Новые темы нашего форума:

Subscribe to RSS headline updates from:
Powered by FeedBurner




Активные темы нашего форума:

Subscribe to RSS headline updates from:
Powered by FeedBurner









Новое на «Рукодельном Рунете»:




Новые статьи на «Изюминке»:


Новые статьи на "Мамма мия!":



Яндекс.Метрика
  Форум     FAQ       Галерея    Поиск     RSS     Регистрация     Вход  

Список форумов » ДЛЯ СЕБЯ, Любимой! » Красота и здоровье





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 208 ]  На страницу Пред.  1 ... 7, 8, 9, 10, 11
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Сыроедение
 Сообщение Добавлено: 23 ноя 2015, 18:48  (Сообщение
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2011, 02:10
Сообщения: 5148
Откуда: Новосибирск
Свершилось! Я полгода пыталась и наконец все само пошло. Сегодня пошла 2-я неделя :yahoo Переход оказался очень похож на бросание курить, хотя чего было ожидать - это же избавление от зависимости :) И, кстати, это мне помогает - симптомы похожие, а я уже знаю, что могу успешно бороться с зависимостью.

Я, правда, первые несколько дней еще горячий чай пила, отдельно от всего, ну холодно у нас :) А потом перестало хотеться. Пью сыроедческий - на ночь заливаю местные травы (родители все лето запасают) просто чистой водой. Утром и весь день - ммм! Вкус насыщенный и очень тонкий, в горячем чае никогда такого не было, и не удивительно :)

Алена, тебе отдельное спасибо! Я всю тему внимательно прочитала и некоторые моменты хорошо восполнили пробелы. Вот еще удивилась - информацию про СЕ найти не сложно, сложно найти что-то по-настоящему ценное. Например, в одной статье про питание для сыроедов все было нормально, пока я не дошла до пункта - обязательно включайте в меню молочные продукты :hi: Приехали! :hi:

_________________
Теперь все происходит здесь

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ЮлияF поблагодарил: alpach
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроедение
 Сообщение Добавлено: 23 ноя 2015, 19:34  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 ноя 2010, 03:51
Сообщения: 5658
Откуда: Toronto, Canada
ЮлияF
Поздравляю! :agree: Если будут вопросы или сомнения, обращайся - может, мы это уже проходили и можем что-то подсказать.

По поводу молочного и прочего. Молочное - да. НО сырое цельное молоко, козье или овечье. Можно козью/овечью сметану или йогурт. Почему не надо коровью молочку? Там содержится козеин, который не усваивается нашим организмом.
Коровью молочку можно на крайний случай (не достать другое, или безумно дорого), но желательно брать от "вольной" коровы - то есть той, что пасется на лугу и ходит свободно туда-сюда, а не стоит всю жизнь в загаженном стойле (как происходит с коровами для промышленного молоко-производства). "Промышленных" коров еще и накачивают антибиотиками и гормонами, потому как иначе они неизбежно начинают болеть от неестественного для них образа жизни и питания (все-таки корова должна есть траву, а не комбикорм).

И важно - редко и в малом количестве. Молочка идет именно как добавка, витамины, можно по-разному назвать. Это не есть основной продукт.

Еще, тоже редко и понемногу, стоит есть яйца. Опять же, в идеале сырые. Но надо брать от "знакомой" куры. Если яйца из магазина, то бери "органик" (извини, не знаю как это в России называется, может, экологически чистые?) или как минимум "free-run" (куры на свободном выгуле, аналогично коровам).
Можно подварить яйцо чуток - главное, чтобы желток остался жидким. Если есть только желток, то еще лучше.

Мы едим молочное - йогурт и сметану - один раз в неделю. Покупаем козий йогурт. Дорого, и не везде можно купить. Овечий только разок попробовали - совсем дорого, и совсем трудной найти.
Под йогуртом я подразумеваю самый простой, без всяких добавок. И йогурт, и сметана - максимальной доступной жирности. У нас получается козий йогурт 3.5%, а сметана коровья (с учетом см. выше) 30% когда повезет и можно взять со скидкой, когде нет - 18% хотя бы.
Масло сливочное покупаем только органик. Детям кладу в "кашу" (замоченное на сутки зерно) по кусочку, раза три в неделю. Муж просто так есть, я раз в неделю. Тоже порция небольшая.
Яйца едим три раза в неделю по полтора на каждого. Специально купили яйцеварку, в которой можно регулировать степень варки. Стараемся получить жидкий желток.

Кстати, яйца - это ужин. Молочное - тоже ужин. Перед ними едим овощи по сезону, можем сделать салатик, потом делаем паузу и идет вторая часть.
Морковь круглый год, достаточно много. Детям прокручиваю в "кашу", ее они берут каждый день в школу на обед (каждый день разное зерно, сами выбирают и замачивают). К рису, ячменю и ржи идет сливочное масло, к грече (зеленой, не путать с привычной коричневой, она жареная) и овсу - кокосовое масло.
Рис (коричневый) прокручиваю на мясорубке вместе с морковкой. Он получается порошкообразный, после перемешивания - плотная масса. У нас идет по кодовым названием "рисовый пудинг".
Рожь тоже прокручиваю, но она получается хлопьями, дети просят не смешивать, поэтому прокрученную морковь сыплю просто свержу, стараясь не утрамбовать ржаные хлопья.
Еще покупаем черный рис, иногда (редко из-за цены) дикий. Он прекрасно размачивается и легко жуется (в отличие от коричневого, который потому и приходится крутить).

Ух! Целая лекция получилась.
Юля, удачи тебе! :drug:

_________________
Я - Алена, давайте на "ты" :)
***
Зентангл - обмен карточками АТС
***
Персональная библиотека alpach

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора alpach поблагодарил: ЮлияF
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроедение
 Сообщение Добавлено: 23 ноя 2015, 20:07  (Сообщение
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2011, 02:10
Сообщения: 5148
Откуда: Новосибирск
alpach
Спасибо! :lov:
Из непривычной еды на данный момент очень понравилась пророщенная гречка :)

_________________
Теперь все происходит здесь

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроедение
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2016, 06:26  (Сообщение
Не в сети

Зарегистрирован: 03 окт 2016, 11:02
Сообщения: 12
Сыроединие не та тема, которой бы я хотела заняться. Хотя может и полезно для здоровья.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроедение
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2016, 12:06  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 ноя 2016, 11:36
Сообщения: 9
Летом я практически сыроед, а вот когда холодно - хочется чего-то тёплого, варёного)))

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроедение
 Сообщение Добавлено: 23 ноя 2016, 22:28  (Сообщение
Не в сети

Зарегистрирован: 23 ноя 2016, 22:26
Сообщения: 2
Сыроедение - это конечно полезно, но не всем подходит.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
СообщениеСообщение было удалено | удалил: ЮлияF | 07 мар 2017, 13:07.
Причина: Не несет полезной информации
 Заголовок сообщения: Re: Сыроедение
 Сообщение Добавлено: 24 июн 2017, 01:25  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июн 2017, 18:59
Сообщения: 4
Не, сыроедение не для меня, супчики обожаю. Могу целый день быть на перекусах и оставаться голодной пока не поем супа

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 208 ]  На страницу Пред.  1 ... 7, 8, 9, 10, 11

Список форумов » ДЛЯ СЕБЯ, Любимой! » Красота и здоровье


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Alexa [Bot], Bing [Bot], Google [Bot], Yahoo [Bot], Yandex [Bot]

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Русская поддержка phpBB