Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками
http://forum.darievna.ru/

Новый год 2012. Праздничный стол
http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=84&t=1434
Страница 1 из 1

Автор:  MasQueNada [ 24 ноя 2011, 01:56 ]
Заголовок сообщения:  Новый год 2012. Праздничный стол

Да-да-да, я вот так заранее спрашиваю вас, вы уже думали, что будет на праздничном столе?
Так хочется чего-то нового и необычного! Делимся идеями! Что приготовить, как украсить и подать? Какие у кого мысли?

Автор:  CulinaryCat [ 28 ноя 2011, 12:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новый год 2012. Праздничный стол

Из того, что я пока для себя определила, точно будет запеченная красная рыбка - лосось или горбуша, скорее всего в слоеном тесте...

А так нравится идея новогоднего салата "Венок"
Изображение

Автор:  Natasha [ 28 ноя 2011, 13:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новый год 2012. Праздничный стол

А я хочу утку, с яблоками... :hmm:

Автор:  Lesya_M [ 29 ноя 2011, 02:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новый год 2012. Праздничный стол

Как на счет сладостей? :wink
Шoколадный Дракоша
Изображение
Natasha, спасибо огромное за мастер-класс :flowers:

Автор:  MasQueNada [ 01 дек 2011, 00:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новый год 2012. Праздничный стол

Natasha

Наташ, а утку свою будешь делать (если будешь) или покупную? Я вот думаю, как ее правильно выбрать?

Автор:  Natasha [ 01 дек 2011, 18:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новый год 2012. Праздничный стол

MasQueNada
не, уток мы еще не завели :)
а покупала всегда у своих людей и поэтому вопросом выбора не заморачивалась. А теперь свои люди уток всех извели, вот и мучаюсь... Магазинную не хочу, а просто на базаре... тоже не хочу :mm:

Автор:  MasQueNada [ 02 дек 2011, 01:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новый год 2012. Праздничный стол

Читаю журнал "Еда" спецвыпуск №6 за 2011г. и вот интересные гадания в нем нашла.

На варенье
В ночь перед Рождеством налейте в блюдце варенья и поставьте его под кровать. Затем расчешите волосы и положите расческу под подушку со словами: "Суженый-ряженый! Приход ко мне наряженый - я тебя причешу да вкусным вареньем угощу". Ложитесь спать. Во сне должен присниться суженый (ну, это кому актуально :ha-ha: )

На яблоках
Взять пять листочков, написать на них желания. Затем в пяти яблоках вырезать сверху серединку. Налить в таз воды, положить в яблоки бумажки с желаниями, опустить яблоки в таз, и помешивая воду говорить: "Яблочки наливные дасладкие, подскажите мне, сбудутся ли мои мечты-желания заветные". Повторить это слова трижды и ждать, когда яблоки остановятся. Затем взять то яблоко, которое оказалось к вам ближе всех. Желание, написанное на спрятанной в нем бумажке, в этом году непременно сбудется.

На пельменях
Когда будете лепить пельмени для рождественского застолья, в каждый 13-й пельмешек положите тесто с сахаром. Кому такой попадется - для того год грядущий будет счастливым.

Автор:  schastyachko [ 06 дек 2011, 21:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новый год 2012. Праздничный стол

Закуска «Новогодняя» будет отличным украшением праздничного стола :)

Вложения:
снеговик.jpg
снеговик.jpg [ 136.09 КБ | Просмотров: 6038 ]

Автор:  schastyachko [ 06 дек 2011, 21:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новый год 2012. Праздничный стол

а вот Оливье "Новогодняя ночь"
Вложение:
елка.jpg
елка.jpg [ 89.44 КБ | Просмотров: 6038 ]

хотя под такое украшение можно спрятать любой салат :wink

Автор:  schastyachko [ 06 дек 2011, 21:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новый год 2012. Праздничный стол

и еще Новогодний салат "Снегирь"

Вложения:
снегирь.jpg
снегирь.jpg [ 55.28 КБ | Просмотров: 6038 ]

Автор:  Izuminka [ 10 дек 2011, 12:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новый год 2012. Праздничный стол

Чудные бисквитные елочки - делаем корнетики, помещаем в что-нибудь жаропрочное, заливаем бисквитное тесто, выпекаем, украшаем рублеными фисташками.
Кстати, сделать такое чудо можно и в несладком, закусочном варианте.

Вложение:
biskv-rozhd-elka-05.jpg
biskv-rozhd-elka-05.jpg [ 89.13 КБ | Просмотров: 6002 ]


Источник + другие новогодние идеи

Автор:  schastyachko [ 19 дек 2011, 15:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новый год 2012. Праздничный стол

и еще одна идея как оформить салат на новогоднем столе
Вложение:
roj_veno4ki.jpg
roj_veno4ki.jpg [ 62.37 КБ | Просмотров: 5910 ]

думаю за основу можно взять любой салат, а рецепт к этому фото здесь

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/