Новое на «Рукодельном Рунете»:




Новые статьи на «Изюминке»:


Новые статьи на "Мамма мия!":



Яндекс.Метрика
  Форум     FAQ       Галерея    Поиск     RSS     Регистрация     Вход  

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » КОНКУРСЫ и ИГРЫ





Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 1765 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 89  След.
Автор Сообщение
 Сообщение Добавлено: 28 апр 2012, 11:43  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2012, 17:37
Сообщения: 178
Откуда: Россия, Омск
Изображение
Ну а мы продолжаем играть в "Кулинарные прятки"!

Напомню правила:
Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему.
После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты.
Заранее объявляются сроки раунда. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт.


Сводка рецептов, которые были приготовлены в рамках игры:

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 28 апр 2012, 18:08  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
Скорее всего участвую! У меня есть формочки для конфет, давно хочу сделать... вот и повод будет.

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 28 апр 2012, 18:18  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2012, 17:37
Сообщения: 178
Откуда: Россия, Омск
Сводка рецептов, которые были приготовлены в рамках игры:
Раунды предыдущих "Кулинарных пряток"

Выпечка с яблоками
Слоеные салаты
Несложные десерты в креманках
Блюда с зеленым луком
Печенье, кекс, пирог
Мясо в духовке
Освежающие десерты: фруктовые салаты, паннакоты, кремы, муссы и т.д.
Сытные салаты
Блюда из лепешек-питы-лаваша
Блины и оладьи, с начинкой и без нее
Коктейли
Омлеты
Блюда из цветной капусты
Мясной фарш во всех его проявлениях
Торты без выпечки
Теплые салаты
Салаты с сыром
Холодные рыбные закуски (салаты, бутерброды и проч.)
Горячие блюда из картофеля и с картофелем
Горячие блюда с белокочанной капустой
Сладкие тарты
Мясные/куриные рулеты
Легкие праздничные закуски
Творожные десерты
Запеченная курочка
Клафути
Рис - гарнир
Буженина
Домашняя пицца
Выпечка с бананами


Кулинарные прятки-2:
Домашние конфеты
Семейные завтраки
Летние супы
Клубничный раунд
Выпечка без муки
Блюда из кабачков
Домашнее мороженое
Летние салаты
Блюда с баклажанами
Интересная выпечка с яблоками
Выпечка со сливами
Салаты с курицей
Блюда с макаронами
Вторые блюда из белокачанной капусты
Вторые блюда из картофеля
Бутерброды на завтрак
Салаты с сухариками
Бискотти
Куриная грудка
Горячие согревающие напитки
Несладкая выпечка
Сладкие рулеты
Выпечка и десерты с лимоном
Молочные коктейли
Постные вторые блюда
Гарниры с гречкой
Сырные супчики
Блюда с клубникой
Готовим с сезонными овощами
Десерты с желатином
Салаты из сырых овощей
Мороженое

Блюда из баклажанов
Картофель в духовке
Салаты с майонезом
Яблочные пироги
рецепты с сосисками
Блюда из рыбы
Салат Подкова
Конфеты
Супы
Блюда из печени
Салаты со свеклой
Блины
Изделия из круп
Блюда с овсянкой

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 28 апр 2012, 18:20  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
Рецепт отправила!

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 28 апр 2012, 22:48  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5312
Откуда: Киев
Пятеро )

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 29 апр 2012, 15:47  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27
Сообщения: 826
Никогда не делала домашние конфеты кроме.....Я с вами.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 30 апр 2012, 10:20  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27
Сообщения: 826
Рецепт отправила

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 04 май 2012, 16:00  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2012, 17:37
Сообщения: 178
Откуда: Россия, Омск
Ну что ж, надеюсь все желающие поиграть с нами в кулинарные прятки успели прислать мне рецепт конфет. Потому что сегодня пятница, и я начинаю рассылку рецептов!

С нами играют:
Tasya Moiseeva
Lorchen
Натэлла
OPIUM
Izuminka
Буся
CulinaryCat

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 04 май 2012, 16:14  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2012, 17:37
Сообщения: 178
Откуда: Россия, Омск
Проверяем почту!
И я напомню, что мы ждем отчетов до 13 мая! :)

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 04 май 2012, 18:58  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2012, 18:31
Сообщения: 17
Откуда: Санкт-Петербург
всё получила, рецепт очень понравился) сегодня делаю чизкейк, когда доедим займусь конфетами :dancing

_________________
Главное - это взлететь

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 04 май 2012, 21:19  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5312
Откуда: Киев
Tasya Moiseeva, чизкейк не забудьте показать!!!

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 05 май 2012, 12:24  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27
Сообщения: 826
Я готова отчитаться.
Получила такой рецепт-
Конфеты моего детства

2 плитки черного шоколада;
полстакана дробленого ореха;
100 г сливочного масла;
1 стакан сухого молока;
0,5 стакана сахарной пудры;
сухое молоко, какао, кокосовая стружка, молотый орех, вафельная крошка для обсыпки.

Шоколад ломаем на кусочки, масло режем, все вместе топим на водяной бане. Когда масса станет однородной, снимаем с огня, вмешиваем орехи, сахарную пудру (если не любите сладкое, можно не добавлять, ограничиться сладостью шоколада) и сухое молоко (его может понадобиться чуть больше - в итоге должна получиться масса, отстающая от стенок, пластичная).
Убираем в холодильник примерно на 20-30 минут.
Достаем, влажными руками формируем кубики или шарики, которые хорошо обваливаем в сухом молоке или какао, кокосовой стружке или молотом орехе, вафельной крошке или сахарной пудре.

