Новое на «Рукодельном Рунете»:




Новые статьи на «Изюминке»:


Новые статьи на "Мамма мия!":



Яндекс.Метрика
  Форум     FAQ       Галерея    Поиск     RSS     Регистрация     Вход  

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » Околокулинарные беседы





Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 54 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Необычные рестораны
 Сообщение Добавлено: 23 сен 2011, 19:06  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02
Сообщения: 1495
Осенью,когда каждый солнечный денек воспринимается как подарок,приятно будет провести время среди плодов-цветов-урожая,но в тепле. :) Вот все это и можно найти в кафе-теплице. Кушаешь,любуешься и даже можешь купить и растения и луковицы цветов.Все приготовлено из экологически чистых продуктов. Все букеты составлены из смеси овощей и цветов
Изображение
Изображение

_________________
приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ :)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора leka поблагодарил: Izuminka
 
 Заголовок сообщения: Re: Необычные рестораны
 Сообщение Добавлено: 23 сен 2011, 21:49  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2011, 01:52
Сообщения: 1230
Откуда: Санкт-Петербург
leka писал(а):
кафе-теплице.


Это где такая романтика?

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Необычные рестораны
 Сообщение Добавлено: 28 окт 2011, 16:18  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02
Сообщения: 1495
MasQueNada
Это Швеция..
А это Бразилия
shurrasco(португальский) — это шашлыки по-бразильски .Соответственно- Shurrascaria-место,где кушают эти самые шашлыки.Просто мясной ресторан. Это рай для любителя мяса!

Изображение

МНОГО - зажаренное на углях из различных сортов мяса и субпродуктов. Огромные куски и скромные деликатесные кусочки.Есть и закуски-салаты,фрукты,но это так,между прочим. Платишь определенную сумму и кушаешь сколько можешь.На столе карточки-светофоры- для официанта.Зеленая-хочу еще,несите! И красная- Спасибо-не надо.Вам подносят ароматное,дымящееся с пылу-жару мясо ,ты выбираешь и худеешь по-полной! Предупреждаю сразу-не жадничайте, пробуйте понемногу,второго дыхания может не наступить! К мясу могут подать различные соусы и просто огненные перчики. Тут и захочется пить,а напитки отдельно. Конечно и кашаса и тп. (так я попробовала морскую свинку…)

_________________
приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ :)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Необычные рестораны
 Сообщение Добавлено: 03 мар 2012, 01:28  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2011, 01:52
Сообщения: 1230
Откуда: Санкт-Петербург
Не могу назвать этот ресторан необычным, но и стандартным его тоже сложно назвать. Очень люблю такие уютные места.

Когда вино подается в старых кувшинах
Вложение:
s640x480.jpg
s640x480.jpg [ 49.88 КБ | Просмотров: 7160 ]


Кухня выглядит очень домашней
Вложение:
s640x480 2.jpg
s640x480 2.jpg [ 82.76 КБ | Просмотров: 7160 ]


и вот такие милые повара :ahh:
Вложение:
s640x480 3.jpg
s640x480 3.jpg [ 88.8 КБ | Просмотров: 7160 ]


За фотографии и рассказ об этом Мадридском ресторане спасибо Татьяне из Москвы

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Необычные рестораны
 Сообщение Добавлено: 17 июл 2012, 22:21  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2012, 17:37
Сообщения: 178
Откуда: Россия, Омск
В моем родном городе нет индийских ресторанов, поэтому пока гощу у сестры в Мальме, пользуюсь случаем посетить необычные места.

Ресторан, в который мы направились, называется Indian Haweli.
Здесь подают не совсем аутентичные индийские блюда, а адаптированные под вкусы европейцев. Заведения с экзотической кухней пользуются большой популярностью у шведов.
Шведам свойственна простота во всем, в том числе это касается и заведений общепита. То, что здесь называется рестораном, нам больше напоминает простую кафешку.
Не ждите от персонала большого внимания при обслуживании. Чаевые необязательны и всегда на ваше усмотрение.
В меню рядом с каждым блюдом подписана степень его остроты. Так что для начинающих или сомневающихся советую брать mild.
Ко всем основным блюдам обязательно подается салат из свежих овощей с легкой заправкой, и рис, приправленный шафраном.
Вложение:
IMG_3901.JPG
IMG_3901.JPG [ 143.65 КБ | Просмотров: 6568 ]

В этот раз я созрела попробовать что-нибудь погорячее))
Мы заказали очень вкусную индийскую лепешку нан с чесноком, которая выпекается здесь же в глиняных печах. В этом ресторане можно заказать индийское пиво...однако, никто не соблазнился.
Вложение:
IMG_3893.JPG
IMG_3893.JPG [ 128.9 КБ | Просмотров: 6568 ]

Это блюдо называется Тикка Масала с креветками. Степень остроты mild. Оно даже немного сладковатое из-за изюма, а еще в нем чувствуется миндаль. Но доминирующий вкус - кокосовое молоко. Рекомендую это блюдо для тех, кто не уверен в своей переносимости острого. Есть такой же вариант с курицей или говядиной.
Вложение:
IMG_3889.JPG
IMG_3889.JPG [ 141.46 КБ | Просмотров: 6568 ]

Я выбрала Сизлар с креветками. Это обжаренные на гриле королевские креветки с овощами в смеси специй, подаются с соусом на основе йогурта и желтого карри. Как видим по фото, мои креветки заметно подгорели, мне на стол поставили просто столбом дымящую сковороду.
Острота блюда medium hot, и, надо сказать, это HOT весьма ощущается! Поэтому не удивительно, что классический и он же самый лучший гарнир это простой рис, прекрасно уравновешивающий острый вкус пищи.

