MasQueNada
Исправляюсь)))
| Вложения: |
|
Фото0094.jpg [ 60.88 КБ | Просмотров: 73136 ] |
| Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками http://forum.darievna.ru/ | |
| Игра "Сообразим на двоих?" http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=60&t=1334 |
Страница 4 из 56 |
| Автор: | Izuminka [ 12 окт 2011, 14:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Игра "Сообразим на двоих?" |
Скажите, есть среди нас такие, кто, как и я, найдя интересный рецепт и загоревшись им, мечтает увидеть результат и в исполнении других хозяев? Ведь интересно, что может получиться из одних и тех же инструкций у разных людей! Кто-то убирает те или иные компоненты по своему усмотрению, кто-то что-то добавляет, да и оформляет-подает каждый по-своему. В общем, предлагаю игру. Каждый желающий может предложить к игре рецепт, который он хочет испробовать. Как только находится и отмечается второй играющий - тот, кого тоже заинтересовал рецепт, начинается отсчет времени. На приготовление - неделя, спустя 7 дней оба участника должны предоставить фотоотчет с комментариями. Параллельно можно играть не одной паре - все желающие добро пожаловать! Чем больше рецептов, тем больше вероятность того, что найдется тот, кто сразится с вами в своеобразном поединке. Сводка рецептов, которые были приготовлены в рамках игры |
|
| Автор: | ЧёрнаяКошка [ 14 ноя 2011, 13:55 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" | ||
MasQueNada Исправляюсь)))
|
|||
| Автор: | MasQueNada [ 14 ноя 2011, 14:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
ЧёрнаяКошка писал(а): Исправляюсь)))  С лимоном? |
|
| Автор: | ЧёрнаяКошка [ 14 ноя 2011, 15:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
Нет, яблочки были с кислинкой. А вот если сладкие, то, думаю, нужен лимон, иначе слишком сладковато будет. |
|
| Автор: | FILA [ 14 ноя 2011, 21:58 ] | |||
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" | |||
MasQueNada милая,я бы с радостью,но поскольку я ещё работаю,то времени не хватает.Вот пообещала,что выложу свой,а испечь смогла только вчера.А с выкладкой вообще проблем:забыла где видела этот пирог и где обещала(раздел имею в виду).Хорошо,нашлись добрые девочки,подсказали. И вот что у меня вышло:
|
||||
| Автор: | Natasha [ 16 ноя 2011, 00:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
О, у нас получилось "Сообразим на троих!" Девочки, вы меня своей массовостью заставили заинтересоваться этим рецептом... При случае тоже хочу поробовать испечь! |
|
| Автор: | MasQueNada [ 16 ноя 2011, 13:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
Natasha писал(а): При случае тоже хочу поробовать испечь! ДА-да-да! Попробуй! Это, правда, ОЧЕНЬ вкусно!!!!! Особенно с шариком пломбиристого или крем-брюлейного мороженого  Одна рекомендация личного характера, ну мне так кажется - пирог надо есть полностью остывшим. |
|
| Автор: | Lorchen [ 16 ноя 2011, 16:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
MasQueNada писал(а): Одна рекомендация личного характера, ну мне так кажется - пирог надо есть полностью остывшим. Полностью согласна! |
|
| Автор: | MasQueNada [ 16 ноя 2011, 16:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
Lorchen писал(а): Полностью согласна! 
|
|
| Автор: | Ирина [ 17 ноя 2011, 07:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
Natasha писал(а): О, у нас получилось "Сообразим на троих!" Девочки, вы меня своей массовостью заставили заинтересоваться этим рецептом... При случае тоже хочу поробовать испечь! Точно-точно, заинтриговали.  Рецепт утащила, в выходной испеку, пока яблок много.
|
|
| Автор: | MasQueNada [ 17 ноя 2011, 13:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
Ирина писал(а): Рецепт утащила, в выходной испеку, Не забудьте похвастаться!