Мама обваливала в вафельной крошке. Знаете, как она ее добывала? Счищала крем с "Артека", подсушивала вафли в духовке, потом крошила. Геройский вариант советской действительности )))
Кстати, эти конфеты она готовила и из детской смеси "Малютка", было очень вкусно.
Если вам проблематично купить сухое молоко, в отделе с чаем-кофе найдите сухие сливки для кофе, они тоже подходят, только сахар не добавляйте: как правило, сливки уже сладкие.

Достать, лепить фигурки, обваливая их в сухом молоке. Готовые конфетки снова убрать ненадолго в холодильник, можно для срочности в морозилку. Достать и наслаждаться Приятного аппетита!
Делала по рецепту, но в каждую конфетку ложила либо фундук, либо - миндаль, в конфеты дробила арахис.Разложила в форму из-под конфет,остудила
Вложение:
IMG_0394.JPG
IMG_0394.JPG [ 199.77 КБ | Просмотров: 45903 ]
. Вот что получилось. Далее обваляла часть в кокосовой стружке( зелененькие), часть- в размельченной воздушной пшенице и часть - в обжаренных очищенных семян подсолнуха ( эти - самые вкусные)
Вложение:
IMG_0403.JPG
IMG_0403.JPG [ 178.94 КБ | Просмотров: 45903 ]
.На этом фото - остаточки.
Шоколадно-ореховая вкуснотища!!!! Огромное спасибо автору !

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Буся поблагодарил: Lorchen
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 05 май 2012, 14:13  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2012, 17:37
Сообщения: 178
Откуда: Россия, Омск
Буся
Ой, какие классные конфетки получились) я бы стащила парочку :shy1:
Кто же автор, есть предположения?

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 05 май 2012, 16:48  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27
Сообщения: 826
Почти на 100% уверенна, что от Izuminka

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 05 май 2012, 21:25  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5312
Откуда: Киев
Буся писал(а):
Почти на 100% уверенна, что от Izuminka

Как, Буся, скажите, КАК вы это знаете???
Мое инкогнито раскрыто с лету!

А я сегодня уже купила миндаль, завтра буду ваять свои конфетки.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 06 май 2012, 05:40  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27
Сообщения: 826
Все просто - " мамины рецепты"

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 06 май 2012, 11:03  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2012, 17:37
Сообщения: 178
Откуда: Россия, Омск
Буся
Буся писал(а):
Все просто - " мамины рецепты"
ох, подсказочка вышла :oy:

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 06 май 2012, 23:10  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5312
Откуда: Киев
КОНФЕТЫ ИЗ МИНДАЛЯ И БЕЛОГО ШОКОЛАДА
Ингредиенты:
200 г белого шоколада;
60 г вишневых цукатов или других по вашему вкусу;
120 г миндаля.

Миндаль кладем в чашку, заливаем кипятком и даем постоять 10 минут. Снимаем с орехов шкурку, кладем на противень и ставим в разогретую до 150 градусов духовку, чтобы миндаль высох и поджарился. На это уйдет около 20-30 минут. Постоянно проверяйте орехи, чтобы они не подгорели. Нарезаем миндаль на кусочки. Вишню мелко рубим ножом. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Смешиваем все ингредиенты. Выкладываем по 1 ч.л. смеси в бумажные тарталетки для конфет или на обычный пергамент кучками.
Даем застыть в течение часа в холодильнике.

Вложение:
DSC_7965.JPG
DSC_7965.JPG [ 412.2 КБ | Просмотров: 45860 ]




Делала строго по рецепту, но миндаля у меня "ушло" больше - порядка 250 г. Правда, орехи я не рубила, а измельчала их в комбайне.
Конфеты получились очень вкусными, спасибо.... может, Culinary Cat?

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Izuminka поблагодарил: Lorchen
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 07 май 2012, 10:21  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2012, 17:37
Сообщения: 178
Откуда: Россия, Омск
Izuminka
Очаровательные конфетки получились)))

А с автором, нет, не угадала!

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
 Сообщение Добавлено: 07 май 2012, 11:10  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5312
Откуда: Киев
Натэлла?

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 1765 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 89  След.
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Кулинарные "тараканы" - поговорим о брезгливости?

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Околокулинарные беседы

Izuminka

31

10011

03 май 2015, 21:24

Marisol Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Кулинарные путешествия (кухня стран Средней Азии с 3.10.16.)

[ На страницу: 1 ... 6, 7, 8 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

ra36

141

33340

13 дек 2016, 20:40

Гали-28 Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Кулинарные путешествия (румынская кухня с 28 июля 2016 г)

[ На страницу: 1 ... 7, 8, 9 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

ra36

171

26519

07 ноя 2016, 16:38

lizonchik Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Кулинарные путешествия (югославская кухня с 4 апреля 2016 г)

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

ra36

67

22244

24 май 2016, 15:52

Irina_K Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Кулинарные путешествия (Шведская кухня с 3 декабря)

[ На страницу: 1 ... 4, 5, 6 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

ra36

102

27516

08 фев 2016, 07:51

ra36 Перейти к последнему сообщению


Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » КОНКУРСЫ и ИГРЫ


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], Yahoo [Bot], Yandex [Bot]

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Русская поддержка phpBB