: C. Петербург, Петергоф
leka :drug:
Попробуй добавить в такой кабачок немного перца чили без семян плюс лимонный сок.

_________________
Приглашаю в теремок
Изображение
Бабушкин квадрат с мотивом "сердечко"
Крестильное платье (филейное вязание)
Вяжем вместе детям: штанишки от Harumidori designs
Вяжем для самых маленьких: погремушки и слингобусы

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все внимание - салатам!!!
 Сообщение Добавлено: 19 июн 2011, 01:46  (Сообщение
Не в сети

Зарегистрирован: 09 фев 2011, 17:00
Сообщения: 22
Королевский салат
Нашинковать тонкой соломкой кочанную капусту, перетереть с солью.
Добавить яблоко -натереть на крупной тёрке
Чеснок -раздавить пару зубчиков, чёрный перец.
Заправка -майонез пополам со сметаной, немного сахара, лимонного сока.
Добейтесь вкуса кисло-сладкой газировки - это и будет Королевский салат.
без иллюстрации поскольку съедают раньше чем успеваю приготовить! :)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 133 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Готовим вместе - 14.03, постные салаты и закуски

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

CulinaryCat

57

21783

21 мар 2011, 11:21

Марусия Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Салаты с мясом, колбасными изделиями и субпродуктами

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Салаты и закуски

CulinaryCat

31

56851

10 апр 2017, 14:20

полина71 Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

Izuminka

20

19312

05 дек 2010, 20:29

Vsemkoma Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты

[ На страницу: 1 ... 4, 5, 6 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

Natasha

110

42214

29 май 2011, 20:02

Lorchen Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Готовим вместе - 21.02, салаты с сухариками

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

Izuminka

23

27671

27 фев 2011, 18:09

Lorchen Перейти к последнему сообщению


Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » Салаты и закуски


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Google Feedfetcher, Yandex [Bot]

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Русская поддержка phpBB