|
|
| Автор: | Поварешка [ 17 ноя 2011, 16:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
А можно я предложу? ЗЕЛЕНЫЙ РУЛЕТ С КУРИЦЕЙ СОСТАВ 2~3 ст ложки сметаны для смазывания ОМЛЕТНОЕ ТЕСТО 250г брокколи, 4 яйца, 2 ст ложки муки, 1/3 ч ложки соли, 0,5 ч ложки разрыхлителя НАЧИНКА 2 луковицы (220~250г), 1 варёная куриная грудка, 15г сливочного масла, 2 ст ложки растительного масла, 1/3 ч ложки соли, перец, 100г 10~20% сметаны Начинка Заранее отварить куриную грудку в солёной воде с лавровым листом и чёрным перцем горошком. Вынуть из бульона и остудить. С остывшей курицы снять шкурку, вынуть кости. Мясо руками разделить на части и обжарить на сливочном масле до зарумянивания. Вынуть курицу из сковороды. Влить в сковороду растительное масло и положить нарезанный лук. Оставить тушить на маленьком огне до мягкости и начала зарумянивания. Пропустить курицу и лук через мясорубку. Добавить сметану, соль и перец; перемешать. Омлетное тесто Отварить брокколи в подсолёной воде с лавровым листом и толстой долькой лимона (из дольки предварительно выдавить сок в брокколи). Слить воду, лавровый лист и лимон выкинуть; капусту остудить. Положить в блендер капусту, яйца, соль, муку и разрыхлитель. Взбить. Если нет блендера, то капусту размять в пасту. Миксером взбить яйца с солью. Смешать яйца, брокколи и муку с разрыхлителем. Большой противень застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и разровнять в прямоугольник размером примерно 32х27см. Поставить в разогретую до t=170~180°C духовку до готовности - примерно на 15 минут. Вынуть противень из духовки. Немного остудить тесто - чтобы не обжигало руки. Приготовление рулета Распределить по коржу начинку. Край коржа смазать сметаной (это нужно, чтобы край крепко приклеился и не торчал). При помощи бумаги, на которой выпекался корж, свернуть рулет. Положить его краем вниз. Смазать сверху сметаной и опять поставить в духовку на 5 минут до образования румяной корочки. Перед подачей порезать рулет на дольки. Подавать желательно в горячем или тёплом виде. |
|
| Автор: | Буся [ 17 ноя 2011, 18:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
Поварешка Хочу попробовать |
|
| Автор: | MasQueNada [ 18 ноя 2011, 01:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
Поварешка писал(а): А можно я предложу? Нужно! Буся писал(а): Хочу попробовать Определяйтесь, когда будете выкладывать результаты и впечатления!
|
|
| Автор: | Буся [ 18 ноя 2011, 08:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
Поварешка Если устроит - после 20 ноября, до - занята |
|
| Автор: | Поварешка [ 18 ноя 2011, 12:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
Буся поддерживаю - пусть на приготовление будут выходные, и может тогда добавим понедельник-вторник (может кто на выходные уезжает куда-то). |
|
| Автор: | Буся [ 18 ноя 2011, 14:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
Отлично. 
|
|
| Автор: | Буся [ 20 ноя 2011, 10:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
А вот и " Зеленный рулет с курицей" Очень нежный и ОЧЕНЬ вкусный. Как мама сказала - губами есть можно. Все по рецепту, только чесночок 2 зубчика добавила. Вложение: DSCI0246.JPG [ 223.8 КБ | Просмотров: 73013 ] |
|
| Автор: | Ирина [ 20 ноя 2011, 18:09 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" | ||
Что-то не очень получилось... Но моим все равно понравилось.
|
|||
| Автор: | Поварешка [ 22 ноя 2011, 01:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
Вложение: IMG_3349.JPG [ 105.29 КБ | Просмотров: 72959 ] А вот и мой отчет по рулету. Решила последовать примеру Буси, и добавила в начинку чесночок - супер!  Не зря рецепт этот выбрала. Вот только на нашу семью в 5 человек надо наверное двойную порцию делать 
|
|
| Автор: | Буся [ 22 ноя 2011, 06:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Игра "Сообразим на двоих?" |
Поварешка Классный рецепт! Мы сейчас с мамой вдвоем - и то улетел, не заметили.  А придет с экспедиции муженек - и тройная маленькой покажется.Очень вкусно!
|
|
| Страница 4 из 56 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |