Автор |
Сообщение |
Izuminka
|
Добавлено: 12 окт 2011, 14:38 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Скажите, есть среди нас такие, кто, как и я, найдя интересный рецепт и загоревшись им, мечтает увидеть результат и в исполнении других хозяев? Ведь интересно, что может получиться из одних и тех же инструкций у разных людей! Кто-то убирает те или иные компоненты по своему усмотрению, кто-то что-то добавляет, да и оформляет-подает каждый по-своему. В общем, предлагаю игру. Каждый желающий может предложить к игре рецепт, который он хочет испробовать. Как только находится и отмечается второй играющий - тот, кого тоже заинтересовал рецепт, начинается отсчет времени. На приготовление - неделя, спустя 7 дней оба участника должны предоставить фотоотчет с комментариями. Параллельно можно играть не одной паре - все желающие добро пожаловать! Чем больше рецептов, тем больше вероятность того, что найдется тот, кто сразится с вами в своеобразном поединке. Сводка рецептов, которые были приготовлены в рамках игры
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 22 окт 2013, 16:41 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29 Сообщения: 4318 Откуда: Украина
|
NataNata
Наташа, а ты боялась. А так и сама съела с удовольствием, и мы - тоже. Спасибо еще раз за рецепт!
Девочки, что будем делать следующее? У мня есть на примете уже много: и несладкие маффины, и из курицы, из свинины, и несколько видов котлет... Я подбираю рецепты несложные и, вероятно, вкусные, чтобы можно было готовить для своих. Я не искала десерты, торты... Вы скажите, что пожелаете - то и будем готовить.. Или снова у кого-нибудь что-то есть на примете? Я - все с удовольствием (кроме тортов).
_________________ 36 - это мой возраст. И он не меняется.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
NataNata
|
Добавлено: 22 окт 2013, 17:08 ( ) |
|
Зарегистрирован: 15 авг 2013, 08:39 Сообщения: 92 Откуда: Абакан, Хакасия
|
ээх... маффины то вкусняшка только мой мужа не будет это кушать - они из народа, люди простые, экзотику не едят а вот если из свинины или котлеты так что я голосую за свинину или котлеты
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 22 окт 2013, 20:14 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29 Сообщения: 4318 Откуда: Украина
|
NataNata, я нашла рецепт Котлеты "Донецкие". Ингредиенты: Фарш говяжий 250 г. Фарш свиной 250 г. Лук репчатый 1 шт. Булка белая 100 г. Чеснок 2-3 зуб. Соль и перец по вкусу Яйцо 2 шт. Мука 3 ст.л. Панировочные сухари 3-4 ст.л. Масло растительное для жарки Масло сливочное 100 г. Зелень Приготовление: Лук, чеснок, вымоченную булочку, фарш говяжий и куриный прокручиваем через мясорубку. Солим и перчим. Мягкое сливочное масло соединяем с мелко порезанной зеленью и ставим в холодильник минут на 20-25. Из фарша формируем лепешку, в середину которой кладем кусочек сливочного масла с зеленью. В отдельную посуду кладем яйца, муку и панировочные сухари. Из лепешки лепим котлету, обволакиваем в муке, затем в яйцах и сухарях. Обжариваем в растительном масле в глубокой посуде. Наташ, как тебе такое? Конечно, котлеты самые обычные, но за счет наполнителя выигрывают... Девушки-подруженьки, котлетных дел мастерицы! Не хотите ли к нам присоединиться? Давайте полепим котлеток с витаминами!
_________________ 36 - это мой возраст. И он не меняется.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Ира Тезина
|
Добавлено: 22 окт 2013, 22:02 ( ) |
|
Зарегистрирован: 12 сен 2013, 06:28 Сообщения: 1010 Откуда: Саратов
|
NataNata писал(а): сама его побаиваюсь готовить (сочетание продуктов ОченЬ интересное) девчата, говорю как есть - мне не понравился салат ну может просто не мое, но капуста и селедка у меня не сочетаются... я прямо расстроилась потом я просто добавила еще отварной картофель и еще одно сладкое яблоко, попробовала, так гораздо лучше (для меня)... но вряд ли еще раз повторю, извините
Вложения: |
43.jpg [ 564.79 КБ | Просмотров: 15393 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Ира Тезина
|
Добавлено: 22 окт 2013, 22:05 ( ) |
|
Зарегистрирован: 12 сен 2013, 06:28 Сообщения: 1010 Откуда: Саратов
|
ra36 писал(а): Давайте полепим котлеток с витаминами! От чего ж не налепить то? Я делала с маслом и зеленью рыбные котлеты, получалось очень вкусно
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 22 окт 2013, 22:14 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Ира Тезина писал(а): NataNata писал(а): сама его побаиваюсь готовить (сочетание продуктов ОченЬ интересное) девчата, говорю как есть - мне не понравился салат ну может просто не мое, но капуста и селедка у меня не сочетаются... я прямо расстроилась потом я просто добавила еще отварной картофель и еще одно сладкое яблоко, попробовала, так гораздо лучше (для меня)... но вряд ли еще раз повторю, извините А чего просить прощения-то? Ты вообще молодец, что решилась. Я пасовала, так как сочетание селедки и капусты у меня в мозгах не поместилось, так что вполне тебя понимаю )
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Ира Тезина
|
Добавлено: 22 окт 2013, 22:35 ( ) |
|
Зарегистрирован: 12 сен 2013, 06:28 Сообщения: 1010 Откуда: Саратов
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 22 окт 2013, 23:01 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Ира Тезина писал(а): Да уж, я бы сказала, что это ты погорячилась )))
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 23 окт 2013, 07:17 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29 Сообщения: 4318 Откуда: Украина
|
Ира Тезина
Ирочка! Не понравилось - так не понравилось. Это ж дело вкуса.. А у меня еще кусочек селедки остался - я повторю ...
