Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками
http://forum.darievna.ru/

Игра "Сообразим на двоих?"
http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=60&t=1334
Страница 19 из 56

Автор:  Izuminka [ 12 окт 2011, 14:38 ]
Заголовок сообщения:  Игра "Сообразим на двоих?"

Скажите, есть среди нас такие, кто, как и я, найдя интересный рецепт и загоревшись им, мечтает увидеть результат и в исполнении других хозяев? Ведь интересно, что может получиться из одних и тех же инструкций у разных людей! Кто-то убирает те или иные компоненты по своему усмотрению, кто-то что-то добавляет, да и оформляет-подает каждый по-своему.
В общем, предлагаю игру. Каждый желающий может предложить к игре рецепт, который он хочет испробовать. Как только находится и отмечается второй играющий - тот, кого тоже заинтересовал рецепт, начинается отсчет времени. На приготовление - неделя, спустя 7 дней оба участника должны предоставить фотоотчет с комментариями.
Параллельно можно играть не одной паре - все желающие добро пожаловать! Чем больше рецептов, тем больше вероятность того, что найдется тот, кто сразится с вами в своеобразном поединке.

Сводка рецептов, которые были приготовлены в рамках игры

Автор:  CulinaryCat [ 14 ноя 2012, 14:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Может есть желающие заквасить капусту горячим способом? Я такую ни разу не пробовала

Красная капуста
На 2 кг капусты:
2 кг. белокочаной капусты
1 яблоко
1 морковь
1 свекла сырая
2-3 зубчика чеснока

Маринад:
0,5 л.воды
5-6 лавровых листьев
2 ст.л. соли
6 ст.л. растительного масла
8 ст.л. 9% уксуса
6 ст.л. сахарного песка

Капусту порезать кубиками, яблоко, морковь и свеклу натереть на средней тёрке, чеснок мелко порезать или пропустить через пресс.
Все компоненты маринада смешать, вскипятить и охладить до тёплого состояния. Залить маринадом овощи, хорошенько перемешать и оставить при комнатной температуре на 10 часов! Затем накрыть тарелкой и поставить на ней тяжесть. После того как прошло 10 часов, подержать в холодильнике 2 часа и можно за эти 2 часа что нибудь приготовить к капустке Хранить можно в холодильнике 1-2 недели (если у кого она продержиться 2 недели)))

Автор:  Lorchen [ 14 ноя 2012, 17:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

CulinaryCat, я раньше готовила, только яблока не было в моем рецепте! Это очень вкусно и быстро! Спасибо, что напомнила! Готовлю!

Автор:  CulinaryCat [ 16 ноя 2012, 18:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Я заквасила сегодня :) Очень интересно что получится из этого.

Девочки, к нам с Ларисой больше нет желающих присоединиться?

Автор:  Lorchen [ 16 ноя 2012, 18:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

CulinaryCat, я как хорошую капусту увижу и куплю, то сразу сделаю. А то сейчас с такими крупными прожилками. Думаю на выходных.

Автор:  Lorchen [ 23 ноя 2012, 14:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

CulinaryCat, солю капусту, за рецептом заглянула.
А твой отчет будет? )))

Автор:  CulinaryCat [ 23 ноя 2012, 18:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Lorchen, да будет только завтра, а то у нас ща дел много - мебель собирают.

Автор:  Lorchen [ 23 ноя 2012, 19:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

CulinaryCat, капуста стоит на кухне и дурманит запахом моих домочадцев! )))
Тоже завтра сфотографирую.

Автор:  Lorchen [ 24 ноя 2012, 14:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Вот мой отчёт по "Красной капусточке"

Вложение:
свекла2.jpg
свекла2.jpg [ 552.37 КБ | Просмотров: 22642 ]



ВКУСНО!!!!!

Люба спасибо!

Автор:  CulinaryCat [ 24 ноя 2012, 19:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Lorchen, такой отчет у тебя яркий :)

А вот моя капустка, нам понравилось очень
Изображение

Автор:  CulinaryCat [ 25 ноя 2012, 10:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Может кто-нибудь желает со мной заняться выпечкой к Рождеству? Я хочу готовить
Кекс Данди
Творожный штоллен
Дрожжевой штоллен
Может кто-нибудь присоединиться с чем-нибудь? Я сегодня сухофрукты замочила :)

Автор:  Шилья@ [ 28 ноя 2012, 15:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Я присоединюсь, только не выбрала, какой. :cook:

Автор:  CulinaryCat [ 28 ноя 2012, 15:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Шилья@, это хорошо. Я кекс уже испекла. В выходные буду творожный штоллен печь

Автор:  Шилья@ [ 28 ноя 2012, 20:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Главная проблема у меня - ром или коньяк. Специально покупать придется.

Автор:  CulinaryCat [ 28 ноя 2012, 21:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Шилья@, у нас продаются маленькие 50 мл бутылочки, очень удобно для кондитерских дел. Погляди у себя в супермаркетах. А так у нас тоже алкоголя нет.

Автор:  CulinaryCat [ 30 ноя 2012, 15:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Шилья@, вот мой кекс.
Изображение

Автор:  Шилья@ [ 30 ноя 2012, 22:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

CulinaryCat
Красиво! А где его хранить, в холодильнике или нет? И сомнения у меня все-таки - не засохнет до Нового Года, или заплесневеет? :shy2:

Автор:  CulinaryCat [ 01 дек 2012, 13:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Шилья@, я завернула в пергамент, а потом в пленку. Отправила в шкаф на верхнюю полку. Вроде не должен испортиться, а должен стать лучше.
И да всегда можно испечь и сразу съесть.

Автор:  CulinaryCat [ 22 дек 2012, 09:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Шилья@, ты что-нибудь попробовала из предложенного? Я еще штоллен творожный сделала, он у нас в пошаговых лежит.

Автор:  Prunella [ 15 янв 2013, 11:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Девушки, нашла вот этот сайт и приглянулся мне вот этот тортик, может кто со мной? Или что-нибудь другое приготовим с этого сайта?

Автор:  Izuminka [ 17 янв 2013, 17:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра "Сообразим на двоих?"

Prunella, прикольный сайт!
Я бы от желе не отказалась, твоя тортик для меня слишком шоколадный, а гостей пока не предвидится, хотя, когда будут, постараюсь!

Страница 19 из 56 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/