Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками http://forum.darievna.ru/ | |
Наши завтраки http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=113&t=143 |
Страница 12 из 17 |
Автор: | Izuminka [ 12 окт 2010, 11:29 ] |
Заголовок сообщения: | Наши завтраки |
Кто чем сегодня завтракал, делитесь! Традиционная запеканка из лавашей Вкусный творожный завтрак от Ю. Высоцкой Лимонные сырники Ароматная рисовая каша Рисовый пудинг Гречневая каша с молоком "Овсянка, сэр!" Банановая гранола с арахисовым маслом Сметанные оладьи Оладушки с абрикосами Сырники с вишневым соусом Оладьи из кабачка Сырные кексы (маффины) Пирожки по-китайски Сладкие утренние булочки Круассаны с яблоком и корицей Кексы с мандаринами и шоколадом Самый вкусный в мире кекс Яйцо с сюрпризом Классический омлет Омлет с кабачком Омлет «Король дорог» Омлет с шампиньонами Зеленый омлет Свинина на завтрак Гренки с яичным салатом Мужу приготовила яичницу - с беконом и болгарским перцем, а мы с ребетенышем лакомились китайскими пирожками с яблоками. Кулинарные прятки Семейные завтраки |
Автор: | Izuminka [ 25 апр 2012, 10:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Девица моя сухофрукты не жалует. И творог ест только в обмен на что-то полезное - разукрашки новые, карандаши, мыльные пузыри ))) |
Автор: | OPIUM [ 25 апр 2012, 18:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Izuminka А она и на вкус совсем другая. Забыла написать,у меня каша для быстрой варки, 5-ти минутка. Она тогда совсем гомогенная. Почти как шоколадный пудинг. Попробуй на дочке, сахар можно ванильный положить, или корицы для благоухания. Чего уж не сделаешь чтобы ребенок съел))) |
Автор: | Izuminka [ 25 апр 2012, 20:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Корицу я и так почти всегда добавляю, это дело она любит. Еще желательно тыквенные семечки положить - это примиряет ребенка с действительностью. Но, думаю, какао уберет все вопросы ) |
Автор: | OPIUM [ 30 апр 2012, 13:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Natasha Natasha писал(а): Очень вкусный и красивый завтрак! и немаловажно, что быстрый! |
Автор: | leka [ 30 апр 2012, 23:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Natasha просто слюньки потекли! обязательно сделаю! завтра тесто куплю!!! |
Автор: | Natasha [ 02 май 2012, 11:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
leka, расскажешь потом, что получилось? Я хочу еще попробовать вместо слоеного теста сделать основу из черного хлеба. Люблю яичницу именно с ним... |
Автор: | Lorchen [ 02 май 2012, 17:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Natasha писал(а): Яичница в духовке Очень аппетитно!!!! |
Автор: | Prunella [ 12 май 2012, 18:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Омлет с шампиньонами. Грибы режем на пластинки поджариваем на растительном масле. Смешиваем 20 мл молока и 2 яйца, взбиваем вилочкой, подсаливаем, можно добавить тертый сыр. заливаем наши грибы, накрываем крышкой и ставим на самый маленький огонь. Вложение:
|
Автор: | Izuminka [ 12 май 2012, 20:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Prunella, Таня, фотография - просто слов нет, какая аппетитная! Омлет так и просится в рот - свежий, нежный, сочный, насыщенный... |
Автор: | Prunella [ 12 май 2012, 21:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Наташенька, к омлетикам у меня самое нежное чувство Люблю я их. Я очень тяжело переживаю похмелье. Не могу сказать что я много и часто пью, но если я чуть больше выпью, я жестоко болею и вот омлетиком только и лечусь Написала и посмотрела на аватарку |
Автор: | Забавная [ 22 май 2012, 13:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
У нас на завтрак - овсянка с сосисками или яичница с сухариками из белого хлеба или омлет с беконом. |
Автор: | OPIUM [ 30 май 2012, 11:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Мой любимый омлет со шпинатом. Часто делаю) Зеленый омлет. Вложение: Ингредиенты: На две порции. 2 яйца; 50 мл молока; 2 ст л соевого соуса; 2 ст л пюре шпината; соль; масло для жарки; немного сыра, помидор, маслины, зелень...на ваш вкус. Как и в любом омлете, взбейте вилкой яйца с молоком, шпинатным пюре, соевым соусом. Посолите. На горячей сковороде смазанной маслом я выпекаю 2 омлета по очереди. Когда омлет схватился по краям, а центр еще влажный, выключаю газ, накрываю омлет крышкой и даю ему дойти. Сервируйте как вам нравится, мне нравится с сыром, помидором и маслинами. "Изюминка" этого омлета в соевом соусе, а насыщенный зеленый цвет заряжает хорошим настроением. Приятного аппетита! |
Автор: | Izuminka [ 04 июн 2012, 23:24 ] | ||||
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки | ||||
Гренки с яичным салатом Салат сам по себе великолепен - легкий и содержательный одновременно. Витаминный и существенный. Яркий и свежий. Ну, а гренки - это просто вкусно: хрустят, взрываются на языке, поднимают настроение. Да, я так себя балую! Ингредиенты: большой пучок салатных листьев; пучок зелени; 2 яйца; 4 ломтика хлеба; майонез; растительное масло; зубчик чеснока; соль, перец. Яйца отвариваем вкрутую, чистим, натираем на терке. Салат и зелень моем, сушим, режем. Смешиваем салат и яйца, солим, заправляем майонезом. Хлеб (я барствую - обрезаю корки) обжариваем с двух сторон на растительном масле. Натираем чесноком. На тарелку выкладываем ломтик хлеба, салат, закрываем хлебом. Мммм, как вкусно!
