Вика Сикачова, Вика, здорово получилось, умница! Детвора довольны? Аня наверняка слопала сразу все цветочки )?
Торт-рубашку я просто смазала водкой.

Спасибо очень приятно, что вам понравился торт. Izuminka
, ты точно подметила, Аня все розочки и травинки норовила слопать. За совет спасибо. Следующий тортик будет на день рождения Юли 27, так что будет фото

А что будешь делать?

Еще не придумала. Может идею подбросишь?

schastyachko, розочки на креме не таяли. Я покупала кондитерские сливки "На здоровье". Они продаются в литровых твёрдых пачках и уже с сахаром. Остается только взбить. Мне они очень понравились А мастику делала из маршмеллоу (суфле).

Я на днях собираюсь мешок сделать - только еще не решила, с чем, наверное, у меня игрушки будут. Бисквитное тесто - режешь на кубики, формируешь мешок, обтягиваешь его мастикой, привязываешь "шнурочек". В Интернете много фотографий мешка с деньгами.

а вот мои очередные страдания:
в домике внутри авантюрный торт, а в полукруглой верхушке - то, что должно было стать ежиком на день защиты детей)))
подставка - это поднос, обтянутый мастикой.


эти оба - битсквит с творожным кремом с персиками:

Ничего себе страдания! Просто суперски все. Молодец!

Taksla, просто в шоке, может, пора торты на заказ готовить?

Taksla
Здорово! Особо потрясли вылепленные рисинки на суши...

_________________
Приглашаю в теремок

Бабушкин квадрат с мотивом "сердечко"
Крестильное платье (филейное вязание)
Вяжем вместе детям: штанишки от Harumidori designs
Вяжем для самых маленьких: погремушки и слингобусы

спасибо! просто очень нелегко это дается, днем дочь не дает, поэтому все ночами...


я подумываю об этом, но еще не до конца договорилась со своей совестью)))


меня они тоже потрясли, пока лепила - под конец уже руки не слушались, реально пальцы перестали гнуться)))

Taksla
НУ ... ПРОСТО .... КЛАСС!!! в смысле пора проводить мастер-класс!

_________________
приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ

Торт для коллеги мужа, получившего долгожданное очередное воинское звание. С другой стороны написано его имя. Ляпов много, расстройства тоже много. Поняла, что, если я не брошу увлечение мастичными тортами, придется покупать микроволновку (греть маршмеллоу в духовке и на водяной бане - то еще удовольствие). Поняла, что для радости от творчества мне надо иметь все необходимые материалы-расходники, а не идти по принципу "я его слепила из того, что было". Поняла в очередной раз, что я законченный перфекционист. В общем, куча негатива, связанная с одним-единственным тортиком...

Izuminka
Ну, ты уж слишком перфекционист, по-моему!
Мне очень понравилось!
Ярко так, позитивно, по теме! Герб очень здорово получился, да и вообще идея - супер! Колега мужа должен был бы быть в восторге, нет?
А какие коржи и крем внутри?

мне тоже понравился и торт, и сама идея
а по поводу материалов-расходников абсолютно согласна с Изюминкой , без них работать очень неудобно и тяжело. Я тут сейчас пробую зверюшек лепить ребенку и тренировалась цветы делать - все как-то не очень (просмотрела видеоуроки - так там все с формочками - конечно тогда и лепесточки тебе ровненькие и работать приятно)

Внутри - мамин "Пражский", пропитан сиропом на красном вине (в закромах нашлось только навороченное чилийское), выравнивала ганашем. Обрезки очень вкусные )

С сиропом на красном вине... ХОЧУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Очень много подробных МК по нестандартным мастичным тортам.
Часть вторая.
Часть третья.

а вот и мой первый мастичный торт, крестнице на день варенья. Конечно, еще криво-косо, но теперь я представляю как это делается.

На боках торта у меня мастика ложилалась "юбочкой в складочку", кто-то знает как с этим бороться?
Izuminka, ты говорила, что для блеска нужно смазать водкой, но у меня почему-то уж слишком заблестело, может, с водой разбавлять?
А еще скажите, после того как накрыли торт мастикой, нужно ставить в холодильник, а то я фигурки поставила сразу и они своим весом продавили (оставили вмятины) относительно ровную поверхность?

schastyachko, Таня, для первого раза - шедевр, я считаю. Очень милый, добрый, детский тортик! Девочка рада?
"Юбочку" разравнивают, аккуратно разглаживают пальцами или специальными шпателями. Вот тут есть видео - можешь посмотреть, как это происходит. А тут - покрытие мастикой квадратного торта.

А каким кремом ты выравнивала? Может, фигурки продавили поверхность из-за того, что крем не был достаточно охлажденным?