_________________ 36 - это мой возраст. И он не меняется.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Гали-28
|
Добавлено: 23 окт 2013, 12:09 ( ) |
|
Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46 Сообщения: 1101 Откуда: временно Россия
|
Ира Тезина Нам тоже понравилось, капуста,как и обычная зелень тут, её совсем немного было 100г, соединилась со всеми продуктами, ее и не слышно. На вкус и цвет..., как говорится., поэтому все нормально.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 23 окт 2013, 17:46 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29 Сообщения: 4318 Откуда: Украина
|
Девочки! А на котлеты Донецкие больше нет желающих?
Смотрите, а то мы жадные - сами все съедим...
_________________ 36 - это мой возраст. И он не меняется.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Гали-28
|
Добавлено: 23 окт 2013, 20:44 ( ) |
|
Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46 Сообщения: 1101 Откуда: временно Россия
|
ra36 Раечка, только сегодня доели тазик с котлетами, я пропускаю.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Ира Тезина
|
Добавлено: 24 окт 2013, 13:32 ( ) |
|
Зарегистрирован: 12 сен 2013, 06:28 Сообщения: 1010 Откуда: Саратов
|
вот такая вкуснятина получилась единственное но - фарш брала куриный (так уж получилось) и очень неудачный, жидковатый, немного помучилась... поэтому запекала в аэрогриле, в результате получилось и загляденье и объеденье! Раечка, не обижайся, рецепт взяла на вооружение, обязательно сделаю и из свино-говяжьего фарша
Вложения: |
46.jpg [ 397.49 КБ | Просмотров: 15282 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 24 окт 2013, 14:18 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29 Сообщения: 4318 Откуда: Украина
|
Ира Тезина
Ирочка! О чем ты говоришь - какие обиды могут быть? Приготовила, понравилось, съели - вот и отлично! А какой фарш - это совсем неважно. Какой любишь, какой есть в наличии и т.д....
А вот теперь и ты не обижайся - я только завтра лепить буду...
_________________ 36 - это мой возраст. И он не меняется.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Ира Тезина
|
Добавлено: 24 окт 2013, 14:38 ( ) |
|
Зарегистрирован: 12 сен 2013, 06:28 Сообщения: 1010 Откуда: Саратов
|
А я вот еще рыбные добавлю в котлетную тему, тоже такой же принцип. Делала не так давно, но фото старенькое.
Вложения: |
2.jpg [ 99.64 КБ | Просмотров: 15276 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
NataNata
|
Добавлено: 24 окт 2013, 16:04 ( ) |
|
Зарегистрирован: 15 авг 2013, 08:39 Сообщения: 92 Откуда: Абакан, Хакасия
|
Про котлетки отчитаюсь на следующей недели, а то мы как и Гали-28, буквально позавчера в обед доели тазик котлет
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
NataNata
|
Добавлено: 24 окт 2013, 16:07 ( ) |
|
Зарегистрирован: 15 авг 2013, 08:39 Сообщения: 92 Откуда: Абакан, Хакасия
|
Гали-28, только сейчас глянула что Вы из Донецка а у меня там родственники живут и у меня есть воспоминания детства о Донецке мне было 6 лет когда мы ездили к моей бабушке в гости, а потом на Азовское море
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 24 окт 2013, 17:27 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29 Сообщения: 4318 Откуда: Украина
|
NataNata
Наташа, ты видишь, почти землячку нашла.. Вот здорово!
_________________ 36 - это мой возраст. И он не меняется.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Гали-28
|
Добавлено: 25 окт 2013, 10:59 ( ) |
|
Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46 Сообщения: 1101 Откуда: временно Россия
|
Ира ТезинаАппетитные и видно,что сочные. Класссс NataNataВот это да! Мир тесен. Ну и забралась же ты. А в каком районе живут родственники?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 25 окт 2013, 20:43 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29 Сообщения: 4318 Откуда: Украина
|
Девочки! Я каюсь! Я посыпаю голову пеплом! Я забыла обмакнуть в яйце, а только обваляла в мелко молотой овсянке (у меня сухарей не было, а покупные я принципиально не признаю). Но получились вкусные. Вот такие: Вложение:
котлеты донецкие.JPG [ 237.25 КБ | Просмотров: 15228 ]
Вложения: |
котлеты в разрезе.JPG [ 255.83 КБ | Просмотров: 15228 ]
|
_________________ 36 - это мой возраст. И он не меняется.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|