Очень ароматный и вкусный пирог, но предупреждаю сразу он мало сладкий, поэтому для сладкоежек предлагаю увеличить количество сахара.
На форму 20 см:
2 стакана муки
0,5 стакана сахара + для начинки по желанию
150 гр маргарина
1 лимон
1/4 чайной ложки соды
1 яйцо
Маргарин растопить в микроволновке, добавить к нему яйцо.
Добавить сахар и хорошо все перемешать.
Просеить муку содой и замесить тесто.
Часть теста выложить в форму, на него выложить дольки лимона. При желании присыпать сахаром или лимон провернуть через мясорубку вместе с сахаром.
Накрыть оставшимся тестом.
Выпечь в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут.
А фото есть?