До десертов очередь уже не дошла, все были сыты)))
Цены в Indian Haweli выше чем в других ресторанах индийской кухни.
Ужин на четверых с напитками обошелся нам в 780 шведских крон.

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Необычные рестораны
 Сообщение Добавлено: 20 июл 2012, 22:03  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5312
Откуда: Киев
Люба, а шафран чувствуется? Какой он? Никогда не пробовала, и постоянно жадничаю тратить на него деньги - стоит ли он того?

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Необычные рестораны
 Сообщение Добавлено: 22 июл 2012, 13:40  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2012, 17:37
Сообщения: 178
Откуда: Россия, Омск
Izuminka
в этот рисе я шафран узнала лишь по цвету, в который он окрасил блюдо. Но сам вкус не почувствовала. Как -то готовила дома с шафраном, и чтобы раскусить что к чему добавила щедро. Так вот вкус и аромат, ну ооочень не привычный, своеобразный, во всяком случае для меня. Так что может шафран и не стоит того, дело вкуса)))

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Необычные рестораны
 Сообщение Добавлено: 02 авг 2012, 15:40  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2012, 17:37
Сообщения: 178
Откуда: Россия, Омск
А я оказывается любительница тайской кухни.
Почему-то именно здесь в Швеции мы в основном ходим в рестораны восточной или азиатской кухни.
В Мальме есть недорогой ресторан Krua Thai, однако здесь Очень вкусно!

Традиционное тайское блюдо - суп Tom Yam.
Никогда бы не подумала, что он настолько острый.
Я осмелилась попробовать лишь ложечку. Когда у меня поинтересовались, насколько он острый для меня, я не смогла сказать ни слова. Он настолько острый, что у меня перехватило голосовые связки, хорошо, что стакан с водой стоял рядом.
Вложение:
хелсенборг и таймат 005.JPG
хелсенборг и таймат 005.JPG [ 112.39 КБ | Просмотров: 6452 ]


Вложение:
хелсенборг и таймат 007.JPG
хелсенборг и таймат 007.JPG [ 114.82 КБ | Просмотров: 6452 ]

А это блюдо называется Pad Kai с кешью. Я была очень довольна своим выбором. Все как я люблю: овощи, кокосовое молоко, ананас, орехи, курица. Он немного сладковат, острота средняя. К блюду подают большую тарелку риса и овощного салата. Так вкусно, что я съела всю эту огромную порцию.

Вложение:
хелсенборг и таймат 004.JPG
хелсенборг и таймат 004.JPG [ 132.93 КБ | Просмотров: 6452 ]

Еще одно блюдо Pad Ped умеренной остроты с курицей и маринованным бамбуком, который я очень люблю.

Вложение:
хелсенборг и таймат 008.JPG
хелсенборг и таймат 008.JPG [ 125.48 КБ | Просмотров: 6452 ]

И не менее традиционный Pad Thai с курицей.

С удовольствием схожу сюда еще раз, ведь в меню еще так много не испробованных блюд!
А по ценам вышло так: на четверых с напитками всего 423 шведских крон.

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Необычные рестораны
 Сообщение Добавлено: 02 авг 2012, 22:57  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
OPIUM, а какой курс сейчас шведской кроны к евро?
Насколько я помню, в Швеции спиртные напитки достаточно дорогие... Да?

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Необычные рестораны
 Сообщение Добавлено: 06 фев 2014, 19:49  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5312
Откуда: Киев
На Канары никто не собирается?
Могу порекомендовать ресторан - говорят, там некоторые блюда готовят на гриле, установленном над жерлом вулкана. Как вам идейка?

Вложение:
unnamed.jpg
unnamed.jpg [ 117.31 КБ | Просмотров: 5856 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Необычные рестораны
 Сообщение Добавлено: 09 фев 2014, 09:52  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Izuminka

Что ж ты мне опять душу разбередила, на этот раз свои вулканом?

Нет, я туда не собираюсь, а хочется... Мечтать не вредно, правильно?

Но ничего, вот мы закончим кругосветное путешествие по Ж.Верну, будем осваивать другие маршруты....

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Необычные рестораны
 Сообщение Добавлено: 10 фев 2014, 00:25  (Сообщение
Не в сети

Зарегистрирован: 28 фев 2012, 00:59
Сообщения: 533
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (2)
ковбойская экзотика
http://www.thefort.com/
как вам яйца бизона в меню? не на самом деле это маринованое яйцо куропатки завернутый в бизоновую сосиску. но прочитавши может и кандратий хватить. да... rocky mountain oysters - это намного хуже, да... это именно яйца... того самого буйвола...
а за тараканами и прочими насекомыми - это к корейцам... ли к мексиканцам. про maggot cheese молчу, в штатах запрещен, а в мексике такое деликатес встречается. не это не про нас...

_________________
опубликованые схемы и книги
блог
вязаные проекты

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Необычные рестораны
 Сообщение Добавлено: 10 фев 2014, 00:31  (Сообщение
Не в сети

Зарегистрирован: 28 фев 2012, 00:59
Сообщения: 533
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (2)
а вот это вам
www.ninjanewyork.com
Изображение
Изображение


_________________
опубликованые схемы и книги
блог
вязаные проекты

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Необычные рестораны
 Сообщение Добавлено: 10 фев 2014, 00:38  (Сообщение
Не в сети

Зарегистрирован: 28 фев 2012, 00:59
Сообщения: 533
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (2)
вот вам бодборка по всяким ресторанам Токио которые ... не обычные
http://kotaku.com/tokyos-most-unusual-r ... 1147350054

_________________
опубликованые схемы и книги
блог
вязаные проекты

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 54 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » Околокулинарные беседы


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], MailRu [Bot], Yandex [Bot]

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Русская поддержка phpBB