|
Автор: | OPIUM [ 06 июн 2012, 13:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Я очень люблю гранолу. Иногда куплю себе упаковку для завтрака, но до утра она обычно не доживает))) Нашла отличный рецепт и сегодня же сделала. Понравилось чрезвычайно! Теперь буду пробовать с разными орехами и сухофруктами. Банановая гранола с арахисовым маслом. Вложение: Ингредиенты: 2 ст крупных овсяных хлопьев ( НЕбыстрого приготовления, у меня Myllyn Paras); 1 большой спелый банан; 1/2 чашки миндаля; 1/4 чашки изюма; 1 ст л арахисовой пасты; 1 ст л меда (я не добавляла); 1 ст л сахара; 1/4 ч л соли. Вложение: Банан измельчить в пюре блендером. Добавить арахисовую пасту, мед и поставить на 30-40 секунд в микроволновку. размешать до однородности. Вложение: Смешать все сухие ингредиенты, кроме изюма. Миндаль крупно порубить. Вылить банановую смесь и активно втирать в хлопья. Изюм вымыть и обсушить. Вложение: Выкладываем получившиеся крошки на застеленный противень, разравниваем. Ставим в нагретую( около 180 гр) духовку на 15 минут. Достать и перемешать, и оставить еще на 20-25 минут. Периодически проверяем гранолу и перемешиваем. Смешать горячую гранолу с изюмом. Оставить остывать на противне. Через 5-10 минут перемешать, чтобы не слеживалось. Хранить в плотно закрывающейся банке при комнатной температуре. Так здорово вышло, что абсолютно нет желания покупать в магазине! Вложение: Приятного аппетита! |
Автор: | OPIUM [ 24 июн 2012, 18:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Сырники на завтрак очень здорово. Вдвойне приятней, если их кто-то испек для тебя. Сырники с вишневым соусом. Вложение: Ингредиенты: 400 гр мягкого творога ( жирность на ваш вкус); 2 яйца; 2 -3 ст л манной крупы + манная крупа для панировки; 1/4 стакана сахара; ванильный сахар/ванилин; щепотка соли; масло для жарки. Все просто: смешиваем творог, яйца, сахар, соль, добавляем манку, немного солим. Добиваемся однородности массы. Руками формируем шарики и плющим их в тарелке с манкой. Присыпаем сверху. Выкладываем порциями на горячую сковороду, обжариваем с двух сторон. По мере необходимости доливаем масло, чтобы сырники не горели и покрывались корочкой. Соус... Для соуса: 200 гр вишни; 2 ст л сахара. Еще проще: размять вилкой вишню, присыпать сахаром, доставить на средний огонь. Когда соус начнет бурлить - готово. Измельчить в блендере. |
Автор: | Izuminka [ 08 июл 2012, 11:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Просто ссылка- чтобы полюбоваться прекрасными израильскими завтраками. Текст тоже интересен, но он на английском, а вот фотографии доступны всем. Вложение:
|
Автор: | Izuminka [ 22 июл 2012, 22:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Омлет школьный Вложение: Если вы, как и я, ходили в обычную советскую школу, где вас кормили обычными школьными завтраками, то вы помните ТЕ омлеты. Я любила столовскую еду. Не все, конечно, но вот, например, омлеты - да. Очень. И долгое время пробовала воссоздать у себя на кухне вкус моего детства. Экспериментировала, старалась, меняла пропорции. Но не получалось ничего! Пока случайно не разговорилась с женщиной, долгое время проработавшей на кухне в больнице: "Наташа, ты слишком стараешься. И слишком пытаешься сделать омлет вкусным. В столовках готовят на огромное количество порций, никому и в голову не придет выпендриваться с миксерами-венчиками, разделением яйца на белок и желток и прочими тайными манипуляциями. Рецепт прост - раз, два, и готово!" Ингредиенты: 5 яиц; 250 мл молока; соль по вкусу; небольшой кусочек сливочного масла для смазывания формы. Яйца смешиваем с молоком - не взбиваем, а именно смешиваем до однородной текстуры. Солим. Выливаем смесь в смазанную форму. Хотите омлет повыше - берите форму поменьше. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов полчаса. Омлет после небольшого остывания осядет. Но будет именно таким, как в школьной столовой. |
Автор: | OPIUM [ 23 июл 2012, 23:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки |
Izuminka о да, это очень классный рецепт. Так и лежит у меня в избранном, а руки все не доходят приготовить! |
Автор: | Natasha [ 29 июл 2012, 00:00 ] | ||
Заголовок сообщения: | Re: Наши завтраки | ||
Мой субботний завтрак: помидор только с грядки, порезанный кубиками; креветки; сыр, натертый на мелкую терку. Вкусно!
|
Страница 12 из 17 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |